立秋至,收好这8道“贴秋膘”的家常菜,秋补别再乱吃了

1.鸡腿去骨和鸡皮清洗干净,然后把鸡腿肉切成小块放入大碗中,接着加入料酒、黑胡椒粉、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.用食盐搓洗干净黄瓜,然后切成黄瓜丁备用,再热锅烧油,油热以后,放入鸡腿肉煸炒油煎,煸炒至鸡腿肉两面金黄后,再加入蒜末炒香。3.然后加入黄瓜丁一起大火翻炒均匀,接着加...

立秋将至,女人要少吃西瓜,多吃8样,驱寒祛湿,为入秋打牢基础

食材:黄瓜1条,胡萝卜1根,杏仁50克,蒜瓣2个,适量的盐和食用油。做法步骤:1.将黄瓜和胡萝卜切成菱形薄片,大蒜剁成末,去皮的杏仁浸泡在清水中30分钟。2.将干锅加热后倒入凉油,放入切好的蒜末煸炒出香味,然后加入黄瓜片和胡萝卜片翻炒至均匀,再放入杏仁快炒几秒,最后加盐调味,即可盛出。食材准备:苹果、...

立秋后,少吃黄瓜、苦瓜多吃它,全身是宝,鲜嫩营养,别不懂吃!

立秋后,少吃黄瓜、苦瓜多吃它,全身是宝,鲜嫩营养,别不懂吃!随着立秋的到来,夏季的酷热逐渐褪去,天气开始变得凉爽。然而,秋季气候的干燥让人体水分容易流失,尤其是“秋燥”现象容易让人感觉口干舌燥、皮肤干裂。此时,合理的饮食调理显得尤为重要。与夏季注重清凉消暑的食材不同,秋天更适合吃一些滋阴润燥的食物来缓解...

立秋后,男人进补黄金期,多吃8道“扶阳菜”,滋阴扶阳安稳入秋

2.把青瓜与粗盐混在塑料袋里,搅拌均匀,大约3个小时。在这段时间里,可以多揉几下,让黄瓜的水分更加均衡。若要马上吃,可适当减少腌渍的时间,让黄瓜中的水份含量较高;若要存放得久些,最起码得泡上6个小时,以挤出大部分的水份,让小黄瓜吃起来更爽爽。3、拉曼兰洗净,用开水将其浸软,然后用剪子将其切断,滤干...

立秋到吃啥有讲究,别忘了老传统抓秋膘,这8道解馋硬菜首选

3、蒜切片,黄瓜切菱形片。4、鸡蛋加少许盐和醋打散。5、锅中油温七八成热时下入鸡蛋,用筷子慢慢滑散先盛出。6、锅中再加入少量食用油,下蒜片煸出香味,加入黄瓜片大火煸炒约十几秒钟。7、下入虾仁,加入精盐,蚝油,白糖一小捏增鲜8、倒入熟蛋花,继续炒几下即可出锅。

立秋了,少吃黄瓜多吃它,这么做清爽又开胃

立秋了,少吃黄瓜多吃它,这么做清爽开胃,怎么吃都没够!一日三餐,每天的餐桌上的佐餐小菜不能少(www.e993.com)2024年11月17日。很多人习惯买现成的咸菜等即食食物,虽然能增加食欲,但是那些腌制的小菜里面,超标的添加剂真的很多,常吃不益健康。小菜总是自己现吃现拌的才好,不经过长时间腌制,现做现吃,最健康了。

立秋前,黄瓜苦瓜靠边站,这菜抓紧吃,随手一拌,营养好吃不上火

导语:立秋前,黄瓜苦瓜靠边站,这菜抓紧吃,随手一拌,营养好吃不上火!进入8月后,虽然立秋的脚步越来越近了,但是天气依然非常炎热!俗语说:“早立秋凉飕飕,晚立秋热死牛”。根据老祖宗总结的经验,如果立秋来得比较早,在农历六月份立秋的话,那么立秋之后,天气就比较凉快。如果立秋来得比较晚,在农历七月立秋的话,那么...

提醒:立秋后,如此吃黄瓜,“疾病”都找你,现在知道还不晚

提醒:立秋后,如此吃黄瓜,“疾病”都找你,现在知道还不晚黄瓜富含各种营养,作为食物,能为人体补充水分,治疗预防疾病,作为护肤品,能令皮肤变得水润年轻。黄瓜中含有一种叫做“丙醇二酸”的物质,它能有效抑制糖类物质转化为脂肪。换句话来说,多吃黄瓜就能防止脂肪的增多。每100克黄瓜的热量为15大卡;1块黄瓜(10...

立秋后,每天吃一根黄瓜,常吃好处能看到,但也要懂得此物的禁忌

立秋后,每天吃一根黄瓜,常吃好处能看到,但也要懂得此物的禁忌1、促进新陈代谢黄瓜以清香多汁而著称,含相当多的蛋白质及钾盐等。钾盐具有加速血液新陈代谢、排泄体内多余盐份的作用。幼儿吃后能促进肌肉组织的生长发育,成人常食对保持肌肉弹性和防止血管硬化有一定的作用。

生吃or煮熟?黄瓜怎么吃更有营养?

黄瓜,有清热利咽除烦的作用,特别适合溽热难耐的广州虽然已经立秋,广州仍溽热难耐,暑湿夹杂,人动辄就会感冒。黄瓜,这一家常菜,有清热利咽除烦的作用,很适合刚刚咽喉疼痛快感冒的人士食用。黄瓜竟是养生菜广州中医药大学第一附属医院治未病科主任医师陈瑞芳介绍,黄瓜味甘、性凉,有清热解毒、利水消肿的功效,对一些...