来临夏吧!走上沿太子山旅游大通道,寻找秋天的足迹……
走上沿太子山旅游大通道,寻找秋天的足迹……[沿太子山旅游大通道简介]沿太子山旅游大通道是甘肃省临夏州西南山区集秀美自然风光和深厚人文资源于一体的国家级旅游风景道。全线将康乐县、和政县、临夏县、积石山县的旅游景点串联一线,是青藏高原与黄土高原交汇处的山水大观园,被誉为汉藏回旅游风情长廊上的“最美...
“豹”走中区:寻找街头最靓的崽
以“汉服雪豹”为引领,城中区精心设计了“中区八大景”导览线路,从古朴的山陕会馆到充满历史韵味的青唐城遗址,再到热闹非凡的莫家街,每一处景点都将留下“汉服雪豹”的足迹。“我们还将在中心广场放置‘汉服雪豹’模型,提升市民游客打卡的文化体验和价值感受。”城中区文旅局工作人员介绍。此外,大新街这片承载...
在多元世界里,传统潮州菜如何寻找更多的可能?
如果是Takeaway或Delivery,食用时,菜肴往往已经变凉,菜肴汤汁混在一起,口感大打折扣。食品保鲜技术与冷链运输技术的发展,为潮菜的绵延发展找到了出口,从一定程度上减少了时间与空间的限制。潮州發记开发了即食系列,分为两种:一是潮州传统菜肴。一是HAOS即食鲍鱼和海鲜产品。有适合两人的花膠鸡汤、潮州鲍翅、排翅,...
这本美食版《寂静的春天》,带你探寻人类饮食的过去与未来
我坐过许许多多趟红眼航班,经历过胃部不适,也曾在陌生的酒店里靠整理笔记度过孤独的夜晚。但和真正热爱美食的人在一起时,这些麻烦显得微不足道。我和农民们交流,他们对新的作物品种赞不绝口;我等着厨师们下班,与他们一起分享彼此对做菜的回忆,讨论一场又一场关于美食的冒险;我遇到过全方位专研食物体系的美食作...
46秒40破纪录夺金!潘展乐的成长足迹在温州探寻
潘展乐的成长足迹在温州探寻当地时间7月31日,在巴黎奥运会游泳男子100米自由泳决赛中,19岁的温州鹿城籍小伙潘展乐以46秒40的成绩打破世界纪录,拿下了一块水灵灵的大金牌。他生于温州鹿城,居住在充满烟火气息的水心,这里有着数不清的美食以及深厚的文化底蕴,是非常适合citywalk的地带。
享用最趋近“野生”的美食意味着什么?——《荒野飨宴:寻找最后的...
拉瑟瓦追随着捕猎、采集与野味贸易,足迹遍布瑞典、刚果、马来西亚等许多地方(www.e993.com)2024年9月23日。艰苦的旅程中有一段一段鲜活的故事,作者用孜孜不倦的观察与优美的文字将所见所闻记录下来,向我们传递鲜为人知的人类活动,以及其背后的隐情。“我们看到巨蜥、侧颈龟和成堆的河鱼。一条活的尼罗鳄被绑在摩托车的后面,它的嘴被麻绳捆...
寻找老味道
“叮咚糖,叮咚糖,狗屎毛,拉长长……”在许多海口人的记忆中,叮咚糖是儿时闻之垂涎的美食。乳白色的糖包裹着炒香的芝麻和花生,虽说吃起来微微粘牙,却是又香又甜,回味无穷。今年已经90多岁的李阿公,是海口目前为数不多会做叮咚糖的手艺人之一。年轻时,他的足迹遍布海口大街小巷,如今他只在水巷口一带卖叮咚糖...
读书| 《风味人间》美食顾问在食物考古中带你寻找人间至味
本书是美食作家、食评人、纪录片顾问林卫辉最新力作,不仅涵盖了作者在国内食游的足迹,更囊括了他全球行走的饮馔日记,生动呈现作者对食物的好奇、敬畏和"嘴大吃四方"的豪情。全书涵盖百余道佳肴,一百余张高清美食大图。作者如美食的使者,带着我们走街串巷,时而就坐于隐匿市井的地道老店,尝鲜于米其林、黑珍珠等高档...
贵阳故事(二十七)丨民生路——品贵阳美食 寻红色足迹
除了美食,民生路上还可以寻觅到历史的痕迹。八路军贵阳办事处旧址,即八路军驻贵阳交通站旧址,位于贵阳市民生路92号院内。这座小院入口处有一块刻着“八路军贵阳交通站旧址”的石碑,镌刻于石碑上的图像、文字讲述着当年交通站在这里的故事。八路军贵阳交通站是情报员传递情报、物资以及接送过往人员的联络站,是抗战时...
米其林指南将现福建和江苏榜单,将以更多“当地美食”链接中国消费者
进驻中国内地8年来,米其林指南在中国内地的目的地数量从5个增至7个。此举标志着米其林指南将聚焦展现当地特色的餐厅,颂扬美食传统之精微,并将其丰厚繁硕的中国餐饮景象带到国际舞台,以更好地链接中国消费者。将在厦门、南京等6城市推榜单米其林指南将足迹扩展至中国内地省份,并即将登陆两个新的指南目的地:福建...