国家终于辟谣了,这些食品可以放心吃,还有其他谣言怎么办?
这种现象并非孤例,腌菜、牛奶等传统食品也曾遭遇类似的质疑,这些争议不仅影响了消费者的饮食习惯,更在一定程度上重塑了整个食品产业格局,值得注意的是一些真正有害的添加剂,如苯甲酸钠却以合法添加剂的身份大行其道,这种现象不禁让人思考:在食品安全领域,我们是否真的分清了是非?事实上食品安全问题远比我们想象的...
肥胖、上瘾并非你意志薄弱,而是食品公司盯上了你
图勒肯在书中致敬了饮食作家迈克尔·波伦(MichaelPollan)。他引用波伦2007年发表的文章开头:“吃东西,不要太多,植物为主。”波伦强调,不管传统饮食含有什么(法国有大量酒精和饱和脂肪食物、意大利有很多披萨和意大利面),但它们整体都相对健康。除了写作,过去十多年,波伦参与了纪录片《食品公司》和《食品公司2...
每逢佳节胖三斤?别担心,节后这样吃,让你轻松享「瘦」!
第一,课程设计了四种饮食计划:根据每个人减重所需摄入能量的不同,提供「1200~1400Kcal、1400~1600Kcal、1600~1800Kcal、1800~2000Kcal」四种可选方案,确保有合理的热量缺口,真正做到不挨饿还能吃「瘦」。图片来源:课程截图第二,能够满足不同人群口味:健康饮食≠难吃,好吃才能坚持下去。课程在每种饮食...
中国成人肥胖指南_减肥知识库_39健康网
FFM)也会丢失,静息代谢率(RestingMetabolicRate,RMR)也可能降低,使机体的基础能量需要减少,即可在低水平上建立新的能量平衡,使机体储存脂肪的消耗也较少;因此,单纯限制饮食使体重下降达到一定水平后,体重下降的速度减慢或不再下降。如果
科学用油 让健康与美味同行
科学用油让健康与美味同行编者按:在中华饮食文化中,食用油一直是烹饪的不可或缺之物。它不仅能够增添食物的口感与风味,更是营养摄入的重要来源。然而过量用油不仅会导致食物油腻,影响口感,还可能增加身体代谢负担,引发一系列健康问题。本期,让我们学习如何科学用油,让餐桌不再“油腻”,让健康与美味同行。
2025高考专项训练高中语文专题练习材料作文写作(20篇)
请写一篇文章(www.e993.com)2024年10月16日。要求:选准角度,确定立意,明确文体,自拟标题;不要套作,不得抄袭;不得泄露个人信息;不少于800字。详解本题考查学生的写作能力。审题:这是一道引语式材料作文题。材料提到“不时不食”是我国悠久的饮食传统,意思是说要应时令、按季节而食,反映了古人的养生智慧,讲究饮食要遵循自然之道,...
咖喱到底是什么东西?印度人为啥那么喜欢吃咖喱?看完长见识了
咖喱Curry这个名词哪来的呢?这其实是英国商人自创的菜单字(MenuWord),同时也是个富有异国风情但狗屁不通的伪外来语。怎么说呢?根据考证,Curry这个字应该是来自于印度南部的坦米尔语中的Kari,原本指的是坦米尔族的特有菜肴中混合各式香料(成份不一定)的香辣酱汁(Sauce)以及富含这种酱汁的炖菜。
杜志雄等:大食物观的内涵及发展要义
要强化农业科技创新,着力推进人才培养,为全方位、多途径开发食物资源提供要素支撑。要调整农业生产结构,构建多元食物供给体系,优化农业支持政策,促进农业绿色可持续发展。要引导居民调整膳食结构,减少食物浪费和损失,形成健康、节约、绿色的食物消费理念。(一)以确保粮食安全为基石,端稳端牢“中国饭碗”...
科普书单·新书|壁虎、泳衣和飞行器
本书的每一章都是关于月球的不同方面:它表面的神秘漩涡,它的形成,它对地球的影响,它的探索,它的未来,关于它的科幻小说如何塑造人类对月球乃至地球的看法,等等。作者平衡了艺术、文学、社会学、历史、科学、经济学和技术,从科幻小说、阿波罗计划宇航员的录音文字记录、早期天文学家如凡·艾克和伽利略的争议,以及现...
2024年版中国图书出版行业深度调研及市场前景分析报告
图表101:2024-2030年文化、科学、教育、体育类图书出版单价变化情况(单位:元/册,%)图表102:“大众喜爱的50种图书”文化类图书入选书目图表103:2024-2030年语言、文字类图书出版种类规模及增长情况(单位:种,%)图表104:2024-2030年初版语言、文字类图书种类规模及增长情况(单位:种,%)图表105:2024-2030年重版...