消费机:提升校园餐饮管理效率的创新解决方案
系统能够记录食品的来源、加工过程和销售情况,确保食品安全,降低食品风险。营养健康管理结合消费机系统,校园食堂可以为学生提供营养健康管理服务。系统可以根据学生的健康状况和营养需求,推荐合适的菜品,帮助学生形成健康的饮食习惯。消费机作为一种创新的校园餐饮管理解决方案,以其便捷性、智能点餐、数据管理、食品安全...
教育部印发“制止餐饮浪费 培养节约习惯”行动方案,推动光盘常态...
口味的创新、就餐形式的创新,此次也被写入了《方案》。而且,深受孩子们喜爱的各样小吃也将在食堂立足。《方案》提出,要不断提升餐饮从业人员的技能水平,改进烹饪工艺,推行一料多菜、一菜多味。并通过菜品创新、传统节日食品和风味小吃进校园,建立符合师生多样化口味的餐饮保障体系。宋大我告诉记者,在人大食堂,有“末...
工厂食堂托管服务创新案例
食堂托管服务通过引入专业营养师,为员工提供营养咨询和健康饮食建议。同时,食堂还推出了一系列健康菜品,如低脂、低糖、高纤维的菜品,以满足员工对健康饮食的追求。三、智能化管理提升效率传统的食堂管理往往依赖于人工,效率低下且容易出现差错。创新的食堂托管服务则引入了智能化管理系统,通过数据分析、智能排班等方式...
聚慧餐调联合创始人王斌:“智造”调料,做餐饮味道解决方案的领导者
1.建立味道设计研究院利用公司在食品科学和调味品研发方面的专业知识,为餐饮企业提供定制化的复合调味料解决方案。通过使用聚慧餐调提供的高质量复合调味料,餐饮企业可以简化烹饪流程,减少对高技能厨师的依赖,从而提高厨房的工作效率和菜品的出餐速度。同时,标准化的调味料也能确保即使在不同地点或不同时间制作的菜品...
“破晓”时刻!60+演讲大咖正式揭秘,硬核主题激活2024创新活力!
FFI2024运动营养食品/健康休食分论坛将围绕运动营养食品最新法规标准解读;大众(青少年/女性/老年)运动营养食品的场景挖掘及消费者洞察;多品类休闲食品场景挖掘及消费者洞察;精准营养在休闲食品中的应用与创新;脱氢时代下的天然防腐解决方案;休闲食品中风味与感官的研究与应用;休闲零食的包装多样性与可持续建设等主题,探讨...
从树德里再出发——上海黄浦区新时代人民城市建设纪事
????由此,从时间看,以中国共产党在上海诞生、中共中央在上海驻扎的12年为时间线;从空间看,以中共一大纪念馆为圆心大约一公里为半径的区域为重点,以分布在黄浦全域内星罗棋布的红色资源作为展品,设计行走线路作为参观展线,依托红色资源集聚优势形成主题展区,营造可见、可触、可感的红色历史场景,形成样态齐全、内容...
十问网红多模态AI应用:胃之书
黑白配色凸显彩色菜品;商业闭环设计第一.简化上传流程不管过去需要多少步,现在只需要拍照上传,多模态的介入,就能完成大多数的步骤,包括:识别菜品、卡路里标记、菜品的渊源等。整个流程是非常简单和丝滑的。第二.流式输出暴露JSON下面记录员实时在吐出一个个字符串,原本是开发测试时来观察大模型输出的一个...
最受欢迎的餐厅微信投票活动怎么策划?
1.设计活动规则和奖项:制定详细的投票规则和评选标准,包括投票方式、投票时间、投票次数限制等,并设定多个奖项以鼓励餐厅参与。2.选择投票平台:选择一个稳定、易用、功能齐全的在线投票平台,如评选星等,用于搭建活动页面和收集投票数据。五、评选标准1.菜品口味:是否美味,是否符合大众口味...
ESG精选好书|深度解析: 探索全球可持续食品政策背后的真相(下篇)
在成本方面,加大财政投入,创新投融资机制,优化菜单设计,在开源节流中找平衡。在供应方面,培育新型农业经营主体,创新采购机制,加强食品安全监管,在农校互促中求共赢。在监管方面,完善法律标准,创新方式手段,在制度创新中谋长远。相信经过各方持续努力,一个政府有为、市场有效、农民受益、师生满意的可持续食品供给体系指...
再获权威认证,从开创到领先,三顾冒菜“敢冒天下之先”
三顾冒菜不断引领产品创新能获得全球认证机构以及业内专家和大众认可,离不开三顾冒菜的不断尝试,在不断升级中,三顾冒菜也确立“敢为天下先”的第二先——产品为先的准则。除了对冒菜品类的极致专研外,从1.0的黑红,到2.0的绿色,再到3.0的去设计化,三顾冒菜一直在店型、产品上不断尝试,在三顾冒菜的会议上,其...