“娘酒”之称的由来

“娘酒”这一叫法以前只限于梅州的梅县、蕉岭和一些客家地区,而大部分客家地区一般只称作“黄酒”“老酒”,甚至有些地区称之为“甜酒”“红酒”。这种糯米酒为何被称作“娘酒”呢?这又有何来由?笔者试析“娘酒”一语的由来。何为“娘酒”“娘酒”来源通常有以下几种说法:一、“娘”是女子,“娘酒”即是女子酒...

【科普创作评论】天象视频直播:科学传播的新范式——以《中国国家...

广东省梅州市蕉岭县的卡拉比—丘实景天象厅首先采用了这种单通道黑白画面的直播系统,实现了球幕内播放实时星空的效果。目前,该技术正向着多通道技术方向发展。多通道技术是利用三台或四台相机实现RGB三色信号采集,进行色通道融合后产生直播画面,不仅在灵敏度上远超第三代技术,在色彩还原上也达到了新的高度,甚至可以在...

广东巨虎的落马

刘凤仪也有意栽培他,先是安排他到中央党校学习了10个月,随后外派至梅州下属的蕉岭县挂职县委副书记,挂职两年之后,他留在了蕉岭。蕉岭县虽小,但经济实力却在梅州七县中数一数二,唯独县内有一条石窟河,平时臭气熏天,一到雨季便泛滥成灾,给当地造成严重影响。万庆良深知刘凤仪将自己放到这里的良苦用心,便将工作重...

【广东印记】这条大江,为何以姓氏来命名?

这是因为韩愈在潮州八个月,治水兴农,驱除鳄鱼,重振州学、传播中原先进文明,为潮州成为“海滨邹鲁”奠定了基础。潮州人为纪念韩愈在潮的功绩,建韩祠、韩亭、祭鳄台,并将这条韩愈治水驱鳄的江河改名为韩江。韩江之名,一直沿用至今,后人有赞道:“不虚南谪八千里,赢得江山都姓韩。”韩愈雕像黄金水道千百年来...

“王胡子”!王震将军这个绰号的由来,你知道吗?

为此,毛主席亲自为王震题词“有创造精神”。现在,南泥湾已成为一方名胜,三五九旅也成为艰苦奋斗,自力更生的象征。一曲“花篮的花儿香”的南泥湾歌声,穿越历史,唱到新疆大漠,唱到鹰夏铁路,唱到东北荒原,唱到海南蕉岭。“生产建设兵团”的缔造者1954年10月7日,“新疆军区生产建设兵团”宣告成立!从此,它执行“...

梅州各县区的地名由来,可能好多人不知道!来看看自己家乡名是怎么...

民国3年(1914)将镇平县改名蕉岭县,因河南省先有同名县,为避免县名雷同而改(www.e993.com)2024年10月31日。据《辞源》蕉岭条记:“城跨蕉岭之上,县以岭名。”这就是说,蕉岭县名的由来,是因城北那座小山岗称为“蕉岭”。那座小山岗为何称蕉岭?相传古时这一带多植蕉树,因蕉林密布而得名。

盘点梅州美食名字的由来!就连梅州人也不一定知道

其实,除了三及第汤,还有五及第、六及第……虽然叫法相似,但食材还是有所不同。三及第:猪肝+瘦肉+粉肠;五及第:猪肝+瘦肉+粉肠+猪心+猪腰;六及第:猪肝+瘦肉+粉肠+猪心+猪腰+生肠。而梅州的及第汤也尤以蕉岭的闻名。“客家娘酒”名字的由来,“娘酒”为什么叫“娘酒”?

梅州各县区地名的由来,每个县区都有一个故事!

民国3年(1914)将镇平县改名蕉岭县,因河南省先有同名县,为避免县名雷同而改。据《辞源》蕉岭条记:“城跨蕉岭之上,县以岭名。”这就是说,蕉岭县名的由来,是因城北那座小山岗称为“蕉岭”。那座小山岗为何称蕉岭?相传古时这一带多植蕉树,蕉林密布而得名。

长寿乡的“不传之秘”

关于三及第汤名字的由来有很多种最普遍的一种就是相传旧时有个秀才进京赶考两次都没有考中一次无意间食此汤后中了状元觉得这碗汤带给了他好运气于是便为汤起名——三及第三及第在蕉岭人眼里不仅是可口的佳肴更是包涵了一种“落地生花”的文化...

梅州六县两区的客家话,哪个最好听?

蕉岭人也挺有意思的,热情称呼就喊:“打靶鬼”!当然他们骂人也骂“打靶鬼”。蕉岭人向来以热情好客闻名,招呼客人就用“馊茶”、“馊饭”、“馊酒”,洗手、洗身就叫“馊水”,口头禅系奇畅,还真系非把人搞馊了才奇畅,难怪蕉岭县长会“紧搞紧屙粑,个兜打靶鬼”。