宝麟酒业1批次福麟御酒检出禁用甜味剂安赛蜜、甜蜜素
近期,宁夏回族自治区市场监督管理厅组织对食用油(油脂及其制品)、乳制品、方便食品、罐头等14大类595批次食品进行食品安全监督抽检,经检验9批次不合格。通告显示,标称宁夏宝麟酒业有限公司生产的福麟御酒(500ml/瓶,53%vol,2021-01-17),检出不得使用的安赛蜜、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)。根据公开资料,安赛蜜又...
百色市公布2024民生领域案件查办“铁拳·桂在真打”行动典型案例...
2024年4月26日,田东县市场监管局执法人员根据食品安全监督抽检工作的要求对当事人自制的小卷心馒头进行抽样检测,经委托检验,该批次小卷心馒头中甜蜜素项目不符合要求。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》明确规定在馒头生产加工中不能使用甜蜜素等人工合成甜味剂。经查,当事人于2024年4月26日在制作小卷心馒头时添...
你拿得起放不下的甜,都是糖的味道吗?
如曾经广为应用的糖精,是一种邻苯甲酰磺酰亚胺钠盐,其甜度为蔗糖的300倍~500倍,但有微苦的味道;饱受诟病的甜蜜素,叫环己基氨基磺酸钠,甜度没有那么高只有蔗糖的30倍~50倍,也是有微苦的味道;甜味素也称阿巴斯甜,是天冬氨酰苯丙氨酸甲酯,甜度是蔗糖的100倍~200倍,稳定性不高。随着人工合成甜味剂越来越广泛...
中国最不好惹的省,怎么成甜妹了?
“能不能发明一种头盔,检测到你10秒没剪砂糖橘就放电啊……”全国各地朋友迎春节的这点仪式感,全压在广西老表身上了。忙碌的广西老表/图源:广西新闻频道广西砂糖橘,年货圈真正的王者“砂糖橘!10块钱3斤,不甜不要钱!”这声充满自信地吆喝,是中国人都懂的年味密码。每年当一筐筐砂糖橘在全国各地的超市...
可致癌、致畸!日售过万的红糖馒头竟放甜蜜素,老板孩子从不吃!
大部分甜蜜素超标的食品是很难依靠感官鉴别出来的,需用仪器才能检测出来。但对于蜜饯食品,可以做点粗略的鉴别:蜜饯如添加适当,含在嘴里甜味绵长,回味性好;但过量添加会有股苦涩味和金属味。另外,遇到以下几种馒头要注意了:这些馒头慎买!1、特别白的馒头不要买,有可能是用洗衣粉发的面或者面粉里添加的增白剂...
从塑化剂到甜蜜素,酒鬼酒的7年之痒:代理商放话要举报到底
石磊向澎湃新闻出示了3份国内有检测资质机构对54°500ml老酒鬼酒的检测结果,均显示酒内含有“甜蜜素”(www.e993.com)2024年11月13日。对此,12月21日,酒鬼酒发布声明称:“酒鬼酒公司严禁添加甜蜜素,也从未采购过甜蜜素”,同时表示该举报者石磊因与公司发生经济纠纷,意欲谋求不正当利益,被公司严厉拒绝而进行恶意炒作。12月22日,石磊在电话中向...
辣条里的甜蜜素是如何检出的?南京开放专业检测实验室
甜蜜素很多人都听说过,但是你知道它的危害吗?工作台前,检测员詹密正在手拿吸管,检测糕点中的甜蜜剂:“甜蜜素是一种甜味剂,集中存在于辣条、蜜饯、瓜子中,我们主要是对这方面进行监控。因为如果有甜蜜剂,就会对人的感官有影响,但你感觉不到,因为这是一个长期的危害。”...
三只松鼠因甜蜜素超标不被推荐|3·15放心消费
2016年1月,《消费者报道》曾向第三方权威检测机构送检良品铺子、洽洽、百草味、粒上皇、三只松鼠等5品牌开心果、碧根果和瓜子(葵花籽)。测试结果显示,三只松鼠的一款奶油味葵瓜子其甜蜜素含量达到了6.7g/1Kg,高于国标要求,属于不达标产品。也就是说三只松鼠这款产品没有满足国家标准,但却在全网持续销售。
20批次食品抽检不合格!吃货们快放下手中的零食
(一)阳江市阳东区东城亿万家商场销售的标称阳江市桥江酒业有限公司生产的海红香酒,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所(广东省酒类检测中心)。(二)梅州市梅江区平佳鲜果店销售的紫衣花生,糖精钠(以糖精计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所...
靠舌头舔出来的科学发现 ,最后一个让我不得不服
最终他在一个加热过头的烧杯里找到了甜味的来源,烧杯里的物质是邻苯甲酰磺酰亚胺。Fahlberg对它很熟悉,因为他以前就合成过这种物质,但在此之前他没有理由拿舌头去检测它的味道。为了确保安全性,Fahlberg还吞下了10克这种物质。在等了一天后,他发现身体不会将其吸收代谢,而是将它们排了出来,因此他认定自己发现了...