净化生鲜猪肉市场 突击检查来了
话说回来,这次检查力度可不小,执法人员们可是挨家挨户地查,从餐馆到菜市场,再到那些街边的小摊小贩,一个都不放过。他们主要就是看这些卖猪肉的商家有没有做到“两证两章一报告”,这个听起来挺专业的,其实就是指检疫和检验的证明,还有非洲猪瘟的检测报告。这些证件就像是猪肉的身份证,没有的话,那猪肉的...
猪肉中“最毒”器官,我国虽明令禁止,但还有人不知情在买来吃
猪头肉、猪耳朵、猪蹄、五花肉……这些从猪身上宰来的肉,多年来广受食客们的喜爱,逐渐演变成了家家户户必不可少的下酒菜,往往当肉香四溢的时候,也是谈事聊天的好时候。猪,可谓是人民饮食当中必不可少的存在。然而少有人知的是,猪身上有一个“最毒”的地方——那就是槽头肉。槽头肉又叫猪脖子肉、血...
猪价“过山车”背后的故事:从波动到稳定,餐桌影响几何
再来一段小插曲。也就是北方猪肉价格率先上涨,带动了国内行情。所有人都看到,在北方,所有人都在提价,他们也不能落后。我们平常也都是如此,见有人在卖,自己也会有同样的想法,所以很轻易地就把市场的气氛给推高了。三、猪肉价格波动较大,如何应对?对于这种"过山车"式的行情,中老年人和老年人应该如何应对...
普通中国人出海东南亚三件套:开超市,做餐饮,搞电商
一般中国人餐馆都是含有猪肉的,不要小看这个清真认证,麦丹劳到这边也得是清真的才行。所以这里最火的中国餐饮品类是——兰州拉面。是的,兰州拉面在这里是中高端品牌。整个吉隆坡至少有几十家兰州拉面,并且装修非常豪华。我在市区吃过一家兰州拉面,下午三点还全部满座,非常受欢迎。电商这个话题有点大,下次专门...
【民生调查局】批发价每斤6元起,小龙虾竟比猪肉还便宜
至于有人表示,“为啥小龙虾价格降了,卖小龙虾的餐馆没有降价”,也是因为在餐饮经营成本中,除了原料进货成本,还有人力成本以及房租物业成本等。商家还要考虑市场环境、同类企业等因素,结合自身经营理念和策略来确定。所以,消费者们想要吃到便宜的小龙虾,除了货比三家,自己亲自买来做或更为划算。(完)...
注意!猪肉中“最毒”器官,我国早已禁售,许多人仍然在吃
然而,一些不法商家为了销售陈旧的猪肉,发明了新的手段,其中一种方法就是制作所谓的“硼砂猪肉”(www.e993.com)2024年10月16日。商家会在猪肉表面涂抹硼砂,以此达到防止水分流失、保持鲜亮色泽的效果,这样一来,即使是一些原本看起来不太新鲜的猪肉,也能在摊位的红灯照射下显得格外诱人。
这个加拿大人在清远开餐馆
“假如您要了解魁北克省,可以从它的家乡菜的舌尖旅行开始。”也有网友认为春生店开在清远,为丰富当地美食文化带来了能量与活力。走在清远街头常被粉丝认出来能熟练运用汉语和筷子的戴伟,对清远鸡、连州菜心、洲心大粥、猪肉肠粉都赞不绝口,也因此结识了很多清远朋友。
厦门岛内一网红餐馆被查!后厨大曝光……
前往位于湖滨北路的网红餐馆——“村有良品10元自助餐”一探究竟猪肉有“上市凭证”部分蔬菜票据信息不全据了解该自助餐馆今年4月办理营业执照开门经营目前在厦门有三家连锁餐馆中午和晚上就餐时间段人气超旺,座无虚席店外还排起长龙不仅有老人、小孩用餐...
批发价每斤6元起 小龙虾竟比猪肉还便宜
商家还要考虑市场环境、同类企业等因素,结合自身经营理念和策略来确定。所以,消费者们想要吃到便宜的小龙虾,除了货比三家,自己亲自买来做或更为划算。原标题:民生调查局批发价每斤6元起,小龙虾竟比猪肉还便宜责任编辑:熊世华热点推荐华龙直播丨“这就是重庆”系列主题新闻发布活动(第三场)——中国...
广东省市场监督管理局关于35批次食品不合格情况的通告(2024年第7...
(十八)惠州市惠城区小彬记餐馆采购的鳊鱼,购进日期:2023-11-29,恩诺沙星项目不符合食品安全国家标准规定。(十九)深圳市龙华区丰源八刀汤餐饮店采购的猪肉,购进日期:2023-11-28,氯霉素项目不符合食品安全国家标准规定。(二十)佛山市顺德区四面八汤餐饮店采购的鸡蛋,购进日期:2023-11-23,甲氧苄啶、磺胺类(总量)...