近半餐厅在生死线挣扎,餐饮业的洗牌期还要持续三年

而去年底餐饮市场规模刚突破5万亿,这说明有相当多的餐饮店挣扎在生存线上。再深入思考一下,这5万亿餐饮收入由谁来贡献?主要由20-50岁拥有可支配收入的人群贡献。那么,随着20-50岁劳动人口减少,今后我们可能最需要担心的不是餐厅缺服务员、厨师,而更应该担心缺少消费者,从“顾客去哪儿了”到“消失的客人”。当...

海南:三年自驾总结,很多细节值得细品

在美国租车,最讨厌的就是服务员推销额外的保险,大部分人还好对付,脸皮薄,难为情地推销一下,拒绝就好了。也有“报复心”强的业务员,因为不买额外保险,他故意把你的车档次降级,和他争辩,他就耸耸肩膀,一副“大不了,你去投诉”的表情。作为外国人,你急着赶路,一般也没时间和他们耗,最后也只能忍气吞声。最难...

被小火锅背刺的年轻人,开始发起反击

如果说合成肉是“一分钱一分货”,那长毛的食材都能出现在餐桌上也是没得可“洗白”了。网友“小红薯”觉得在商场吃饭肯定会干净卫生点,没想到竟然在商场的连锁小火锅品牌中吃到了长毛的豆泡,并且自助台上的半盆豆泡全都发霉了,服务员知道后仅仅是淡定地撤掉了发霉的产品,没有进行任何补偿行为。成也低价,败也低...

58同城2018餐饮行业招聘总结报告:餐饮行业求职活跃度高,服务员...

在餐饮招聘企业规模分布上，58同城招聘研究院《2018餐饮行业招聘总结报告》显示，1-49人员规模的餐饮企业占比最多，其次是50-99人员规模的餐饮企业，随着企业规模的增长，餐饮企业数量出现递减的趋势。58同城招聘研究院的数据还显示，2018年餐饮行业热招职位排名第一的是服务员，占餐饮行业招聘需求的39.33%，其次是厨...

“给外卖员、餐饮服务员都办过”,没体检就拿到手的健康证来自哪

外卖小哥、餐饮服务员等按规定必须办理健康证,但记者采访了解到,一些打工者为图省事花钱找中介不用体检就能办证。中介说与医院有合作,医院称未授权任何个人和团体办理健康证。业内人士认为健康证电子化或能堵住办理漏洞。同时,多地推行预防性体检费用减免以解决中介办证问题。

餐饮服务员经常的存在什么问题

作为餐饮服务员,经常存在以下问题:1.心态不稳定,情绪时好时坏(www.e993.com)2024年11月27日。动不动就辞职,动不动就旷工不来,或者“失联”,不接电话,根本找不到人。2.缺乏责任心和团队精神。很多事情看到了也不做,桌子脏了不收拾,地板脏不管,门口乱不管。3.不会说话。能把顾客气死,气走。

月薪5000招不到服务员:未来十年,餐饮业严重缺人

“服务员岗位即使开5000块一个月并包吃包住,依然都招不到人。连洗碗工都5000一个月了。我们团队招服务员开6500的工资,还是没人应聘。”常驻上海的餐饮资深实战导师赖林萍向红餐网记者透露。在广州番禺的一条小吃街,大批门店也在门口贴出了A4纸打印的招工启事。“招全职/兼职厨房女工、前台服务员,男女不限,学生...

同赢餐饮销售为餐饮人总结留住顾客的七句话

第四句话,如果客户点的菜比较少的话,服务员可以说“您好,你们点了XXX和XXX这两道菜,这菜量可能不太够你们四个人吃,请问您还有其他需求吗?”第五句话,如果顾客点的菜没有的话服务员可以说“刚卖完了”或“这种原料今天质量不好”然后马上推荐几个相似的菜肴供客人选择。

采购员、厨师、服务员中招,京城餐饮业二次战疫

作为北京的大“菜篮子”、大“果盘子”,新发地承担了首都80%以上的农产品供应。新发地疫情暴发,很多人担心菜市场、餐饮店等相关行业去过新发地采购的人员是否也会被确诊的菜商传染。病例1,餐馆配菜员,其餐馆供货商为新发地市场。病例2,餐馆服务员,其餐馆供货商为新发地市场。

上海铁路局招100名动车组餐饮服务员,即日起报名!

上海铁路局说,上海华铁旅客服务有限公司公开招聘劳务派遣制动车组餐饮服务员100名,有意者今天起至12月22日可投递个人简历、身份证和毕业证书电子信息、学信网验证记录等至报名电子邮箱。详见↓01工作岗位和内容应聘者一经录用,派遣到上海华铁旅客服务有限公司从事动车组列车餐饮销售工作。