浑源古城,一座承载着历史记忆与文化底蕴的魅力之地
这里还有丰富的美食文化,浑源凉粉口感爽滑,调料独特,让人回味无穷。还有那香气四溢的特色小吃,满足你的味蕾。??浑源古城,不仅是一个旅游胜地,更是心灵的栖息地。快来这里,探寻历史的足迹,感受传统文化的魅力吧!??
山西与内蒙交界有座城市,历史悠久名气很大,资源丰富得令人嫉妒
大同古称云中、平城、云州,是一座历史非常悠久的城市,自石器时代就有人类居住,夏时称熏鬻,商时称鬼方,西周称北戎,《山海经》中称古平国,秦朝时大将蒙恬率30万大军在此北击匈奴、修筑长城。大同历史上最辉煌的时期应该就是北魏时期,公元398年北魏拓跋珪迁都平城(今大同),自此平城作为北魏的首都开启了它的辉煌历...
山西与河北内蒙交界有座城市,历史悠久名气很大,旅游资源丰富地令...
大同古称云中、平城、云州,是一座历史非常悠久的城市,自石器时代就有人类居住,夏时称熏鬻,商时称鬼方,西周称北戎,《山海经》中称古平国,秦朝时大将蒙恬率30万大军在此北击匈奴、修筑长城。大同历史上最辉煌的时期应该就是北魏时期,公元398年北魏拓跋珪迁都平城(今大同),自此平城作为北魏的首都开启了它的辉煌历...
半部中国历史全藏在这座小城,却有90%的人都不知道它的美
/浑源凉粉/浑源凉粉是大同的一道特色小吃,更是大同凉粉的代表。它是以土豆淀粉、豆腐干、蚕豆等为原料制作而成,像猪皮冻一样清亮爽口,非常具有特色。这份Q弹爽滑,吃一口就被火速圈粉。推荐店家:小媳妇凉粉:鼓楼东街关帝庙旁顺意凉粉:鼓楼东街15号/大同刀削面/刀削面,是山西的汉族传统面食,为“中国十大...
山西人坦言:全国最被低估的历史文化名城,不逊色于洛阳
夕阳西沉,金黄色的夕阳撒在墙上,给这个城市平添了几分历史气息。大同的饮食文化也是源远流长的。肉酱面是我们山西的招牌菜,在大同你能吃到更加地道的风味。一碗热腾腾的刀削面条,蘸着山西古老的醋汁,吃起来又是一种酸酸甜甜的味道。浑源凉粉,色泽清亮,口感柔软,在炎热的夏天,是一种消暑佳品。傍晚时分,...
大同三天两夜旅游攻略,历史与现代的完美交融之旅
第一天:古城墙下,感受历史的厚重早上7点,太阳刚刚升起,我们就来到了这座古城的标志性建筑——大同古城墙(www.e993.com)2024年11月5日。漫步在古城墙上,仿佛能听到千百年前士兵巡逻的脚步声,感受到那股威严与庄重。城墙上,还能俯瞰到古城的街巷,古色古香,韵味十足。中午,我们来到了一家地道的浑源凉粉店。浑源凉粉是大同的特色美食,口感爽...
千年古都大同,在此恭迎各位天命人!
除了鼎鼎大名的刀削面,在面食之都大同,莜面、豆面、抿八股、搁锅面、疙瘩汤、回勺面等各有特色。除了各色面食,在夏日里,一碗浑源凉粉更是勾得人馋虫大动。浑源县位于大同市区的西南面,此地特产的浑源凉粉有着数百年的历史,它的制作技艺先后被列入大同市、山西省非物质文化遗产名录。
游山西读历史|这些山西美食背后的故事,你知道几个?
浑源凉粉历史悠久。相传,唐太宗李世民于立夏之日御驾北征至恒山脚下,饥渴难耐、乏困至极之时,随从薛仁贵将薛家府秘制的凉粉奉上。李世民食用后,饥渴顿消,精神焕发,特赐封为浑源凉粉。薛仁贵遂赋诗一首《护驾翠屏峡》:恒山风来立夏寒,斩尽胡鞑腹肌宽。
它很低调,却有五千年历史,是古建筑之省……
它很低调,却有五千年历史,是古建筑之省……有言道,地下文物看陕西,地上文物看山西;三千年文明看陕西,五千年文明看山西。为什么?因为仅山西一省,就坐拥中国70%的地面古建筑遗存。山西古建筑之奇不同于黄土高原给人留下的初印象,山西古建筑彰显着这片土地低调的精致。
“夏日炎炎,浑源凉粉,美食中的清凉解暑佳品”
一、历史来源浑源凉粉的历史可以追溯到春秋战国时期,当时浑源地区已有食用凉粉的习俗。随着时代的变迁,凉粉的制作技艺和口感也在不断地改进和完善。据史书记载,唐代浑源地区已有专门制作凉粉的作坊,而清代时,浑源凉粉更是成为了宫廷贡品,备受皇室喜爱。二、制作方法浑源凉粉的制作流程相对复杂,需要经过多道工序:...