餐饮行业,卷不动了
北京和上海的餐饮和住宿行业,今年上半年不好干。先看上海的数据,上海地区披露的数据不算太详细,可以看到二季度年收入大于200万元的住宿和餐饮业企业,不仅收入同比减少2.6%,还整体亏损7.7亿元。北京的数据稍好一些。今年上半年,北京市统计局的数据显示,年营收200万以上的餐饮企业,营收总额同比下降2.9%为492.1亿元。...
餐饮业艰难的背后:富人低调中产降级
中产首先就从高档餐饮场所退了出去,本来也去的不多。接着,中产又从中档餐厅退了出去,因为业务减少、部门经费减少,没有聚餐的理由,只是偶尔去解馋。北京一季度餐饮业亏了4.54亿元,主要是正餐服务的2.58亿元亏损所致,说明用户聚餐的频次和消费的客单价都在下降。吃快餐和点外卖的人多了,但是因为行业内卷,快餐和...
2024-2030年中国成都餐饮行业市场全景调研及发展前景研判报告
通过对特定行业长期跟踪监测,分析行业供给端、需求端、经营特性、盈利能力、产业链和商业模式等方面的内容,整合行业、市场、企业、渠道、用户等多层面数据和信息资源,为客户提供深度的行业市场研究报告,全面客观的剖析当前行业发展的总体市场容量、竞争格局、细分数据、进出口及市场需求特征等,并根据各行业的发展轨迹及实践...
促消费高质量发展意见发布!将惠及餐饮住宿、文化娱乐业
看点三:开放大门,引入国际资源这份文件还强调了要加大服务业的开放程度,吸引国外的优质服务资源进入中国市场。比如放宽电信、教育、养老、医疗等领域的准入限制,让更多的国际高品质服务提供商进来,这样不仅能丰富国内的服务选择,还能让咱们享受到更多元化、个性化、有特色的国际服务。总体看下来,国家新战略的推出还是...
高端餐厅关店潮来袭,当下餐饮“质价比”才是王道
高端餐饮非刚需,“质价比”才是王道今年上半年,全国餐饮业的情况不容乐观,高端餐饮则更难生存。近日,北京市统计局网站公布的《限额以上住宿和餐饮业法人单位主要经济指标》显示:2024年1-6月餐饮业营业收入同比下降2.9%,营业成本同比下降1%,利润总额同比下降88.8%。天眼查数据显示,截至2024年6月30日,国内...
这个暑期住宿业“旺季不旺”,但仍有酒店赚到了钱
入住期间,界面新闻记者观察到,酒店客群以外出旅游的亲子家庭、情侣为主,且客流量旺盛(www.e993.com)2024年9月7日。在临安某汉庭酒店入住期间,早上自助餐厅需要排队等候五到十分钟才能抢到桌位。性价比成竞争利器,酒店如何寻找量与价平衡点?去年补偿性出行需求集中释放,叠加供给恢复滞后,导致大部分目的地的住宿价格普遍偏高。今年以来供需关系...
2023-2024海南省酒店与餐饮行业发展报告
2、酒店业规模结构概况3、2023-2024上半年酒店业发展状态4、2023年海南省住宿行业排名前50名企业(三)餐饮业发展概况1、2023年餐饮业整体经营状况2、餐饮业规模、结构概况3、2023-2024上半年餐饮业发展状态4、2023年海南省餐饮业营业额排名前50名企业...
暑期长假,哪些常见行业舆情风险需注意?
暑期假日长,学生群体出游时间充裕、多数以远程为主,热门景点、避暑胜地等成为主要目的地,促使商旅行业成为暑期舆情的高发领域。各地文旅部门为吸引大批客流量持续发力,进行多元化、多渠道宣传,但部分景区、旅游机构、住宿存在虚假宣传、营销过度等营销风险以及服务缺陷、安全事故等问题。学生群体受求新、猎奇、从众等心理干扰...
昌吉学院校外培训学员住宿餐饮服务项目公开招标公告
昌吉学院校外培训学员住宿餐饮服务项目招标项目的潜在投标人应在乌鲁木齐市水磨沟区会展大道1119号大成尔雅A座5楼505室或发送报名资料至电子邮箱获取招标文件,并于2024年08月02日11点00分(北京时间)前递交投标文件。一、项目基本情况项目编号:ZZ2024-092...
保定在河北率先出台餐饮和住宿行业价格行为合规指引
针对网上预定酒店的问题,住宿行业《指引》规定,在网络平台公布的促销活动范围、规则应与实际促销活动范围、规则一致。描述客房所使用的文字表述或图片、视频应如实反映房间与周围环境。经营者不得捏造、散布虚假涨价信息。在经营成本没有发生变化的情况下,在旅游旺季不得大幅度提高住宿服务价格,推动价格过快、过高上涨。不...