大鼎世纪罗忠:让客户从1次消费到N次复购
第一步:将宴会客户转换为餐饮客户,主打「既有面子又有里子」的“性价比”罗总透露,从客群来看,大鼎世纪宴会客人占比较多,约40%,商务宴请约30%,这当中宴会客户普遍追求性价比,所以大鼎世纪针对不同需求,推出川菜、粤菜、淮扬菜、闽菜在内的多样菜系,搭配老少皆宜的口味,其中川菜占比达60%、粤菜占比30%、搭配...
范伟开饭店非要客人提意见一条就打折结果被轰出门
移动客户端注册登录看点视频>正文新闻范伟开饭店非要客人提意见一条就打折结果被轰出门2018年12月10日00:39新浪网作者唐楚霸搞笑举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享0VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频网络有点卡?建议稍后观看~...
顾客吐槽饭店员工回收剩米饭继续给客人食用,桌上有人喷口水,店方...
客人桌上盛米饭的小桶是没有带盖子的,桌上有人说话喷口水,感觉不适,觉得不卫生。据封面新闻消息,事后,张女士向店家表示自己的疑虑,却被对方告知,“长沙很多店都是这样的”。针对上述事件,涉事餐饮店表示回收饭用于员工餐,后续也在改进中。“没有吃完我们会回收到锅里,因为我们员工也是要吃饭,米饭毕竟也...
问法预告丨饭店员工将客人烫伤,责任谁来负?半岛问法热线9月6日...
律师意见:在案件中小张与饭店之间属于劳务关系。而根据《民法典》第一千一百九十二条第一款的相关规定,“提供劳务一方因劳务造成他人损害的,由接受劳务一方承担侵权责任。用人单位承担侵权责任后,可以向有故意或者重大过失的工作人员追偿。”即本案中,小张的劳务行为致使客人受损,其责任应当由饭店来承担。而饭店在承...
绿色专栏︱绿色饭店创建中的顾客参与
力争客人的理解与配合,客人离店时征求客人意见,加强客人对本饭店绿色创建活动认知,再如,将小瓶洗浴液改为大瓶洗浴装置,最大程度降低废物排放;四是实施绿色消费激励活动,比如开展奖励、优惠、返利、绿色创意纪念品赠送等;五是开展“绿色课堂”活动,在服务现场以互动式讲解绿色健康生活方式;六是鼓励顾客与饭店合作进行...
饭店玩文字游戏糊弄客人 鲍鱼大方点结账急傻眼
王某顿时恼火异常,可饭店对此解释,菜单上写的价格是360元一份,王某及其朋友每人一份,当然要按人头数乘360元(www.e993.com)2024年9月21日。王某认为饭店是故意玩文字游戏,糊弄客人,而饭店则表示这是人人皆知的道理。双方为此发生了争执。民警接报后赶到现场进行调解,可双方很难谈拢,民警只好将他们带回派出所。目前,此事仍在协调当中。
看王品如何攫取顾客反馈中的商机
如遇有客人在填写调查表时对某项菜品和服务打出差评,店长会马上道歉并找出原因和解决之道。王品设置了一个400意见专线,如果客户直接拨打电话进行投诉,专线负责人会将意见记录在案后,马上电话通知该店店长,同时在30分钟内将此意见编辑短信发送至李森斌和大陆事业群主席陈正辉,他们是第一时间了解情况的最高负责人。
《旅游星级饭店服务质量要求》征求意见稿出炉 北京拟新增多个要求...
《要求》显示,在“入住、入店登记”方面,旅游星级饭店应请宾客出示本人有效证件进行录入、查验并及时上传,准确填写、核实入住登记单,请宾客签字确认。应及时为宾客办理入住登记,准确无差错。同时,旅游星级饭店宜提供电子入住登记服务,使用方便,可有专职人员协助宾客办理自助入住手续。与第三方预定平台顺畅、高效沟通,...
招聘452人!上班地点在石景山、丰台、房山……招满即止!
2、餐饮/宴会服务,酒店管理、旅游管理、电子商务市场营销等专业,中专以上,需求人数6人,薪资待遇3500至4500元。3、领位迎宾,酒店管理、旅游管理、电子商务市场营销等专业,中专以上,需求人数2人,薪资待遇3500至4500元。4、会议服务,酒店管理、旅游管理、电子商务市场营销等专业,中专以上,需求人数4人...
野战、野趣、野味——老潘和他的御湖半岛温泉酒店之风采
和卫生;客人抵达停车场后,管家主动前迎,接过客人行李,引领客人办理入住手续;管家在引领客人前往客房的途中,介绍周边景点及享受的折扣;入住期间,管家与客人互动,提醒客人次日早餐的用餐时间;早餐期间,管家巡视并询问客人入住感受,为客人送上咖啡;客人离店时,再次征求客人意见,还与客人交流离店的安排,并赠送给客人离店伴...