中信建投:中国啤酒行业迎来长期盈利拐点,3-5年内整体收入或增长45...
我们梳理了全球啤酒市场的格局和大致经营情况,①确认中国市场的重要战略属性,全球啤酒竞争已进入巨头垄断竞争阶段,中国无论从格局角度还是吨价提升角度,都是重要的战略市场;②借鉴成功的巨头在别国经验,探索啤酒经营的致胜规律,并总结为三条路径,即份额、规模与结构。1.1全球概览:中国是重要战略市场1.11行业成熟,...
华润啤酒侯孝海对话宋志平:新世界需要怎样的认识论和方法论
大部分企业失败的教训就在于他们总是用过去成功的经验,这个经验20年前让你成功了,但今天你再沿用就有可能是失败者。方法的真正来源是企业的实践。华润啤酒的案例也是如此,首先认识到现在和二三十年前的环境、客户群体、需求都不一样了,还按照20年前卖啤酒的方法不行了,认识到这些之后,通过战略调整,适应了新变化。
啤酒过期后,到底还能不能喝?听听酿酒师怎么说,别再被误导了
工业啤酒:过期的工业啤酒口感会变酸发臭,失去原有的爽口清新。艾尔啤酒:艾尔啤酒口感的变化相对较小,如果保存得当,过期口感不会明显受到影响。气味检测:工业啤酒:过期的工业啤酒可能散发出异味,有时会有明显的发酵味道。艾尔啤酒:艾尔啤酒在过期后,如果保存得当,气味变化较小,依然能够闻到啤酒花的香气。
新时代新气象,华润啤酒深刻变革下的挑战与机遇
第一部分,总结了过去20年我们的经验是什么,我们手里有什么牌。我认为过去20年华润啤酒就是三件事:规模1000万吨、一个全国性的大品牌、一支管理队伍。其他的我觉得都不算优势。第二部分,讲的是行业对标,华润啤酒在行业里目前所处的位置和它的优劣势。我们是有优势的,但是劣势也很多。比如在销量增长上,已经...
华润啤酒领跑酒业变革:侯孝海解码“新世界”的商业逻辑
第一部分,总结了过去20年我们的经验是什么,我们手里有什么牌。我认为过去20年华润啤酒就是三件事:规模1000万吨、一个全国性的大品牌、一支管理队伍。其他的我觉得都不算优势。第二部分,讲的是行业对标,华润啤酒在行业里目前所处的位置和它的优劣势。我们是有优势的,但是劣势也很多。比如在销量增长上,已经遇到...
方正食饮 | 审时求变,聚势谋远 ——食品饮料行业2023H1中报总结
白酒:高端延续韧性,基地区域酒积极增长,强分化持续,宏观回暖望带动板块顺周期增长(www.e993.com)2024年8月13日。纵观2023H1,疫情防控常态化下场景复苏带动白酒行业步入复苏周期,企业表现分化加剧,其中高端酒整体表现较强韧性、区域一线龙头受益宴席等消费场景复苏实现积极增长、次高端库存持续消化,彰显显著分化性。分场景看,商务宴请等场景复苏节奏偏缓...
“最难的一个半年”跑出V型增长,侯孝海总结华润啤酒经验
“1月和2月是非常好的起点,3月与4月进入低潮期,4月是最低点、5月绝地反弹、6月起色明显,业绩整体呈‘V字型’增长态势”,回顾2022年上半年的业绩表现,侯孝海总结到。半年来,尽管啤酒销量受疫情冲击较大,但华润啤酒在2022年上半年整体啤酒销量基本与去年持平,表现较整体行业水平更好,其背后原因主要得益于高端...
燕京啤酒:公司开展的百县工程是公司在非优势市场聚焦资源,在全国...
公司回答表示,感谢您对燕京啤酒的关注与支持!公司开展的百县工程是公司在非优势市场聚焦资源,在全国县级市场中筛选出试点区域,通过总结并推广相关经验,进一步开发优势区县级市场,从而形成示范效应。点击进入互动平台查看更多回复信息
雪花啤酒引爆贵州,二维码营销实现76%扫码率:我们总结了9条经验
带着这些问题,新经销团队再次走进贵州,深入了解贵州雪花数字化营销的实践和思考,写就本篇文章,并从中总结了9条经验放在文末。当下,各大企业都在研究和实践bC一体化、渠道数字化,我们认为总结雪花啤酒贵州的经验,不仅有助于雪花啤酒数字化经验在全国市场的推广,甚至对快消行业也有重要的借鉴意义。决战高端,为何要数...
22人起家,5年称王进口酒,中粮名庄荟总结了哪些成功经验?
3剑客:在进口啤酒方面,名庄荟将打造费尔德堡、领鹰、大奔为核心的品牌,迎接啤酒品牌黄金时代。渠道方面,其将五大商业模式的基础上进一步升级,形成“四横五纵”的全方位渠道覆盖。四横五纵:在连锁、优商、品牌合伙人、名庄酒商、互联网等五大商业模式的基础上,名庄荟将在能源系统、航空系统、金融系统、星级酒店...