年夜饭之炸鸡翅,外酥里嫩,小朋友最爱的一道菜,寓意大鹏展翅
下面和大家分享年夜饭之酥炸鸡翅的做法,寓意着大鹏展翅,金黄色的鸡翅还有黄金万两的的美好寓意,做法也特别简单,外酥里嫩,不仅小朋友喜欢,大朋友也爱吃,还能当成预制菜,炸好的鸡翅不要复炸,放在冷藏保存能保存7天左右,非常适合现在准备,到了除夕或者春节,直接拿出来复炸,就能上桌,简单方法,省时省力。家庭制作酥...
新年到,炸点年货过大年,金黄诱人寓意佳的炸藕盒,老少皆宜
腊月了,又快过年了,今天给大家推荐个时令菜-炸藕盒,圆圆的藕盒寓意阖家团圆,藕独有的形象又象征着财源广进路路通,外酥里嫩,鲜美诱人,当作新年菜很不错,味道好,寓意更好。食材莲藕、肉末、面粉生抽、盐、糖、胡椒粉、葱花步骤莲藕去皮洗净,切成约0.5cm的厚片。也可以切成连刀,即藕片0.5cm处切一刀不...
舌尖上的年味 | 安徽合肥:一锅金灿灿的炸圆子,寓意团团圆圆
吃圆子,寓意着团团圆圆、美满幸福。油炸过的圆子更易保存。每年到了腊月,随着春节脚步的临近,家里人就开始备年货了——腌腊肉、装香肠、炸圆子等。兔年腊月二十六,母亲和外婆从早上八九点忙到下午三四点,一锅锅金灿灿的圆子陆续出锅,有两三百个挂面圆子、一百多个糯米圆子和一百多个芋头圆子。家里还在上学的弟弟...
炸丸子 送春联 学剪纸 年货节年味浓
当天上午,迎春送福的对联、热气腾腾的丸子、甜蜜蜜的冰糖葫芦、春节剪纸工艺等众多的摊位在阳逻翰林社区文化广场一字排开,琳琅满目的年货,超低价位的土特产送到社区门口,营造出浓浓的年味和喜庆气氛。现场还邀请新洲一中老师挥毫书写,他们手执毛笔,聚精会神,在大红的对联纸上笔走龙蛇。很快,饱含着浓浓年味、寓意...
开油锅 炸年货 桓台县辛泉村里品“年味”
不一会儿,香味四溢。“我们这里俗称炸年货叫‘过油’,寓意是越过越有。”辛泉村党支部书记刘辉说,每年过了腊月二十,村里就会炸年货送给老年人。“早上一下通知,志愿者们都来了,有过油的,有写春联的,非常热闹。同时欢迎辛泉村在外的村民,今年回家过大年。“(记者/赵希翔通讯员/王世发)
大年三十,我们一起“晒”年货
年桔、水仙、桃花...这些装扮家里的年花,也是年货中必不可少的一项(www.e993.com)2024年10月9日。不同的花有着不同的寓意,象征着吉利和繁荣,寄托了对来年的美好祝愿。年桔与粤语“吉”同音,寓意大吉大利,硕果累累;红桃与粤语“宏图”同音,寓意来年大展宏图;水仙花则寓意着纯洁、吉祥。年货盲盒...
“年味儿”越来越浓!探访各地“热”起来的年货市场
扣碗,也叫蒸碗,寓意着“蒸蒸日上”,是豫东美食,也是当地家家户户春节餐桌上必备的年味。随着农历新年的临近,河南商丘多家老字号扣碗的定制、销售进入高峰期,蒸笼里香飘四溢,年味渐浓,前来购买的市民络绎不绝,店内的厨师们忙碌不停。河南商丘非遗高家扣碗传统制作技艺传承人高梅:每天大概有个四五百碗,然后再...
博山的年味又来了,这些年货开始准备了吗?
博山豆腐箱也是博山最具代表性的一种传统美食,从康熙年间至今已有三百多年的历史,方方正正的豆腐被整齐的摆放在盘子里,挂着由高汤勾芡而成的浇头,精美细致,金黄诱人。品尝时,轻轻掀开豆腐盖,只见里面是满满的内馅儿,有一种“开箱取宝”的惊喜感与美好寓意。
年货市场“热”起来 购销两旺感受浓浓年味“烟火气”
糍粑吃法可甜可咸,可以直接在火上烤着吃,也可以炸着吃,还可以搭配米酒煮着吃。在当地,松软香糯的糍粑是每到过年时餐桌上一道不可或缺的美食,寓意着全家和睦团结、生活甜蜜幸福。四川眉山:品美食赏非遗铁水流花夜空绽放品特色美食,赏非遗表演大饱眼福。近日,四川眉山的非遗焰火活动和花灯吸引了不少旅游前来游...
山东桓台:欢喜领年货 乡村年味浓
????“炸年货俗称‘过油’,寓意是越过越有。俗话说,‘过油,过油,越过越有’。每年过了腊月二十,辛泉村家家户户开始炸年货,炸鱼、炸肉、炸藕盒、炸豆腐、炸山药,花样很多。如今生活水平提高了,村里仍然把‘过油’当成一件必不可少的事,‘过油’的香味就是家乡的味道。”辛泉村党支部书记、村委会主任刘辉说...