避免自助餐浪费还要走多远?
如今,许多自助餐厅内都会张贴着“勤俭节约”“珍惜粮食”“勤拿少取,杜绝浪费”等各种宣传标语。商家除了在环境上积极营造氛围,还主动推行避免浪费的新举措、新方法、新路径。记者走访中发现,市面上大而全的自助餐厅逐渐减少,突出特色的自助餐厅多了起来。比如主要以新鲜海鲜为主的,以日式料理为主的,以披萨西餐...
吃自助餐不浪费 “光盘行动”深入人心
不过和过去吃自助餐要“吃回本”的心态不同,当前,很多哈密市民在吃自助餐的时候能主动“光盘”不浪费。11月21日下午,正值就餐高峰时段,记者在位于皇后天街的蜀大仙海鲜自助火锅店内看到,就餐顾客正在有序选餐。餐厅内“勤拿多跑吃得更饱”“勤拿少取文明用餐”的提示标语随处可见,时刻提醒顾客按量取食。...
70后做冷门生意:两获雷军投资 拿下行业第一
多年前,俞光去阿里食堂吃过一次饭,倍感惊艳,回厂后亲自在墙壁上画图纸,花了六七百万元重新装修食堂,让员工吃上了20元畅吃的自助餐,并在餐厅岛台安排了整整两排的小米电饭煲。“我们公司不允许有等级。员工觉得工资算少了20块钱,都会跑来找我。”但同时,俞光又强调说,唯有对待产品时,他严苛至极。他表示,...
北京信息科技大学深入开展光盘行动_高校_首都之窗_北京市人民政府...
售饭窗口明显位置张贴杜绝浪费温馨提示,售饭员主动提示按需点餐,引导就餐人员合理点餐,从源头减少浪费现象。三、自助餐线助力“光盘行动”后勤部门紧跟科技创新时代步伐,大力引进称重计量自助餐线。称重计量自助餐线的最大特点在于精准的计量和自由的搭配。在称重计量自助餐线中,学生和教职工可以根据自身的食量和口味...
自助餐浪费加钱 合肥各餐厅相继出新招倡导文明新风
针对宴席,安徽饭店的后厨也会根据科学食用量制定菜肴。如推出半例和整例的点心和主食供客人挑选。厨师长会根据人均750克的食用量提前制定菜肴和主食分量。针对自助餐,安徽饭店在各餐台上都摆放了“轻拿少取”的提示牌。客人们每浪费100克,饭店则相应增加20元的消费金额。在大蜀山脚下的半边街上,有一家24小时...
自助餐浪费被罚款2千,男子直接交钱走人,经理:这下坏了!
“这就是规定啊!我们店里都是这样收费的!你们可以看看墙上的标语啊!”服务员指着墙上的标语说道(www.e993.com)2024年11月10日。“多次少取,谢绝浪费。剩余食物每50克罚款100元。”王先生和家人看了看墙上的标语,觉得这好的,我继续写。blush觉得这是一种不合理也不合法的收费方式。他们就对服务员说:“你们这样收费,是不是违反了消费...
“光盘新招”专治自助餐浪费
上海市徐汇区一家日料自助餐厅内,墙面、餐桌上都有“倡导文明健康生活拒绝餐饮浪费行为”等标语,用来提示客人不要浪费食物。在取餐台旁边也摆放着“每人每次限领1份”的提示标牌,对于拿取食物比较多的客人,工作人员会进行“少拿多次”的善意提醒。记者在走访中还发现了一种半自助化点餐模式,尽管也是缴纳固定费用...
【创文曝光台】个别自助餐馆浪费现象依然存在,如何制止?
自助餐的墙面、餐桌上都有“倡导文明健康生活,拒绝餐饮浪费行为”等标语,用来提示客人不要浪费食物。在取餐台旁边也摆放着“每人每次限领1份”的提示标牌,对于拿取食物比较多的客人,工作人员会进行“少拿多次”的善意提醒。在取餐过程中,记者发现一位十岁左右的小男孩,看到精致的糕点,忍不住拿了满满的一盘,...
“光盘新招”能撕去自助餐“浪费”标签吗?
上海市徐汇区一家日料自助餐厅内,墙面、餐桌上都有“倡导文明健康生活拒绝餐饮浪费行为”等标语,用来提示客人不要浪费食物。在取餐台旁边也摆放着“每人每次限领1份”的提示标牌,对于拿取食物比较多的客人,工作人员会进行“少拿多次”的善意提醒。记者在走访中还发现了一种半自助化点餐模式,尽管也是缴纳固定费用...
反浪费风潮下,自助餐“去自助化”保命
谁知没过多久,自助餐又被推上了风口浪尖,而许大哥的店是自助餐和单点结合的形式,这下又如临大敌。02低毛利、高风险和负面标签,自助餐老板:我太难了靠暴食走红的一票网络红人已经遭到抵制,许大哥非常担心自助餐厅也成为负面典型,“我太难了,浪费本身就是自助餐厅最大的敌人,现在却有可能成为我们的原罪。”...