中国餐饮业危机生存指南
这几乎成为餐饮业几十年发展过程中的老生常谈:不仅低房租的铺面不好找,大厨不好雇,连食材也必须偷工减料。但所有这些都好像解释不了目前的困境,把中国餐饮业带向危机的发动机,至少从表观和肤浅的层面看,就是目前餐饮业离都离不开的东西——“预制菜”!关于预制菜,我在2018年写了一篇《调理包:正在摧毁未来...
2024年中国软饮料行业市场前景及投资研究报告
《关于大食物观构建多元化食物供给体系的意见》《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》等相关政策的出台都有助于行业发展。三、软饮料行业现状1.市场规模中商产业研究院发布的《2024-2029全球及中国软饮料行业发展现状调研及投资前景分析报告》显示,受城镇化率提升、可支配收入增长、持续产品创新、市场细分化以及销...
倒计时30天,ACE2024亚餐展即将盛大开幕 更国际、更实效、更丰富
04精彩活动荟萃,打造餐饮业高质量服务平台为更好的服务餐饮行业发展,在ACE2024亚餐展上将举办一系列论坛、交流会、对机会、各类大赛等,从行业现状分析到发展趋势探析再到交流洽谈对接、技能交流切磋,致力于将ACE2024亚餐展打造成服务行业发展的高质量平台。2.据ACE2024亚餐展组委会介绍,为进一步提升现场活动的质量...
2024年餐饮消费创新发展推进会召开
国家统计局数据显示:2023年,全国餐饮收入52890亿元,同比上升20.4%;限额以上单位餐饮收入13356亿元,同比上升20.9%。“餐饮业收入整体保持增长态势,充分体现了餐饮经济韧性强、潜力大、活力足等特点,但餐饮业市场竞争激烈,当前形势下企业所面临的经营压力加大。同时,我们也要看到餐饮业消费需求呈向上态势,广大餐饮企业要进一...
艾媒咨询|2024-2025年中国烘焙食品行业现状及趋势研究报告
随着人均消费水平的提升和餐饮消费结构的调整,中国烘焙食品市场呈现增长态势。全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMediaResearch(艾媒咨询)最新发布的《2024-2025年中国烘焙食品行业现状及趋势研究报告》数据显示,2023年中国烘焙食品零售市场规模达5614.2亿元,同比增长9.2%,预计2029年可达到8595.6亿元。艾媒咨询分析师认...
中国草本植物饮料市场运营态势及发展动态规划报告2024-2030年
一、产业链结构分析二、主要环节的增值空间三、与上下游行业之间的关联性第二节草本植物饮料上游行业分析一、草本植物饮料成本构成二、2024年上游行业发展现状1、食糖发展现状2、饮料包装行业发展现状3、草本植物市场现状三、2024-2030年上游行业发展趋势1、食糖行业发展趋势2、饮料包装行业发展趋势3...
2024年中国快餐店行业发展现状、竞争格局及趋势预测
第四节重点区域市场现状及前景评估一、北美市场二、欧盟市场三、亚太市场第五节2024-2030年全球快餐店行业前景评估第四章中国快餐店行业经营情况分析第一节快餐店行业发展概况分析一、快餐店行业发展现状二、快餐店行业发展特征三、快餐店行业发展决定性因素...
中国餐饮行业市场运行动态及投资前景预测报告—智研咨询
目前,我国餐饮行业主要参与企业有百胜中国、海底捞、千喜鹤、金丰餐饮、顶巧餐饮、杨国福、小肥羊、品尚餐饮、锦江国际、福成餐饮、德庄实业、重庆小天鹅等。我们坚信,《2024-2030年中国餐饮行业市场深度分析及未来趋势预测报告》将成为您洞悉市场动态、把握行业趋势的重要工具。无论您是企业决策者、市场分析师还是相关...
中国武汉餐饮业行业现状调查分析及市场前景预测报告(2024年版)
中国武汉餐饮业行业现状调查分析及市场前景预测报告(2024年版),武汉餐饮业作为湖北省乃至华中地区的美食文化中心,近年来展现出强劲的活力和创新精神。从传统小吃到精致料理,从街头巷尾的摊贩到高端餐饮连锁,武汉餐饮业多元化的发展格局吸引了众多食客。随着互联网餐饮
中国连锁经营协会分析餐饮业加盟现状:市场下沉化成趋势
近日中国连锁经营协会联合普华永道发布《中国连锁餐饮企业资本之路系列报告2024》(以下简称“《报告》”),对餐饮行业加盟的现状与趋势做出分析。《报告》认为,我国餐饮行业连锁化率仍有较大提升空间,市场、资金等各方面的需求驱动餐饮企业由直营转向加盟。同时,市场下沉化成为主要趋势。