巴黎贝甜法式甜品上新,感受味蕾上的浪漫邂逅
拿破仑蛋糕(法文名:Mille-feuille),又称千层酥,意指拥有一千层酥皮,也是法国的经典甜品。巴黎贝甜在法式经典甜品的基础上加以创意,为大家带来别样的味蕾享受。每一款都独具匠心,颜值与风味并存。Max草莓拿破仑蛋糕,其外皮层层叠叠,酥脆可口,蓝莓酱与草莓酱的夹心则巧妙地交织在一起,果香充沛,清甜芳香的口味。Max开...
达美乐法式勃艮第风味牛肉比萨正价购免外送费上新 另有甜品沁饮共...
值此全球瞩目盛会到来之际,2024年7月15日,全球人气比萨品牌达美乐比萨全新重磅推出法式勃艮第风味牛肉比萨,致敬地道法式滋味,感受浓郁法兰西曼妙风情;更有新款甜品五福荟萃大福、法式铁塔慕斯蛋糕同期登场,用舌尖品尝美味,为每一次拼搏喝彩!随着全新比萨上市,达美乐还将同步推出购买新品比萨即享免外送费活动,即日起至2024年...
传统法式甜品:拿破仑蛋糕,原来做法如此简单,香味浓郁酥到掉渣
一、生酮版拿破仑蛋糕主料:千张4大张、印度酥油100ml配料:马士卡邦乳酪100克、瑞克塔干酪100克、罗汉果糖40克、可可膏30克制作工艺:1、铺上烘培纸,刷上印度酥油,依照模型大小裁剪千张。铺上第一层千张,在千张表面刷上印度酥油。再铺上第二层,并在第二层表面刷上酥油。重复这个步骤,做三块十层千张酥皮片。
法式甜品焦糖苹果减肥
1.增加胃部负担:若大量进食法式甜品焦糖苹果后会加重胃的消化负担,导致摄入过多的食物堆积于胃内无法被及时消化吸收,进而引起腹胀不适感。2.诱发肥胖:其中含有较多碳水化合物和脂肪等成分,如果长期过量进食会导致体内热量聚集增多,从而转化为脂肪组织而引发身体发胖。3.刺激胃肠功能紊乱:若经常暴饮暴食可能会扰乱自身...
童年、故乡和梦幻之旅——法国甜点的味觉与文化记忆
说起甜点,人们会想到意大利的提拉米苏、英国的布丁或德国的黑森林,但最为人津津乐道的,大概是法国甜点。法国有句老话:没有比对美食更加真诚的爱。法国甜点以其严谨的制作工艺和精致优雅的风格影响了西式甜点,成为高级甜点的代言人。不必说大名鼎鼎的小玛德莱娜、舒芙蕾和闪电泡芙,也不必说色彩明艳的马卡龙或是酥脆又软...
便宜又美味!中国糖葫芦成为法国人的甜品“新宠”!他们还喜欢哪些...
此外,经典三明治排在榜单第四位,得票率为27%(www.e993.com)2024年9月21日。其它几名分别是传统菜肴(26%)、沙拉(24%)、帕尼尼(21%)、可丽饼和法式脆皮蛋糕(20%)。图源:pexels追求好吃又便宜!传统法式甜品遇冷或许是受到通货膨胀的影响,法国人在“小吃”预算上也大大缩水。
新年法式盛典:ANGELINA深圳万象城隆重开业
ANGELINA,法式美食的代名词ANGELINA,始创于1903年的巴黎,承载着百年传统的法国高端甜品店,以其精湛的烘焙工艺和独特的法式糕点而享誉世界。深圳万象城的首店的开业,标志着ANGELINA在中国的扩张步伐,将法式甜品的魅力传递给更多中国消费者。盛大启幕,品味新篇...
法式甜品做得最好吃的,是日本人
人气最旺的草莓奶油蛋糕(ショートケーキ),音译自英文的shortcake。但其实在西方语境中,这个东西并非固定形态,像英式的shortcake有酥饼做底,美式会加入慕斯,法式的鲜奶油量比较少。▲草莓奶油蛋糕小方/叶酱只有在日本语境中,shortcake单指“海绵蛋糕+鲜奶油+草莓”的组合,由大正时代的食品商“不二家”改良创造。
CHATTERIE(夏特喜)甜品店在愚园路正式开业,正宗的法式味道~
愚园路再添宝藏甜品店。日前,一家名为“chatterie”(夏特喜)的甜品店在愚园路1314号正式开业,法式风情的装修风格、多种品类的可颂、各种早午市套餐和下午茶让市民和游客多了一个新的美食打卡地。图片来源于网络市民游客寻味而来,刚刚营业20多天,夏特喜就有了回头客。周末及节假日,来店里打卡品尝美食咖啡...
上海法式甜品新贵,Edmi Patisserie又开新店
EdmiPatisserie上海首店成立2021年,从一家在普济路菜市场中诞生的外卖店起家,在不到一年的时间内,Edmi迅速成为火车站商圈面包甜品好评榜/热门榜TOP1商家。在主厨Eddie与联合创和人Michelle的努力下,Edmi始终坚持法式匠心传递法式优雅,让Edmi不仅成为可露丽与法式甜品的创新者,更可以成为法式浪漫优雅生活的传递家...