捞粉、煎堆、簸箕炊、鸭粥…央视记者带你寻味地道茂名美食

从地面到半空，为了全方位展示茂名的美，央视新闻“沿着高速看中国”节目组携带着专业的设备来到了茂名。还在车上，央视记者首先拿出记录露天矿生态公园“前世今生”的三张照片，向网友动情地介绍了茂名是如何从“油城”蜕变成了“游城”，“好心湖”名字的由来，以及冼夫人的故事和“好心”文化的传承。“沿着高速...

央视记者带你吃:化州牛杂、煎堆、簸箕炊…

还在车上,央视记者首先拿出记录露天矿生态公园“前世今生”的三张照片,向网友动情地介绍了茂名是如何从“油城”蜕变成了“游城”,“好心湖”名字的由来,以及冼夫人的故事和“好心”文化的传承。“沿着高速看中国,沿着包茂高速看茂名。大家好……”在中国第一滩,伴着海浪声和游人欢乐的喧闹声,中央广播电视总台...

滴,“趁墟”卡!广东这地的特色“墟文化”,火了!

它是源于茂名的特色美食簸箕炊是代表金塘味道的特色招牌在簸箕巷内餐饮类、体验类以及手工制作类等商铺应有尽有不少店铺的门前围坐着三五知己享受休闲时光一些非遗项目在这里也有了新的业态有档主介绍金塘镇里的文林村有大概500年的铸铜历史都是其祖辈传下来的手工艺也是该地的一项非物质文化遗产历史...

这种特色小吃,是广东茂名80后校门口的记忆,如今想吃还得看缘分

簸箕炊名字的由来,主要是源于它最初制作的方式。簸箕炊最初的做法,是采用竹篾编制而成的簸箕来乘米浆,然后放到大锅里面去蒸。图片By网络随着时代的发展以及制作工艺的改进,现在的盛具几乎都已经换成了铝制的小盘,而大锅也都换成了一层层大蒸笼。但是这个簸箕炊的叫法依旧保留了下来。虽然制作方式基本一致,但是...

今天!祝我们的茂名生日快乐!

茂名的由来隋唐,隋朝开皇十八年(598年),先用潘茂名其名命名茂名县,唐太宗贞观十八年(644年)又把南宕州以潘茂名的姓命名潘州。中国以道士之姓设州,以名设县,唯有潘茂名一个。此短片献给爱茂名的你▼关注抖音号:茂名城看茂名更多精彩视滨海绿城...

对不起,我要去化州了!|化州市|罗江|茂名|茂名市|广东_网易订阅

簸箕炊,一道看似简单,却又风味十足的传统小吃(www.e993.com)2024年11月29日。用簸箕为盛具而著称,洁白的簸箕炊被小镰刀割成菱格状,然后放上芝麻与蒜蓉(即蒜鸡油)蘸着吃,入口细腻富有弹性,不过因蒜蓉有余味,所以也有不好此道者,故可单纯放花生油所煮成的香油,其风味旧。隔水蒸鸡