“低价风”到底该不该跟?8位餐饮品牌创始人吵翻了!
主要策略总结为三个字:小而美。第一要做小老板;第二要做小投资;第三要做小营销。要产品美丽、价格美丽、服务美丽。如今的时代我们需要直面现实,通过各种方式压缩其他成本,将挤出来的价格空间回馈给消费者。请各位思考一下,当你们是消费者时,面对同样的产品,如果我以40元价格出售,而另一家则以50元出售,你们会选...
深圳5 家上榜!2024胡润中国餐饮品牌百强、供应链百强榜单发布
有趣的是,榜单上6家成立于2019年之后的品牌中,有三家的品牌名字看上去是以创始人名字命名,如陈香贵、朱光玉、马记永,但其实都不是创始人名字。陈香贵其实是三个字拆开来的意思,“陈”代表传统和历史,“香”表达了芬芳、优雅的意味,“贵”表示珍贵、高贵。朱光玉是起始店的一名员工,她从最开始的清洁工,再...
胡润餐饮品牌TOP100及胡润餐饮供应链TOP100发布,江苏分别上榜5家...
深圳的上榜品牌几乎都成立不满20年,比如海伦司、奈雪。重庆主要是火锅品牌,比如楠火锅、朱光玉。成都主要是新茶饮品牌,比如茶百道、霸王茶姬。胡润说,榜单上6家成立于2019年之后的品牌中,有三家的品牌名字看上去是创始人名字,陈香贵、朱光玉、马记永,但其实都不是创始人名字。“陈香贵是三个字拆开来的意思,‘陈’...
上海上榜餐饮品牌最多 |《2024胡润中国餐饮品牌TOP100》及《2024...
今日联合发布《2024胡润中国餐饮品牌TOP100》(HurunChinaTop100RestaurantBrands2024)及《2024胡润中国餐饮供应链TOP100》(HurunChinaTop100CateringSupplyChainBusinesses2024),列出了中国最具影响力的餐饮品牌和中国餐饮供应链领域的典范企业。
张云中国餐饮品牌节主题演讲|品类创新,如何打造世界级中餐品牌
近期,由世界中餐业联合会、央广网、红餐网主办的一场超千家餐饮品牌创始人的思想盛会——“第四届中国餐饮品牌节”在广州完美落幕。作为全球企业战略咨询企业代表,里斯品类创新战略咨询受主办方邀请出席,品类创新之父、里斯品类创新战略咨询全球CEO兼中国区主席张云以主题为《品类创新,如何打造世界级中餐品牌》做全体大...
成本低、回本快,只做外卖的卫星门店是餐饮品牌的第二增长曲线吗
连锁经营产业专家、和弘咨询总经理文志宏告诉第一财经记者,餐饮外卖市场的占比已经很高,而且这些年一直保持增长的态势,所以卫星店在这种情况下应运而生(www.e993.com)2024年11月19日。而且相对于品牌餐饮的常规门店来讲,卫星店的面积会比常规门店小很多,所以投入是非常少的。而且在选址上可操作的空间非常大,哪怕就在商圈里面选择一个比较偏僻的店...
餐饮品牌集体“卷价格”,“降价”背后比拼的是哪些综合实力?
在理性消费的大趋势下,餐饮市场分层消费趋势愈发明显,在以消费者为主导的餐饮市场内卷道路上,“性价比”三个字成为决定成败的利器。在业内看来,品牌之争正逐步成为供应链之争,这是餐饮业内的共识,也加速了市场的“洗牌”。对消费者而言,品牌间的竞争必将推动行业的技术创新和服务升级,为他们带来更好的消费体验。
朱婷餐饮碧咸虾酱 日媒愤怒大谷翔平被注商标
至于全红婵,2021年8月5日,也就是她在东京拿到女子10米跳台冠军的当天,深圳一家电气科技公司申请了这三个字的商标,不过现在已经查都查不到了。朱婷有13个类似姓名商标申请,除了2014年的一个来自四川的餐饮住宿商标(似乎是重名)被通过外,其余的都被驳回。
2023最火餐饮店,让人又爱又恨
在餐饮界,2023年最火的概念和故事莫过于三个字——新中式。做奶茶,有茶颜悦色、霸王茶姬、茶话弄、茉莉奶白等等。做点心,有新中式烘焙。此前红极一时的虎头局,其创始人说过:“虎头局的产品,是复兴中式糕点。”还有墨茉点心局,其创始人曾放出豪言:“每三家茶颜悦色,就有一家墨茉点心局。”...
江浙沪最有“人夫感”的餐厅,三个字
有人迷茫或者无处可去的时候,就会去老娘舅里面呆一会儿,把这里当作了城市里的诺亚方舟。“因为它的名字本来就叫老娘舅,因此我去这里吃饭,情感上也就相当于去亲戚家串了个门。我既能不疾不徐地在这里好好吃顿饭,心理和钱包也不会有任何负担。”原标题:《江浙沪最有“人夫感”的餐厅,三个字》...