你读懂董宇辉“小作文”里的重庆火锅了吗?
“九格火锅,食材本色,船工的味蕾,是这口辣最初的‘雏形’。”7月1日,在自己写给重庆的第二篇“小作文”里,董宇辉这样描述着他心目中的重庆市级非物质文化遗产——重庆火锅传统制作技艺。▲董宇辉笔下的重庆火锅是是“巴渝融汇通达的包容”。截图来源网络一句话、20余字,道尽了重庆火锅的前世今生。但在这句...
董宇辉眼中的重庆火锅什么样?是“巴渝融汇通达的包容”
他写重庆历史悠久、文化深厚,从元稹叹挚爱之弥深的——“曾经沧海难为水,除却巫山不是云”,到李商隐感思念之遥远的——“何当共剪西窗烛,却话巴山夜雨时”,再到李白高呼的——“两岸猿声啼不住,轻舟已过万重山。”他写重庆城市风骨与文字形喻相得益彰——“汽车制造百尺竿头更进一步,电子产业欣欣向荣影响全球,...
重庆火锅是什么样?看看董宇辉的描述
在董宇辉的笔下,重庆是波澜壮阔的“巫山七百里,峰峦叠翠,傲骨峥嵘;巴水三回曲,沧浪奔涌,气贯长虹。”他写重庆历史悠久、文化深厚,从元稹叹挚爱之弥深的——“曾经沧海难为水,除却巫山不是云”,到李商隐感思念之遥远的——“何当共剪西窗烛,却话巴山夜雨时”,再到李白高呼的——“两岸猿声啼不住,轻舟已过万重...
重庆文旅赢麻了!与辉同行三篇小作文太厉害!主播直播预告曝光
这三篇小作文,每一字每一句,都透露着对重庆的深情厚意。从历史的厚重到人文的温情,再到山城的韵味,董老师的笔下,重庆就像是个百变佳人,时而古朴典雅,时而热情奔放,时而又带着几分神秘莫测。而这直播预告,那可真是个大手笔。三天的重庆专场,从火锅底料到腊肉香肠,再到甜面酱,每一样都是地道的重庆风味...
17岁女生获写作文获奖 北大:愿降60分录取(图)
这个梦想成为像简·奥斯汀一样的作家的女孩,其实私下写作并不多,不过,对于如何写作文,她还是有自己的一些心得。比如,像写“重庆火锅”这样接地气的作文,她想的内容更多更远,“我可能就会写因重庆地处江边,形成的码头文化才有了火锅,而码头文化正是大河帮菜系一部分,从而还可以谈到文明变迁,作文要写的内容就自然...
孩子写的这篇作文, 感觉还可以, 我来为他点个赞
其一,下料足(www.e993.com)2024年10月14日。一锅正宗的重庆火锅,需要四斤红油,三斤牛油,一斤辣椒,足足八斤底料混合起来熬煮,不加一滴水。这样做出来的火锅色泽红艳,香气四溢,味道麻辣,真算得上是人间一大美味了。其二,菜品多。比较一下各地的火锅,感觉就数重庆火锅的菜品最多了,什么牛肚呀、牛舌呀、牛肉丸呀、鸡块呀、鸡心呀、鸡杂呀、鱼...
城市随笔|《口述重庆》读后:老字号马拉和他的“口述火锅”
它是一份最为麻辣鲜香不上火的正宗老火锅。最后,我坦白,一连多个夜晚,我都扛着这煌煌五十万言,从书房走进卧室。在不同人等,脱口而出的重庆方言的边边上,我嘿嘿笑过,啧啧赞过,之后倒头便睡,一觉到尿点。给了我睡眠自信的马拉兄,还将带来多少迷人的转述呢?我有理由期待更多。—完—
How to Travel to Kunming, Yunnan Province for an Enjoyable...
丽江是一个多民族的句子城市,拥有丰富的美食文化,有很多值得尝试的美食,比如:酸辣鸡、麻辣火锅、米线、烤鱼、酸奶、焕子糕等。在品尝美食时要注意卫生和消化的健康。6.去丽江需要注意什么宗教文化规定?去丽江的游客需要尊重当地的宗教文化规定,比如:在寺庙内要脱鞋、穿着适当;在衣着上要注意避免穿裙裆式、暴露...
【作文之窗】重庆美食——火锅(作者/卢思羽)
作文之窗重庆美食——火锅(作者/卢思羽)我的家乡——重庆,有着“山城”、“雾都”、“江城”、“桥都”之称。它依山、临水而建,层叠而上,山水与城市融为一体,立体感和层次感极强。我的家乡有许多美食:重庆火锅、重庆小面、水煮鱼、辣子鸡、毛血旺、泉水鸡……其中火锅是最有特色的美食之一。它以麻辣为...
(上游作文)重庆火锅
(上游作文)重庆火锅重庆,一个美好的地方,让人来了之后就似乎灵魂被留在了这儿,不想离去。而重庆火锅,更是让人流连忘返,唯它不可。重庆火锅,顾名思义就是一场“美食盛宴”,也称为麻辣火锅。要是让我用两个字来形容,那就是辣和鲜。我第一次看到火锅的时候,重庆火锅被称为“火锅之王”,我的好奇心告诉...