...监督管理局召开全市食品生产企业落实“两个责任”暨质量安全...

把底子摸清、把情况搞明、把措施定准、把工作做细、把责任压实,齐心协力把食品安全工作抓紧抓实抓出成效;各级市场监管部门要突出重点、强化举措,以推动落实食品安全“两个责任”长效机制为抓手,切实做到源头严防、过程严管、风险严控、违法严惩,坚决筑牢食品安全的每一道防线;各食品生产企业要夯实责任、狠抓落实,扎实...

第18届中国国际食品安全与质量控制大会开幕

中国食品安全网讯(黄伟伟)以“促食品安全,筑健康未来”为主题的第18届中国国际食品安全与质量控制大会在上海虹桥绿地铂瑞酒店开幕。创办于2007年CIFSQ大会,以“提升全球消费者食品安全”为理念,以思想创新、新技术交流为宗旨,历经17年,已经打造成为中国、亚太地区乃至全球食品安全领域颇具规模和影响力的技术交流活动。民...

促食品安全,筑健康未来——第18届中国国际食品安全与质量控制大会...

在首日的新食品章节,国家食品安全风险评估中心技术总师吴永宁先生就新食品资源与合成生物学在中国的发展情况以及定位进行了阐述。由于新食品的特殊性,无论从监管角度,还是安全性方面都面临着全新的挑战,因此今年的CIFSQ大会就新食品的创新和安全性特开辟一场圆桌讨论,邀请到全球首家批准上市新食品的国家,新加坡食品局科学...

做好食品安全管理,中粮餐饮食用油助力餐饮行业高质量发展

在食用油研发与食品安全管理领域不断突破,以科技创新助力中粮餐饮的食安管理。在食用油研发领域,面向食用油加工行业高质量发展的需求,中粮营养健康研究院与中粮油脂共同开发了基于绿色柔性加工的食用油品质调控关键技术,开发了营养健康美味的食用油产品,实现了“多出油”、“出好油”。在食品安全管理方面,中粮营养健...

陕西省延安市市场监督管理局关于2024年第五期食品安全“你点我检...

抽检项目包括食品添加剂、微生物等指标,共抽检20批次产品,不合格1批次。合格产品信息本次抽检的食品是餐饮食品。抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)、《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》(GB14934-2016)等标准及产品明示标准和质量要求。

广西玉林开展“你点我检”活动筑牢高校食品安全防线

广西玉林开展“你点我检”活动筑牢高校食品安全防线中国质量新闻网讯近日,广西玉林市市场监管局联合食品检验机构到玉林师范学院东校区开展“你点我检服务惠民生”进校园活动(www.e993.com)2024年11月3日。主要对食堂厨房及食堂内小卖部、超市所使用和销售的食材和食品进行抽样和现场快速检测,重点检测食材和食品中的添加剂含量、重金属含量、微...

厦门市市场监督管理局2024年第17期食品安全监督抽检信息公告

20、标称宁德爽之林食品有限公司2024年06月02日生产的爽之林生磨豆奶,蛋白质不合格,购进单位为厦门川湘湘厦叁餐饮管理有限公司,初检机构为厦门海关技术中心,复检机构为国家加工食品质量检验检测中心(广东)。21、厦门市翔安区实验幼儿园的不锈钢碗(消毒日期为2024年04月22日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠...

安徽食品安全在国家级考核中连续5年获A级等次

大皖新闻讯10月29日，大皖新闻记者从安徽省政府新闻办公室召开的新闻发布会上了解到，安徽省在国家级考核中，食品安全连续5年获A级等次，药品安全、质量工作连续3年获A级等次，知识产权保护工作检查考核连续3年、行政保护工作绩效考核连续5年获优秀等次，“双打”（打击侵犯知识产权和制售假冒伪劣商品）工作连续5年...

落实“两个责任”推动高质量发展!西安市特殊食品生产企业强化风险...

两家特殊食品生产企业现场交流发言,表示要按照“横向到边,纵向到底”的原则,建立完善企业内部管理体系和食品安全责任制,从严从细严把质量安全关,并发出了牢守食品安全底线,当好食品安全第一责任人,共同提升特殊食品质量安全的庄重承诺。近年来,市市场监管局始终把特殊食品作为监管的重点内容,率先推行“两个责任”落实...

“益企”来行动!浦东举办食品安全引领建设主题活动

味燃食品是一家即将投产的小微食品生产企业，存在管理人员少、生产质量管控经验不足等问题。通过这次公益行动，不仅减轻了企业资金投入压力，更重要的是有了专业机构的精准帮扶，能快速提升公司食品质量安全管理水平。相关负责人表示：“这次公益活动就像及时雨，认证机构的精准帮扶，能让我们快速提升管理水平安心发展”。浦...