广东人:这才是喝粥,你们以前就是吃稀饭
出了广东,其他地方的粥只不过是掺了水的大米饭,最多只能称之为稀饭。我们都知道北方人煮粥都是粒粒分明的,大米粒在水里一颗颗都看得出来。但是广东人熬的粥就不一样了,从外观上来说,广东人熬粥,粥底比一般粥还要稀些,水和米交融,看不出一粒粒的形状,只看到些许絮状的米花花。而且里面不只是大米,还有很多...
稀饭一般煮多少分钟?怎样煮粥又快又好吃?
第一个小技巧是提前浸泡米。将米提前浸泡一段时间,可以大大缩短煮稀饭的时间,同时还能让稀饭更加软糯可口。第二个小技巧是使用高压锅。高压锅是一个煮饭的神器,它可以在短时间内将米煮烂,而且煮出的稀饭口感更好。最后一个小技巧是适时搅拌。在煮稀饭的过程中,适时搅拌可以防止米粘锅,让稀饭更加均匀,口感更佳。
“腊八粥”的英文是什么?
gruel也是粥,不过指“稀粥”,特别是过去穷人或病人吃的一种稀薄的粥:thinoatmealthatwaseateninthepastbypoororsickpeople。Theyarefedafewgrainsofriceboiledintogruelacoupleoftimesaday.他们每天只吃几次用很少大米煮成的稀饭。图源:ICcongee/??kɑ??n.d??i...
稀饭≠粥,很多人都搞错了,推荐大家喝粥
严格意义上讲,稀饭和粥是两回事。粥是有很多花样的,比如我们去饭店经常爱点的皮蛋瘦肉粥、桂圆八宝粥等,里面的材料比较丰富,而稀饭比粥要稀。稀饭的做法很简单,它不像粥花的时间那么长,材料也没那么丰富,所以我们一般早餐会快速熬点稀饭。程教授
用英语讲述中国故事:关于腊八的英文表达,全在这了!
·congee:例如《韦氏大学词典》给congee的英语释义:porridgemadefromrice(大米或小米)粥,稀饭。·gruel:athinporridge稀粥(常用燕麦和牛奶或清水煮成,主要作为病人食物)权威参考书一般反映的是过去的情况,要了解比出版年份更新近的用法可以参考网络论坛。Quora上多数答案与词典里的区别不大:...
养生煲砂锅可以煮稀饭吗,养生煲砂锅:适合煮稀饭的好选择?
所以,煲养生茶是茶叶加工中不可或缺的传热环节,它直接影响茶叶的放进品质和口感(www.e993.com)2024年10月24日。选择好的煮粥茶叶、掌握合适的消化度和时间、注意水质的十分选择和使用,以及科学的材料存放和保管,都是煲养生茶的小时关键。希望能够通过这些经验和技巧,使茶叶更加美味,也能够让更多的个小时人认识和喜欢普洱茶。
冲上热搜!福建人的这些喝粥方式,你听说过吗?
近日,一则“据说只有福建人这么喝粥”的词条登上热搜,引发各地网友前来围观,纷纷表示闻所未闻。其实,高端的食材只需要最简单的烹饪方式。一份白粥,也只需要最简单的配料,或是简单的烹煮,就能变成福建人眼中的绝世美味。稀饭加上这些,福建人真的“好粥道”一碗清清白粥,寡淡无趣,唯有加上厚重调味的配菜,...
成都人的夏天,有它才完整!
咸鸭蛋一定要连壳壳一起切两半,拿筷子一整半拗到稀饭里面去,还剩一些渣渣,就直接往嘴巴里面刨。皮蛋也弄得粗放。屋头有条件烧椒的就加烧椒,难得淘神费力,就duo烂duo烂,淋点酱油和熟油海椒。@土豆儿说家头不咋吃白稀饭,遇到生病了才会煮,要么就是小米粥。她说最下稀饭的是萝卜干,要“眉山那种,手作的,...
买来的包子又大又白?当心是“铝包子”伤肝又伤肾!这样分辨→
5.稀饭配咸菜碳水+盐的组合,稀饭非常容易消化吸收,吃完很快就饿了。咸菜的钠含量很高,对血压非常不友好。健康早餐搭配公式早餐吃得好,开启精力充沛的一天,健康的早餐长什么样呢?1碗红豆粥1碗燕麦牛奶2片全麦面包1个蛋黄、好几个蛋白