良食专栏 | 在北欧,遇见一家名叫“老外”的植物领先中餐厅

菜单其实,我十分期待“老外”的台湾老板娘和这间餐馆的故事,但令我惊讶的是,她并不在理查德的叙述中占有太多的位置。眼前这位把下半生投入在了一间小小的中餐馆的长辈,毕竟是荷兰帝国余晖里长出来的男子。理查德讲到一个在台湾时的故事时,他流露出的忏悔,却的确是真实的:“有一次去‘土著人’(注:更恰当的...

《中餐厅8》收视率持续稳居榜首 “国潮周”菜单上新点燃全网期待

节目不仅获得收视五连冠的佳绩,灯塔全网正片播放市占率也成功夺得周榜、日榜TOP1,并获得Vlinkage综艺播放指数日榜TOP1、猫眼电视综艺热度日榜TOP1、美兰德融合影响力榜全网日榜TOP1等多维度登顶数据。环球时报英文版发文报道《“中餐厅8”在法国展示文化和美食》,点赞节目助力“中餐出海”和“文化出海”。“国潮周菜...

《中餐厅8》打造奥运菜单,邓亚萍苏炳添来帮厨

湖南卫视芒果TV青春合伙人经营体验节目《中餐厅8》将于7月26日晚播出新一期。本期节目,中餐厅迎来开业,黄晓明短暂离开餐厅回国工作,翟潇闻、戴广坦、胡一天、林述巍、姜妍、虞书欣和“代理店长”尹正在奥运开幕之际推出奥运菜单,为出征巴黎的运动健儿加油打气。同时,奥运代表邓亚萍和苏炳添将惊喜光临中餐厅,为本期节目增添...

胤呈中餐厅开启夏物丰盈之宴,解锁时令隐藏菜单

深圳2024年6月25日/美通社/--2024年6月21日,深圳康莱德酒店胤呈中餐厅于夏至当日,诚邀美食饕客品鉴潮汕时令美馔,揭秘夏季隐藏菜单。2024年6月21日至8月31日期间,宾客可至胤呈中餐厅品尝夏季时令美馔及隐藏佳肴。胤呈中餐厅夏季菜单发布现场,由胤呈主理人、中餐行政总厨欧国清师傅为到场饕客们呈现夏季隐藏美...

澳洲中餐厅的老菜单被翻出,结果大家看完都不淡定了!

根据菜单上的224WhitehorseRoadBalwyn地址和83-8126的6位数电话号码,很多人推测这家餐馆名为"蓉府",英文叫RelishPalace。尽管如今该址已变成一家韩国餐馆,但不难在网上找到其作为华人老店的历史记载和点评。这份珍贵的老菜单无疑勾起了众多曾经光顾过这里的食客的美好回忆。

吃饭也可以“量身定制”,让国宴大厨为你手工开菜单!寻味上海⑥

这家位于上海新华联索菲特大酒店1层的乐轩华中餐厅,就是"国宴大厨"苏德兴现在的舞台(www.e993.com)2024年12月19日。透过餐厅落地窗户,可以望见欧式露台和瀑布景致,法式的典雅浪漫与上海的精致韵味,在这里美妙融合,亦如这里的美食带来的观感和体感。美食的中西合璧,又是怎样的?苏大师说,如果将中餐的做法加上西餐的装盘,把这当作"中西合璧",那就...

万豪旅享家2024「万味奇遇」于大中华区超300家中餐厅联袂启动

万豪旅享家旗下中餐厅为宾客呈现鲜活生动的美食之旅“粤野鲜踪”广州、深圳、佛山、中山、珠海、惠州、汕头等13城的48家万豪旅享家旗下酒店联合推出“万味奇遇·粤野鲜踪”菜单。精选顺德土猪、和顺鱼、梅州柚子、潮州老香黄、巴浪鱼等应季食材,融合广府、潮汕、客家三大粤菜菜系烹饪技艺,为食客带来季节性食材...

中餐与移民|从泰坦尼克号幸存者到威斯康辛最古老的中餐馆

CozyInn菜单上最受欢迎的食物，仍是蛋羹（eggdropsoup）、蛋卷（eggrolls）、炒饭（friedrice）、陈皮鸡（OrangeChicken）、咕噜肉（Sweet&SourPork）、西兰花牛肉（BroccoliBeef）和宫保虾（KungPaoShrimp）之类的传统美式中餐菜品，无疑这是一家美国餐厅；而喜庆的“恭喜发财”（“Goodluckin...

李浩菲在中餐厅写菜单,无意中暴露文化水平,不红是有原因的!

张亮负责说,李浩菲负责写,本以为高中文化的李浩菲,也是可以应对写菜单这件事的,结果呢?套餐的“餐”就把李浩菲给难处了,当时张亮直接比划旁边的logo“中餐厅”!这还不算完,在写黄金蓉炒时蔬的时候,李浩菲再次写错了字,把“蓉”写成了“茗”!通过写菜单这件小事,就可以看出,李浩菲的文化水平确实是不行的,想要...

《中餐厅》菜单被曝光,竟用拼音代替英文,菜单书写者是杨紫

就在最近曝光的中餐厅菜单当中,大家发现中餐厅最近使用的菜单当中出现了很多错误,因为是把餐厅开到了国外,所以一定要在菜单上应用英文,不过问题也在这里,就出现了菜单当中,这些明星们使用了中英双文的形式来写菜单,中文没有任何问题,不过英文翻译上就出现了很多比较低级的错误,有很多网友都吐槽了其中的详细问题,不仅包...