小白菜种植要点:留意这些事项,畅享自种蔬菜的乐趣

小白菜的采收时间要根据品种和生长情况而定。一般来说,在小白菜长出4-6片真叶时就可以采收。采收时要连根拔起,或者用剪刀从根部剪断,避免损伤其他植株。总之,种植小白菜虽然相对简单,但要想种出品质好、产量高的小白菜,还需要注意以上这些事项。希望这些小贴士能帮助您在种植小白菜的过程中获得丰收和喜悦,...

蔬菜价格坐上“过山车”

中国社会科学院农村发展研究所研究员胡冰川表示,历史上蔬菜价格常被视作货币因素的一个直接指标,蔬菜价格指数或蔬菜价格的中枢水平与M1(狭义货币供应量)之间存在着紧密的关联性。但是,近几年,随着蔬菜产量的大幅增加,人均蔬菜占有量从1995年的212公斤增长至2023年的588公斤,蔬菜消费总体上呈现出趋于饱和的状态。因此,蔬...

这种蔬菜不能吃,尤其孩子!医生:虽是绿色,不是“绿色蔬菜”

一般人普遍认为是“种植过程中没有使用农药化肥的蔬菜”或“基本没有农药或化肥残留的蔬菜”,因此“绿色蔬菜”也普遍被人们认为是安全健康的蔬菜。实际上,绿色蔬菜是“指蔬菜在生产过程中农药使用后残留在蔬菜里的农药残留物指标低于国家或国际规定的标准”的蔬菜。“绿色蔬菜”只是一种相对安全的蔬菜,并非绝对安全...

蔬菜种植丰收

4月16日,正阳县吕河乡吕河村蔬菜种植大棚里洋溢着丰收的喜悦。该村积极发展设施农业,种植大棚黄瓜40余亩,促进农民增收。(高万宝摄)

市场供应充足 全国蔬菜价格涨幅收窄 9月以后菜价有望逐步回落

记者从农业农村部了解到，立秋之后，全国蔬菜价格上涨幅度出现明显收窄，后期随着供应增加，9月以后菜价有望逐步回落。目前，全国在田蔬菜面积为1.07亿亩，同比增加了147万亩，在年内来说是一个比较高的水平，专家表示，尽管季节性上涨因素仍然存在，过去10天华北东北等地多降雨，四川盆地江汉等地多高温，部分品种可能...

【抚州】金溪:丰收港的“蔬菜套餐”

“我们提供的菜苗都是经基地预先选种、精心培育而成的,我们还有针对性地为种植户发放菜苗,让他们在种蔬菜的同时,又不耽误来年种水稻,也能多一份收入(www.e993.com)2024年11月15日。”程贤杰告诉记者,基地共推出四种“套餐”,如“螺丝椒+贝贝南瓜”“螺丝椒+黄瓜”“螺丝椒+豆角”等,这些都是他在种植过程中摸索出来适合当地的蔬菜种植模式。

生长期长达9年的“蔬菜人参”,食药两用甜百合,你见过吗

图片来源：文明渝中作为百合中的上乘极品，兰州百合集众多优点于一身，堪称“蔬菜人参”，贵有所值。为什么只有兰州百合是甜的？这份“甜蜜”来源于兰州独特的地理环境。兰州百合种植在无污染产区，这里海拔在两千米左右，昼夜温差大，黄土深厚疏松，种出来的百合有着与众不同的清甜，含糖量高达13%。兰州百合的栽培...

三农科普|特色蔬菜知一二 药食同源话紫苏

紫苏图片来源:北京市农业农村宣传中心紫苏主要用于药用、油用、香料、食用等方面,是药食同源植物,嫩叶和嫩茎有独特的香气。嫩叶可生食、做汤,茎叶可用来腌渍,叶(苏叶)、茎(苏梗)、果(苏子)均可入药,具有散寒、解表、理气、和胃的功效,主治感冒发热。多食用鲜嫩紫苏或饮苏叶水,能有效缓解食欲较低、动脉硬化、...

寒冷环境下蔬菜会将体内淀粉转化为糖分霜打菜没蔫反而有点甜

图为留存薄霜的蔬菜叶子。????春节长假期间,多个电商平台的霜打菠菜、霜打白萝卜、霜打大白菜等霜打菜销量火爆。????人们常用“霜打的茄子”来形容精神不振的状态。不过,这些被霜打过的蔬菜不仅不会“无精打采”,反而更加香甜可口。????那么,为什么霜打菜口感更好,霜打菜是如何种出来的?科技日报...

新春走基层 | 蔬菜大棚里,忙出“幸福年”!

人勤春来早,忙出“幸福年”。春节期间,室外寒风阵阵,但在赛罕区的蔬菜大棚里,温暖如春,一派忙碌的丰收景象,勤劳的村民们忙种植、忙收获,奋力书写着丰收的故事。走进赛罕区金河镇七圪台村蔬菜基地的紫苏叶大棚,村民们将一片片鲜绿的紫苏叶采摘、装箱、运输。看着满棚绿油油的紫苏叶,种植户包万柱说:“我们的...