肇庆出台中小学校校外供餐管理办法,有这些主要内容

一是明确采用校外供餐方式进行供餐（以下简称“校外供餐”）是指学校接受中小学生监护人委托，通过从校外供餐单位订餐的形式，集中向学生提供餐食的行为；明确中小学校外配餐实行属地管理、学校和供餐单位落实的原则，建立教育、市场监管、卫生健康、公安等部门分工负责的工作机制，加强中小学校外配餐管理工作。同时，明确...

教育部:推进中小学自营食堂建设强化中小学食堂承包及校外供餐管理

指引要求推进中小学自营食堂建设，强化食堂承包（委托）经营及校外供餐管理，应通过公开招标等公开竞争方式确定，严格落实准入、考核评价和退出机制。教育部明确要求自主经营的中小学校食堂需独立开展会计核算，加强对实施营养改善计划学校的财务管理，要求各地科学统筹资金，全面加强监管，实现信息公开。（中青报·中青网记...

教育部最新通知:中小学食堂原则上采取自营方式供餐!

针对学校食品采购、验收、加工、储存、配送等关键环节管理,工作指引要求严把食材供货关,严格规范大宗食材进货查验,建立“双人或多人联检”查验制度,强化食材进校园管理;要求推进中小学自营食堂建设,食堂对外承包或委托经营的,应以招投标等方式公开确定,严格落实准入、考核评价和退出机制。工作指引对膳食经费管理提出明确要...

全面提升校园餐管理工作 洛阳将分类实施三种校园餐供餐模式

模式三:在偏远地区的学校推行自主经营(政府补贴)模式。米、面、油等大宗食材由相关部门集中采购、配送,学校食堂由学校自主经营,食堂从业人员工资、食堂水电费由政府给予补贴,确保学生交的餐费全额用于食材采购。会议明确,洛阳市将成立工作专班,建立监管体系,健全竞争机制和退出机制,进一步抓紧抓细抓实“校园餐”管理各项...

洛阳发文!事关中小学校园餐管理

四、建立严肃的退出机制15.建立科学的考评体系。按照“谁招标、谁负责、谁考评”的原则,由学校或教育行政部门每学期对食堂运营商和供货商进行百分制量化考评。90分及以上的可按规定续签合同;80分—89分的列为观察对象,以企业为主进行自查自纠;70分—79分的列为整改对象,督促企业进行问题整改;70分以下的,或连续...

...省教育厅 省卫健委 省公安厅联合印发《甘肃省学校食品安全…

第三条学校食品安全管理工作实行预防为主、全程控制、属地管理、学校落实、社会共治的原则,建立健全教育行政和市场监管、卫生健康、公安机关等部门分工负责的工作机制(www.e993.com)2024年12月18日。第四条学校食堂要坚持公益性经营,中小学、幼儿园食堂原则上采用自主经营方式供餐。不具备自主经营条件,确需引入社会力量承包或委托经营的中小学、幼...

《湖南省中小学校食堂管理办法》印发 自营食堂直接成本不得低于...

第十一条学校食堂应建立并落实以下制度:(一)信息公开制度。学校食堂应在醒目位置公示相关证照、制度、人员信息及职责、采购信息、投诉举报电话等内容。(二)陪餐制度。学校相关负责人应轮流陪学生就餐,收集意见并做好陪餐、评餐记录。(三)合作企业评价与退出制度。各级教育行政部门和学校应根据评价考核和满意度测...

湖南省教育厅等四部门关于印发《湖南省中小学校食堂管理办法》的...

第十一条学校食堂应建立并落实以下制度:(一)信息公开制度。学校食堂应在醒目位置公示相关证照、制度、人员信息及职责、采购信息、投诉举报电话等内容。(二)陪餐制度。学校相关负责人应轮流陪学生就餐,收集意见并做好陪餐、评餐记录。(三)合作...

云南:严查学校食堂、校外集中供餐企业食材供应违法违规行为

对不具备餐饮服务主体资格和食品安全保障、管理能力的,依照《关于规范中小学校供餐企业(单位)评价退出机制的通知》等相关规定解除合同协议,依法进行查处。此外,对校外集中供餐企业的经营资质进行全面核查,凡未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动的校外供餐单位,依法进行查处。对合法合规的集中供餐单位,督促落实...

学生餐转包又出事,只想“躺赚”的供餐企业该退出了 新京报快评

这些规定,可谓切中福供云厨之流的转包模式之弊。其中所提出的针对承包经营企业建立考核、评价和退出机制,也为防止今后再出现这类危害校园食品安全的事件,给出了具体办法。学生用餐安全,兹事体大,跳出福供云厨这一个案,各地相关职能部门不妨举一反三、主动作为,及时排查供餐企业转包等违法违规行为,该处罚的从重处罚...