麦当劳们,街边摆摊
不过,地摊作为顶流,也有顶流的痛苦,尤其是当两个反差感拉满的顶流凑到一块的时候。大众消费者目前对于地摊美食的认知,依然是与相对低端、廉价、不卫生等形容词挂钩,而大牌餐饮下场摆摊,被很多消费者认为是把战场从以往相对高端、连锁化的场景拉到凡间,尽管因为新鲜感会拍照打卡,但也因此出现不少“这不会是过期了...
小伙街边卖土豪小吃,一斤80元顾客不嫌贵,路人:闻着就嘴馋!
我有一个闺蜜也很爱吃,我们两个都是不折不扣的吃货,经常有事儿没事儿就去街边找吃的,最近我们就又发现了一个街边小摊。可能很多人听到街边小摊就会觉得这个食物肯定是价格很便宜的小吃,其实并不是这样,我和闺蜜最近看到的小吃可以说是土豪小吃。昨晚跟着闺蜜去逛街的时候就看到了一个年轻小伙在街边摆摊卖小吃,...
【何以中国 运载千秋】从街边小吃到“非遗”代表,百年“耳朵眼...
“要将耳朵眼炸糕制作技艺发扬,不仅仅要依靠老师傅,还要有标准化的先进设备辅助生产,才能将小吃产品稳定、安全、标准化的生产出来。”朱晓昊带领团队干劲十足,“我们组建的耳朵眼管理团队也多是90后,我们这些‘新人’要将传统小吃发扬光大,就是要有新的思维、新的开拓。”如今,不仅仅是小吃、点心产品,“耳朵眼”还...
都说淮安很差,这次去旅游感触颇深,说说淮安当地人都不知道的事
我在古城内的一家小店品尝了这种别致小吃,虽然名为“臭豆腐“,却丝毫没有令人反感的味道,反而让我吮指回味,赞不绝口。老板娘还热情地为我讲解了制作工艺,让我对这道地道小吃了解更多。一座城市的面貌,不仅体现在它标志性的景观建筑之上,更蕴含于街头巷尾的点点滴滴之中。淮安正是这样一座处处彰显着人文情怀的...
景点大鱿鱼,天水麻辣烫,为什么特色小吃街却没有特色?
小吃街巨大的人流效应,也被政府视为提振消费内需的重要举措。2021年,南京市政府发布创建国际消费中心城市的三年行动计划,其中提到,要充分发挥餐饮赋能作用,重点打造10个餐饮美食街区,布局各类街头小吃,打造各类美食网红打卡地[2]。小吃街的诞生本就肩负着促进当地消费的责任。不论是宽窄巷子,还是老门东,它们都源于政府...
比1块钱的烤肠更脏的5种街边小吃!医生:看到就快跑!
美食街上的小吃数不胜数,火腿肠算是身经百战了(www.e993.com)2024年9月23日。它不仅收获了大批的肉肠爱好者,甚至在进入市场三十多年之后,又有一大批淀粉肠“粉丝”们。用一句话来说那就是,归来仍是顶流。没办法,谁叫火腿肠这么好吃呢。一个冷知识:1块钱的淀粉肠里都是肉别看我们平时嘴上爱说“老板,给我拿根淀粉肠。一点肉都不...
小布食坊 | 这个春节假期,不能不尝一下北京传统小吃的颜值担当——
这期说说→艾窝窝↓↓↓偶然走到成贤街,小布在街边小店看到了熟悉的艾窝窝。买一个,遥望着孔庙,当街慢慢吃起来。江米的软糯和冰糖山楂馅的酸甜混合而成的口感,想想就是“京味儿”吧?“京味儿”小吃种类繁多,艾窝窝是代表之一。最早的北京小吃都是在街头、庙会售卖或沿街叫卖,后来进了小吃铺,算登堂入室。小吃...
想品尝地道特色小吃?北京这几家店不容错过!
除了本地美食,北京还融合了全国各地的特色小吃,例如山西的羊肉泡馍、广东的烧腊、上海的小笼包等,让人在品尝北京美食的同时,也能一次过尝遍全国美食。在北京,无论是高档餐厅还是街边小吃摊,都能找到各种美食。无论是来自北方还是南方,无论是喜欢辣的还是清淡的,都能在这里找到合适自己口味的美食。
石景山的冬天,爱上街边小店
或是一头扎进充满烟火气的街边小店石景山的冬天,好像没这么冷了——有滋有味的寻常烟火“不是火锅吃不起,而是麻辣烫更有性价比。”可以自由组合的蘸料,种类繁多的麻辣小串——开在路口的“大个麻辣串”,既能畅快地一人食,也适合和三五好友吃着串闲话家常。
冬日哪些健康速食小吃值得推荐?圃美多迷你鲷鱼烧温暖又解馋
冬日哪些健康速食小吃值得推荐?圃美多迷你鲷鱼烧温暖又解馋在韩国,有很多丰富美味的街头小吃。据说,不少去过韩国的人都会对韩国街边小吃念念不忘。而除了辣炒年糕、热狗棒、炸鸡、炸土豆串、紫菜包饭等,鲷鱼烧也是街头小吃中当之无愧的人气王。尤其是在寒冷的冬天,回家的路上,手里拿着既暖手又能填饱肚子的鲷...