宋代点茶工艺亮相进博会:纯手工制作,好喝又好看

宋代点茶工艺亮相进博会:纯手工制作,好喝又好看202411/0709:49来源:海报新闻作者:赵恩手机查看海报新闻记者赵恩上海报道责编:吴军林审核:魏鹏大众报业集团-山东省互联网传媒集团-版权声明-广告业务Copyright(C)2001-2024dzcom.AllRightsReserved新闻信息服务许可证...

体验宋代点茶 一窥宋朝茶事

活动现场,茶香四溢,吸引了众多茶叶爱好者、专家学者和业内人士参与。吉木是知名的宋代点茶文化推广人。“熁盏——首先温热茶筅和茶盏,点茶不一,而调膏继刻。点妙于此者,量茶受汤,调如融胶……”吉木来到活动现场,为广大惠州茶友展示宋代点茶,并分享了宋代茶文化与苏东坡的历史渊源。吉木表示,“惠州是一座历史...

徐子涵:探访·宋代点茶

点茶是两宋饮茶的主流形式,中国古代茶艺的代表之一,已传播到日本、韩国、朝鲜。于是点茶在一定程度上可以称为日本抹茶道和高丽茶礼的源头鼻祖了。如果想了解更多有关中国茶文化的知识,为什么不亲身来体验、探索一下呢?无论如何,我想说的最后一句话是:欢迎来到上海!编辑:张馨元责编:杨佳特别声明:以上内容(...

故宫茶世界:点茶茶具,宋代生活美学的体现

点茶法出现于晚唐五代，流行于宋元时期，用执壶向茶盏浇注沸水的动作即为“点”，其手法直接影响茶汤的颜色和形态。以点茶法品鉴茶之优劣、评赏技之高下的活动称为“斗茶”，将茶汤表面冲点成图画的茶艺称为“茶百戏”。在茶事中将技和艺结合，是宋人生活美学的体现。点茶的饮茶方式和随之兴起的斗茶习俗，让宋代...

吉庆街上,再现“宋代点茶”

点茶表演点出“万里茶道”4个字。23日下午,长江日报记者来到吉庆街非遗展示活动现场,在众多特色非遗中发现了一个新的非遗项目——“万里茶道的故事”。两位传承人现场为观众解答“万里茶道的故事”,三位身着传统服装的年轻人泡出多种茶请观众品尝,并表演宋代点茶,在白色茶泡沫上点出“万里茶道”4个字。武汉市...

点茶“穿越”进省图书馆 解锁藏在茶碗里的宋代浪漫

红星新闻网(记者但唐文)10月20日报道自古以来,茶和中国人的生活都是密不可分的,到了宋代,雅致的喝茶流程,更是拉满仪式感(www.e993.com)2024年11月10日。10月20日,“疏星皎月,灿然而生——宋式点茶体验活动”在四川省图书馆开启,邀约读者把藏在茶碗里的宋代浪漫“点”出来,在图书馆身临其境做一回“宋人”。

从“煎茶法”到“点茶法”,聊聊宋朝的“点茶”文化及后续发展

财经视角观古韵，宋人吴自牧于《梦粱录》轻描淡写：“香道、点茶、挂画、插花，四雅之事，家无余裕，切忌沉溺。”言下之意，雅致虽好，量力而行方为上策。宋朝开创先河，商业税跃居农业税之上。商业经济空前繁荣，服务业特别是餐饮业蓬勃发展，东京汴梁酒楼茶肆遍布。茶叶价值凸显，普及广泛，王安之《议茶法》指出...

镇江:体验点茶意趣 感受传统文化

活动中,宋代点茶传人田启明老师首先向孩子们大致介绍了制作全过程,即碎茶、碾茶、萝茶、茶末置盒、点茶等。随后,孩子们跟随老师的教学开始亲手制作,茶与水相融,茶汤表面发生了奇妙的变化。孩子们纷纷表示,这是文化的传承,也是品味的延续。镇江市外国语学校西津渡校区学生张芮菡开心的说:“以前的我只知道茶文化三...

点茶、泡茶和点汤有何不同?宋朝竟有洞庭汤,荔枝汤

《董西厢》四:“只怕我今宵瞌睡呵,先点建溪茶。”这个点茶(撮泡茶)法首先起于南宋的杭州,至元代而盛行,扩及全国,成为工夫茶的滥觞。《元曲释词》云:“点茶,即泡茶。”点茶唐宋时泡茶之法,注汤于盏中,使茶叶浮起,谓之点茶...有时也在茶里放置果品,在宋代习用木樨、芝麻、熏笋、胡桃、松子、瓜仁等和茶...

体验点茶技艺,来一场穿越千年的文化之旅

金风送爽、丹桂飘香,近日,苏州市姑苏区沧浪街道西大街社区为老中心内古风悠扬,一场精彩纷呈的宋代点茶活动在此举行。此次活动由西大街社区残联携手姑苏区人社局、妇联共同举办,为社区居民带来了一场穿越千年的文化之旅,品味宋韵点茶的独特魅力。活动在优雅的古风歌曲中