粮油与饲料科技投稿流程_粮油与饲料科技论文发表版面费
《粮油与饲料科技》收稿方向:畜牧与动物医学行业内学术类、科学技术类、研究类,分析类论文稿件;有基金课题项目支持的优先发表;《粮油与饲料科技》投稿须知:来稿要求论点鲜明、论据充分、文字精练、数据可靠,篇幅在2500~6000字为宜,优质稿件字数可以不限制。论文中如有计量单位,请一律采用国际标准书写。来稿请在...
向森林要食物,把论文写在山林间——中国林科院亚林所科技创新践行...
亚林所将持续加强木本粮油产业的科技创新,持续努力把科研成果写在大地,种在山间,造福百姓。作为林草科研国家队的一支尖兵,亚林所用科技创新的力量向森林要食物,把论文写在山林间,既体现了可贵的实干精神与使命担当,也让大食物观伴随着森林食物进入寻常百姓家而落地生根。(刘慎元宋平田晓堃杨莹莹)...
南京财经大学食品科学与工程学院2025年硕士研究生招生简章
现已形成粮食储运理论与技术、食品科学、粮食油脂及植物蛋白工程、食品营养和食品安全五个稳定的研究方向,建成粮食储运国家工程研究中心、国家粮食产后服务技术创新中心等15个国家和省部级科研平台。2018年以来,学院共承担国家和省部级科研项目250余项,其中,国家重点研发计划项目11项、课题12项,国家自然科学基金区域创新发展...
东北农业大学国家大豆工程技术研究中心加工技术创新团队在国际...
近日,东北农业大学黑龙江省绿色食品科学研究院(国家大豆工程技术研究中心)大豆加工技术创新团队在国际食品顶尖学术刊物《CriticalReviewsinFoodScienceandNutrition》(中科院一区Top,IF=11.176)和《Food&Function》(中科院二区,IF=5.396)连续发表多篇高水平论文。分别围绕植物蛋白利用与生物活性物质开发、食品级运...
粮油加工与食品机械杂志
粮油加工与食品机械杂志社简介1.文字简练文稿包括图、表、摘要及参考文献在内,以不超过7000字为宜。论文应主题突出,论点明确,层次清楚,论据充分,语句通顺,数据准确可靠。附摘要(150一300字为宜),主题词4一8个和参考文献。2.文稿抄写清楚请用钢笔书写,可用复印件或打印件。字迹要清晰、端正,标点符号占1格...
【媒体商大】哈尔滨商业大学谷物化学与粮油食品开发创新团队:延长...
他们与广大科技工作者一道,要把论文写在祖国的大地上,把科技成果应用在实现现代化的伟大事业中(www.e993.com)2024年11月19日。奔着这个目标,张娜和她的团队下一步将会运用多种加工技术系统解决稻米类营养、健康、休闲、方便食品加工过程中共性问题,进行技术集成应用与产业化示范推广,更好地开展研究和企业服务。目前,张娜及团队正在与黑龙江省北大荒...
密织技术网络,守护“大国粮仓”
协同创新中心构建了粮油加工全过程组分解析与营养健康功能调控理论技术体系,创新了全谷物食品的稳定加工、活性物质保持及食用品质改良等技术。协同创新中心开发的互穿网络型全荞麦挤压面条、杂粮豆挂面、全谷物速食粥等高品质全谷物加工产品,解决了营养全谷物高纤维、高灰分等组分特点对面筋形成和淀粉凝胶体系形成具有较强...
...河南工业大学安红周教授等:3种不同粒形大米适碾范围内加工...
(二)代表著作与论文《植物蛋白功能原理与工艺》,周瑞宝教授主编,化学工业出版社,本人牵头撰写“组织化植物蛋白生产技术”等内容。《稻谷加工工艺与设备》,阮少兰教授主编,中国轻工业出版社,本人撰写“糙米精选与调质”。《粮油食品安全与营养健康知识问答》,中国粮油学会编著,科学普及出版社,本人撰写“米制品加工”...
...河南工业大学布冠好教授等:大豆主要致敏蛋白及其检测技术研究...
河南工业大学粮油食品学院布冠好,教授,博士生导师,河南省高等学校青年骨干教师,新加坡国立大学访问学者。毕业于中国农业大学农产品加工及贮藏工程专业,获工学博士学位。主要从事食品蛋白质资源开发与利用、食品蛋白质构效关系、食物蛋白过敏原调控及检测技术等领域的研究。先后主持国家自然科学基金青年基金项目、国家自然科...
渤海实业:五大基地支撑 构建千万吨级油脂加工“航母”
同江南大学、大连工业大学、中国粮科院等油脂行业顶尖高校科研机构保持密切的产学研合作关系。参加了山东省粮油精深加工技术创新战略示范联盟、国家(滨州)粮食产业科技创新联盟和粮食局技术创新联盟、亚麻籽产业联盟、中国食品行业产学研创新联盟、健康食品产业创新发展共同体等。