Cell系列重磅综述:系统阐述饮食干预与衰老的关系

虽然饮食干预延长寿命的能力已得到充分证实,但膳食常量营养素如何影响衰老尚不清楚。1、蛋白质尽管普遍观点建议饮食摄入蛋白质,但较高的蛋白质摄入量与癌症、糖尿病和糖尿病死亡率的增加有关。有研究表明蛋白质限制(PR)可促进人类和啮齿动物的代谢健康,并延长小鼠的健康寿命和寿命。虽然目前只有少数研究探讨蛋白质如...

改变饮食结构 乐享健康生活

想要健康长寿,蔬菜和水果一定要吃够!北京协和医院临床营养科主任医师于康2023年在个人微信公众号刊文指出,蔬菜和水果富含维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物,而且能量相对低,有维持肠道健康、增加食欲、降低慢性病发生风险等作用。蔬菜膳食纤维和矿物质含量较高,具有维护肠道健康和肌肉正常的兴奋性的作用。水果中糖分...

Cell重磅综述解读:“科学饮食模式”成就好菌好身体

不是吃点益生菌、益生元了事,最最最最重要的是拥抱科学的饮食模式,整体上吃出健康来!2024年7月25日,《细胞》杂志发表了一篇重磅综述,领衔的是JeffreyGordon教授的得意门生,就职于美国加州大学旧金山分校的PeterJ.Turnbaugh。我这几天抽空把它给看完了,第一感觉这篇文章写得好,能发表在《细胞》杂志的...

100分综述详解:短链脂肪酸链起饮食、菌群和免疫 | 热心肠日报

①本研究探讨了生酮饮食对患有精神分裂症和双相情感障碍且存在代谢异常的个体的代谢和精神健康的影响,发现该饮食干预具有积极效果;②23名参与者在遵循生酮饮食后,代谢健康得到改善,研究结束时没有参与者符合代谢综合征的标准,体重(12%)、BMI(12%)、腰围(13%)和内脏脂肪(36%)显著减少;③生物标志物方面,胰岛素...

复旦大学江一舟团队发表重要综述:饮食干预对癌症等人类疾病的影响

导读:饮食作为营养物质的重要来源,对人类健康和疾病进展产生深远影响。近来,饮食干预已成为癌症、神经退行性疾病、自身免疫性疾病、心血管疾病和代谢紊乱等人类疾病有前景的辅助治疗策略。3月11日,复旦大学附属肿瘤医院江一舟研究团队在期刊《SignalTransductionandTargetedTherapy》上发表了题为“Effectsofdietary...

西餐与慢性疾病的关联性,什么是健康餐饮?

本综述报告通过流行病学、实验和临床转化研究总结了西式饮食(西餐)与疾病之间的关联性,强调了超加工食品、反式脂肪、糖、脂肪以及纤维摄入不足的有害健康影响(www.e993.com)2024年11月11日。这些西式饮食习惯导致了肥胖、2型糖尿病、心血管疾病、肠道和肝脏疾病以及癌症的增加(关联性)。

南山科普丨抗击癌症:化疗期的心理健康与营养攻略

二、饮食调整1.进食结构调整肿瘤是一种消耗性疾病,保持足够的营养摄入是延长生存期的关键之一。“三高一多”是一种值得提倡的饮食方式,即“高热量、高蛋白、高纤维、多饮水”。这样可以满足机体正常的生理需要,维持正常的体重水平,更可以促进患者的皮肤、毛发、粘膜和肌肉等在化疗之后的恢复。

第五届食品科学与人类健康国际研讨会-分会场五∣综合报告五

通过调整饮食结构可以调控肠道菌群,进而促进人体健康和预防疾病。因此,深入研究食品、肠道菌群和人体健康之间的关系,有望为某些疾病的营养干预和健康管理提供科学依据和指导。肠道菌群与疾病之间的关联已被广泛研究,包括结直肠癌、炎症性肠病、肥胖、糖尿病、非酒精性脂肪肝、帕金森病和阿尔兹海默症等。肠道菌群可以通过...

剩饭酸面包也有好处?美媒称七种食品“具惊人健康益处”

根据2019年意大利的一项研究综述，酸面包的升糖指数低于未发酵的白面包和全麦面包。·吃剩下的意大利面、米饭和土豆不要倒掉昨晚的剩饭剩菜。将煮熟的白米饭、意大利面和土豆冷藏，会使淀粉分子重新排列，形成一种称为抗性淀粉的纤维。它在大肠中分解，产生短链脂肪酸，为肠道中的健康细菌提供营养。而且，在吃了含有...

西方饮食会增加患炎症性肠病和结直肠癌的风险

该综述为食品行业和医疗保健专业人员提供了有价值的见解,指导他们在饮食和健康方面做出明智的决定。对不同饮食如何影响微生物组的详细分析为开发有针对性的营养疗法和改善公共卫生结果提供了基础。PaulRoss教授补充说:“这一综述是微生物组研究的一个重要里程碑。它提供了饮食模式如何塑造肠道微生物群的详细研究,并强...