涪陵榨菜“变小”、五得利“推高”、安记/莲花/金健忙开会、百万...
近日,安记食品召开了以“凝心聚力,稳健前行|走终端,做分销,抢市场”为主题的半年度营销会议。安记食品总经理林润泽总结讲话时表示,面对外部复杂多变的形势,全体安记人需进一步统一思想、凝心聚力、稳健前行,特别是在“走终端,做分销,抢市场”的战略指引下,公司针对当前市场环境,在餐饮与零售两大渠道上进行了深入规划...
“开会开到凌晨两点讨论要不要降价” 溢价年代翻篇、市场越来越卷...
“从大的经济环境看,随着中国经济进入到了新的经济周期,接下来餐饮的增速可能还会进一步趋于缓和。”4月8-10日,CCFA新消费论坛——2024中国连锁餐饮峰会在上海召开,在峰会主场会议上,中国连锁经营协会会长彭建真如此表示。根据国家统计局的数字,2024年前两个月,餐饮行业的增速为12.5%,和2023年全年的20.4%相比增速减...
桥西区燃气安全专委会第一季度例会暨宁夏富洋烧烤店“6·21”特别...
三是迅速开展行动,彻底整治餐饮用户隐患。要以餐饮企业为重点,迅速开展行动,组织专业人员逐街逐企逐户迅速彻底开展燃气安全、消防安全专项整治,切实消除重大事故隐患。全面禁止餐饮企业使用“气液双相”和“液相”瓶,举一反三全面整治餐饮企业使用“双气源”、工业丙烷、醇基燃料、生物质燃油等问题。组织餐饮企业集中更换...
一碗土豆粉圈粉能力有多强——来自姐弟餐饮管理有限公司的调研报告
“写这份个人使用说明书,就是为了让员工更好地了解我,方便我们之间进行组织沟通。”宋宝民说,在他看来,餐饮企业拥抱数字化是不可抵挡的大趋势。数字化工具的使用,能够帮助企业和企业管理者更好修炼组织“内功”。3年前,宋宝民就提出了取消企业周例会的想法,当时这个想法遭到了包括高管团队在内几乎所有人的反对。“...
这些豫企相当潮丨一碗土豆粉圈粉能力有多强
“写这份个人使用说明书,就是为了让员工更好地了解我,方便我们之间进行组织沟通。”宋宝民说,在他看来,餐饮企业拥抱数字化是不可抵挡的大趋势。数字化工具的使用,能够帮助企业和企业管理者更好修炼组织“内功”。3年前,宋宝民就提出了取消企业周例会的想法,当时这个想法遭到了包括高管团队在内几乎所有人的反对。“...
姐弟俩土豆粉创始人宋宝民:让中式快餐更潮更年轻丨财金先生
“写这份个人使用说明书,就是为了让员工更好地了解我,方便我们之间进行组织沟通(www.e993.com)2024年10月17日。”宋宝民说,在他看来,餐饮企业拥抱数字化是不可抵挡的大趋势。数字化工具的使用,能够帮助企业和企业管理者更好修炼组织“内功”。3年前,宋宝民就提出了取消企业周例会的想法,当时这个想法遭到了包括高管团队在内几乎所有人的反对。“...
日例会不可少,服务质量提上来——餐饮店长应该如何开好日例会
提高服务质量:通过日例会,店长可以向员工普及顾客服务技巧和注意事项,让员工掌握更好的服务技能,提高服务质量。推广销售和优惠活动:店长通过日例会向员工宣传最新的销售和优惠活动,并鼓励员工积极推广,增加餐厅的销售额。解决问题:通过日例会,店长和员工可以汇报和讨论前一天可能出现的问题,并制定相应的解决方案,...
开会发了48瓶水43瓶没喝完倒掉,南京某酒店被相关部门责令整改...
“餐厅张贴不要浪费、节约用餐比较普遍,而且都是按要求张贴,不过酒店会议厅没有张贴过。”开完会瓶装矿泉水如何处理?这家酒店相关负责人说,很多客户喝矿泉水只喝几口,这样肉眼还是能分辨,有些客户就抿一小口,处理时就没办法一下子看出来,所以不管是开封的,或者肉眼看不出来是否开封的矿泉水,会议结束后,除非客...
新华全媒+丨山西学校食堂反餐饮浪费有新招儿:轮流督导、周末“报...
新华社太原1月11日电题:山西学校食堂反餐饮浪费有新招儿:轮流督导、周末“报饭”、师生定期开会新华社记者李紫薇即使在家,山西省泽州县高都镇中心学校泊南小学四年级学生李卓曦也会把饭菜吃得干干净净,将餐桌收拾利索。她的妈妈说,这是在学校养成的好习惯。
餐厅开例会把握这3点,点燃员工工作激情!
有的餐厅点名,有的餐厅报数。不管哪种方式,目的就是查一下当天当值的人员有没有到齐。③衣服穿好,见人微笑餐厅工作人员的仪容仪表代表的是餐厅的整体形象,工作人员应该在开例会之前就修正好形象。要做到穿好衣服,笑起来。衣着干净整洁,仪容仪表大方得体,见人微笑示意。