校园外卖行业市场现状及发展趋势分析调研报告
目前国内校园外卖行业市场中有美团、饿了么外卖巨头占据市场巨大份额,此外,还有以三餐美食、微盟等为代表的餐饮管理系统提供商,以帮助餐厅建立餐饮管理系统和自己的公众微信号、网页订餐平台为模式。通过提高餐厅的运营信息化、营销网络化,将餐饮业的效率带入互联网时代的生产水平。校园外卖是指针对校园内人群的食品...
2025年《餐饮供应链优选》企业招商开始了!
呈现区域餐饮行业的发展现状与市场情况,搭建优秀餐饮供应链企业与餐饮企业家之间的桥梁,精选餐饮供应链最新产品榜单,发布餐饮行业领袖、名师名厨、专家学者、各行业协会会长、供应链企业创始人的独到观点,将成为餐饮供应链企业全面深入了解、进驻区域市场、向餐饮品牌核心圈层发布新品的重要载体,也是餐饮品牌掌握年度新品趋...
如是金融研究院院长管清友:餐饮产业正处在大变革前夕
因此我认为餐饮行业确实处在一个大变革的前夜,这里头确实是机遇与挑战是并存的,换句话说这里头会诞生很多机会,也会淘汰一大批企业。过去咱们做餐饮,似乎谁都能做,也可能会有市场,但真正想要做起来做成型,恐怕我们还是得保持长期学习和持续进化的状态和能力。
浅析遂宁餐饮发展趋势——以“掌舵”遂宁餐饮业的“味蕾工匠”为例
1.目前餐饮业现状分析遂宁餐饮目前发展势头总体向好发展,前景较为可观。市委市政府和相关部门出台支持餐饮服务业发展的相关政策,促进了餐饮业的健康发展。涌现出了一大批本土连锁品牌餐饮企业,比如陶德砂锅、阳春巴人、七里川生态火锅、名小吃冯水饺、全记冒菜等。近些年,餐饮业良莠不齐的发展现象也较为突出,主要表...
毕马威行业智汇集锦——四月特刊
2024年餐饮企业发展报告毕马威中国联合中国烹饪协会、广东省餐饮服务行业协会及深圳市烹饪协会共同推出《因势而变·应变而兴:2024年餐饮企业发展报告》,深入分析了当前餐饮行业的现状、未来行业发展的新趋势以及高质量发展所面临的挑战。同时,毕马威还提供了税务、数智化、供应链优化和出海方式探索等方面的服务方案,以支持...
5万亿餐饮大市场!2024年这五大趋势值得关注
1、新型餐饮业态不断兴起2023年,餐饮行业诞生了一批新的网红业态(www.e993.com)2024年7月27日。先是竹筒奶茶走俏江浙沪,随后,全国各地兴起一批卖竹筒奶茶的门店;再往后,淄博烧烤火爆出圈,成为现象级的餐饮事件;还有各类以新中式为特色的门店,包括新中式茶馆、新中式馒头、新中式糖水铺等新模式门店引发市场不小的关注。但如今再来看这些新...
新鲜出炉!“川派特色美食榜单(乐山站)50强”发榜!
为了促进川派餐饮繁荣发展,颁奖盛典特别安排了一场以“传承·创新·融合·发展”为主题的圆桌论坛,嘉宾们从川派餐饮的独特魅力出发,探讨了乐山餐饮的文化底蕴、乐山地方风味美食的创新、餐饮行业新玩法以及乐山餐饮行业的现状与发展趋势等话题。图/金宫杯川派特色美食榜(乐山站)颁奖盛典...
厚生投资创始合伙人王航:真正好的投资人是消费者
主持人:您如何看待当前中国餐饮业的现状?产业面临哪些机遇和挑战?王航:面对市场挑战,一定要做能穿越复杂周期的企业,一个在新逻辑和新循环下,能够生存和发展的餐饮企业。首先餐饮业本身就是一个大的市场,比较容易规模化,有了规模效率就会得到提升,效率提升后又会推动规模化发展。
中餐再掀出海潮:供应链出海、产业链出海成新趋势
今天我的分享主要分几个部分展开,世界餐饮的变化、中餐国际化的现状与挑战、海外的商机与市场、品牌怎么做国际化。我会把重点放在案例分享上,大家也都更关注实操案例。01.拉力、推力共同作用下,中餐出海迎来发展机遇过去4年里,餐饮业经历了很多挑战。这些挑战来自各个方面,既有企业自身的原因,也有外部环境因素。那...
魔戒·天然台主理人李克:湖南菜或成中国第一大菜系
主持人:您怎么看中国餐饮的现状的?您对餐饮行业的未来发展有什么建议?李克:过去四十年里,我们见证了中国改革开放的巨大进步,一直在不断向前发展、增长。餐饮商家,应该更多地采用植物的策略,像一颗蒲公英的种子一样,风吹到哪就是生根在哪。扎根现在,将餐厅做扎实,将产品做扎实,将一切都做扎实。立足当下,先生存,...