高质量发展调研行丨探索重庆火锅“热气腾腾”的产业密码
“从田边到锅边到嘴边”,这是重庆市合川区正在全力打造的火锅食材全产业链。2022年5月,重庆火锅食材产业园落户合川,合川区也成为重庆市唯一把“重庆火锅”食材产业作为千亿级主导产业和市政府明确承接火锅食材产业梯度转移的区县。两年多的时间过去了,重庆火锅食材产业园发展得怎么样?现代化的火锅食材生产有哪些新亮点?
她靠3口锅挣下40亿身家,初中文化却当上火锅皇后,两度捧红重庆
为了保证店里空气整洁,还在店里安装抽油烟机,小天鹅火锅店成为那条美食街上第一家不冒烟的火锅店。就这样,小天鹅火锅店凭借味道好、分量足、店面干净赢得了越来越多的回头客,口碑也在客人的一传十十传百中慢慢建立起来。小天鹅也成了重庆当地人介绍外地人必去的一家火锅店。随着客人变多,3张桌子已经不够用...
高质量发展调研行丨重庆合川火锅:原料买全国、产品卖全国
重庆火锅食材产业园一角。刘芳均摄“在交通方面,合川区境内4条铁路穿境而过,7条高速连接交汇。”重庆火锅食材产业园工作专班综合协调组副组长彭广东说,为打通火锅食材全产业链服务渠道,已初步建立全产业链“互联网+”服务体系,实现线上线下联动,为火锅食材产品“买全国、卖全国”提供坚实保障。目前,合川区在种植(...
回顾:重庆一女孩被火锅店老板囚禁,7年后被妻子发现,结果如何?
张欣怡和陈宝柱夫妻俩在重庆经营着一家规模不大的火锅店。虽然店铺不大,但因为陈宝柱的手艺出众,店里的生意一直不错,甚至忙的时候夫妻两个人都不够用的。陈宝柱比张欣怡大了7岁,两人也不是什么老乡,而是在重庆上班以后才互相认识。张欣怡是地道的重庆人,但对于陈宝柱,她只知道他是外地来的,原来究竟是什么身份?
写下《蜀道难》的李白,现在从成都到重庆,只要1小时零2分钟!
“现在成都火锅和重庆火锅越来越接近了,我们都叫川渝火锅,川渝一家亲嘛。”重庆火锅店老板说。75年中国铁路迅速发展建成世界第一高铁网不仅是成渝铁路,75年来,中国铁路从线路支离破碎跃升至高速铁路网世界领先,不仅改变了人们的出行方式,更成为国家现代化进程中的重要标志。1949年,全国铁路营业里程仅为2.2万...
重庆稳步踏入“千亿餐饮俱乐部”,通过互联网实现的餐饮收入增长...
市政府办公厅曾发文表示,进一步升级火锅产业对重庆市培育建设国际消费中心城市,推动食品及农产品加工产业高质量发展,助力乡村振兴、扩大内需、促进就业等具有重要意义(www.e993.com)2024年10月14日。刘一手重庆火锅是全国第一批上线团购的连锁火锅品牌,几乎每一家门店都排在当地大众点评前列。据品牌创始人介绍,刘一手火锅积极拥抱变化,推出火锅外卖、...
继重庆火锅味粉面菜蛋获网友热议后,杨掌柜再出奇招推出折耳根版...
作为粉面菜蛋开创者,杨掌柜近期上新的粉面菜蛋重庆火锅味火锅面(以下简称杨掌柜粉面菜蛋火锅面)再度迎来重磅升级,创意将年轻人热议的折耳根这一美食与辣味火锅面碰撞,带来一碗前所未有的辣味泡面美食体验;无形中实现品牌与年轻人话题同频、共振,进一步彰显品牌懂消费者之所想,想消费之所要,再度夯实品牌在...
从董宇辉向全球推介的巴渝好物 看重庆如何做好消费品产业“大文章”
数据显示,重庆市消费品产业在2023年实现了显著增长,全年社会消费品零售总额达到1.51万亿元,比上年增长8.6%。重庆正蹄疾步稳,做好消费品产业“大文章”。火锅出海,累计海外开店200多家7月2日晚,“与辉同行”重庆火锅局开“涮”,董宇辉在两江游轮上,与两位重庆火锅大师“同台比拼”炒火锅底料,现场挑战不...
2023年全市社会消费品零售总额1.51万亿元,比上年增长8.6%,火锅...
数据显示,重庆市消费品产业在2023年实现了显著增长,全年社会消费品零售总额达到1.51万亿元,比上年增长8.6%。重庆正蹄疾步稳,做好消费品产业“大文章”。火锅出海,累计海外开店200多家7月2日晚,“与辉同行”重庆火锅局开“涮”,董宇辉在两江游轮上,与两位重庆火锅大师“同台比拼”炒火锅底料,现场挑战不同辣度的...
火锅、小面等巴渝好物走向全世界,重庆做好消费品产业“大文章”
数据显示,重庆市消费品产业在2023年实现了显著增长,全年社会消费品零售总额达到1.51万亿元,比上年增长8.6%。重庆正蹄疾步稳,做好消费品产业“大文章”。火锅出海,累计海外开店200多家7月2日晚,“与辉同行”重庆火锅局开“涮”,董宇辉在两江游轮上,与两位重庆火锅大师“同台比拼”炒火锅底料,现场挑战不同辣度的...