“净土阿坝”举办特色农产品原创美食征集比赛

“这次比赛我们怀着学习的心态来和全川的100名厨师比拼厨艺,希望能把家乡的烹饪技艺带来阿坝,又把阿坝的特色农产品食材带回家乡。”10月30日,一场精彩纷呈的“净土阿坝”特色农产品原创美食征集赛在四川阿坝州茂县古羌城酒店举行,来自四川各地的一百名厨艺大师,利用阿坝当地特色农产品作为主要食材,煎炸烹煮各显身手,...

四川省阿坝州举办“净土阿坝”特色农产品原创美食征集赛

“净土阿坝”品牌深植人心,为阿坝州的旅游发展注入新的活力与动力。在阿坝州旅发大会品牌之夜的农特产推介品鉴晚宴上,马尔康山头肉、风干牦牛肉干、红油黑水凤尾鸡、茂县大红袍花椒藏香猪排……一道道以阿坝州特色农产品为原料制作的佳肴再次登场,让嘉宾们大饱口福。同时,该活动还对阿坝州的特色农产品进行了推介和...

让高原食材更加美味!阿坝将发布特色美食白皮书

川渝厨师齐聚茂县用美食展示阿坝特色农产品比赛现场，来自川渝两地的100位厨师各展身手，以红原牦牛、羌山云朵鸡、黑水凤尾鸡、松茸、贝母等来自阿坝州特色农产品为主要制作原料，用精湛的厨艺制作出了一道道美食。小金县郦湾酒店的主厨杨福芝用小金松茸制作的烧椒茸菌获得了评委和大众评委的一致好评。杨福芝介绍，“...

“文旅+直播”让百万网友直播间“云”游茂县

”据四川省文化和旅游厅有关负责人介绍，通过直播打卡活动，能够让全国网友通过直播镜头在茂县中国古羌城来一场别开生面的“云游”。据悉，直播内容丰富多彩，涵盖了《云顶之战》羌寨实景剧本杀的精彩体验、“人间烟火”街区的探店之旅、千人坝坝宴的热闹场景以及羌族特色传统美食的品尝。值得一提的是，当直播团队介...

天下九寨沟 大美阿坝州|“净土阿坝”特色农产品系列活动在茂县古...

10月30日上午,在阿坝州建设国际生态文化旅游目的地推进大会即将召开之际,“净土阿坝”特色农产品系列活动在茂县古羌城举行。活动有4个主题:“净土阿坝”品牌之特色农产品原创美食征集赛、特色农产品美食直播秀、特色农产品美食品鉴汇和特色农产品展示。

百万人直播间“云”游茂县 一起过羌年!

此外,在茂县中国古羌城,网友们还通过直播镜头进行了一场别开生面的“云游”(www.e993.com)2024年11月6日。直播内容丰富多彩,涵盖了《云顶之战》羌寨实景剧本杀的精彩体验、“人间烟火”街区的探店之旅、千人坝坝宴的热闹场景以及羌族特色传统美食的品尝。值得一提的是,当直播团队介绍羌族铜锅和羌族九大碗等美食时,网友们纷纷赞不绝口,表示“...

四川旅游4天怎么玩?四天三晚详细价格!不用看了!绝对划算超值

美食推荐:松潘古城和川主寺镇在松潘古城和川主寺镇,我品尝了当地的特色美食。阿慧推荐了一家老字号的川菜馆,麻辣火锅和回锅肉让人回味无穷。火锅的底料有牛油火锅和清油火锅,涮菜有毛肚、鸭肠和黄豆芽,麻辣鲜香。回锅肉选用五花肉炒制,肉质鲜嫩,味道独特。晚上在川主寺镇的餐厅,我们还品尝了酸菜鱼和粉蒸肉,酸菜鱼酸辣...

温阿烹饪技能大赛暨山海美食节开幕 茂县多个参赛项目获奖

茂县藏羌腊猪腿炖时鲜、香烤独蒜获温阿烹饪技能大赛金牌菜品;干烧羊肚菌、椒香黄牛舌获温阿烹饪技能大赛创意菜品;苹果慕斯获温阿烹饪技能大赛金牌小吃;蜂蜜奶冻获温阿烹饪技能大赛创意小吃;茂县获优秀组织奖。通过活动,两地共同探索、欣赏和学习了其独具特色的美食文化,促进了两地从业人员技能水平的提高和饮食文化交流,...

品羌家美食 感受古羌文化 四川茂县邀你过个欢乐幸福年

华龙网讯(记者姜连贵)享受岷江河畔风情,品尝羌家美食、感受悠远古羌文化---龙年春节来临之际,在昨(23)日举办的“心动山城·渝见茂县”2024年四川阿坝茂县文化旅游重庆推介会上,四川茂县县委书记唐远益向广大重庆市民发出诚挚邀请,美丽羌乡茂县已备好团年饭,欢迎去茂县开心的玩、放心的耍、畅心的游,一起过个不一...

阿坝茂县赴渝开展美食、美景集中推介

推介会上,茂县重磅推出“动车至茂县·渝见羌味年”旅游方案,其中,推介了茂县独具特色的美食美景。现场还通过景区推介、文艺演出、非遗展演和有奖互动等方式,全方位、立体化呈现了茂县文旅的新面貌、新成就。茂县县委书记唐远益向广大游客发出诚挚邀请,诚邀各地游客到茂县休闲度假,享受岷江河畔风情,品尝羌家美食、感受悠...