肉牛产业如何破局——来自内蒙古自治区的调查
坚持草畜一体化、种业产业化、养殖规模化、加工精深化、品牌营销多元化,力争2024年全区肉牛存栏量达856万头以上,同比增长10%;牛肉产量达到81.7万吨,同比增长5%;肉牛产业链产值达到800亿元。
山东畜产品生产一线观察:土特产里看“智慧”
面对一系列问题,春冠反复试验,并且和餐厅合作,免费让消费者品尝、收集意见,再根据消费者反馈进行调整,最终做出了这款深加工产品。以此为起点,清酒鹅肝、樱桃冰激凌鹅肝、金砖鹅肝以及鹅肝肠、鹅肝丸等8大类60余种高端熟食产品陆续上市,消费群也从高端餐饮逐渐扩大至商超、家庭。“我们2018年的销售收入不到3000万元,2...
2024-2030年中国农业行业研究分析及发展趋势预测报告
三、畜产品供给有望增加第六节2024年农业经济发展对策一、加强高标准农田建设二、做大做强现代种业体系三、加快培育社会化服务体系四、完善农产品市场体系五、健全农产品质量安全体系第三章我国农业产业化发展情况分析第一节我国农业产业化发展概述一、我国农业产业化经营现状二、我国农业产业化发展...
土特产里看“智慧”
如何让口感更好?面对一系列问题,春冠反复试验,并且和餐厅合作,免费让消费者品尝、收集意见,再根据消费者反馈进行调整,最终做出了这款深加工产品。以此为起点,清酒鹅肝、樱桃冰激凌鹅肝、金砖鹅肝以及鹅肝肠、鹅肝丸等8大类60余种高端熟食产品陆续上市,消费群也从高端餐饮逐渐扩大至商超、家庭。“我们2018年的...
土特产里看“智慧”—— 畜牧业大省山东生产一线走访见闻 - 中国...
面对一系列问题,春冠反复试验,并且和餐厅合作,免费让消费者品尝、收集意见,再根据消费者反馈进行调整,最终做出了这款深加工产品。以此为起点,清酒鹅肝、樱桃冰激凌鹅肝、金砖鹅肝以及鹅肝肠、鹅肝丸等8大类60余种高端熟食产品陆续上市,消费群也从高端餐饮逐渐扩大至商超、家庭。“我们2018年的销售收入不到3000万元,2...
山东_农视网
肉蛋奶是重要的“菜篮子”产品,其生产供应一直受到社会普遍关心(www.e993.com)2024年9月20日。山东是畜牧业大省,2023年肉蛋奶产量达1685.56万吨、稳居全国第一,其他特色畜产品也不断丰富着百姓餐桌。高产稳产何以实现?优良品质如何保障?近日,记者在潍坊、聊城等地采访发现,越来越多的生产主体注重智慧化发展、推动全链条升级,让畜牧生产更科学、更...
上海梅林2023年年度董事会经营评述
四、报告期内核心竞争力分析公司系光明食品集团旗下上市公司之一,依托光明食品集团强大的综合实力,公司主打品牌产品在细分行业及地域具有较高市场知名度和市场占有率;公司的优秀品牌产品是公司利润的稳定来源,为公司业务进一步拓展提供强有力的后盾;公司控股新西兰最大的牛羊肉企业之一新西兰银蕨,持续为国内提供优质、稳定...
2023年度肉羊产业与技术发展报告
目前羊肉产品贸易流通主要面临以下突出问题:一是供应链韧性不足。季节性需求波动、运输和储存条件的不确定性以及疾病爆发等因素导致了供应链的脆弱性,对羊肉产品的稳定供应和质量产生负面影响。二是食品安全和规范化管理问题。在畜产品加工流通等领域,缺乏统一的标准和行业规范,导致不同国家、企业之间标准不一,贸易中存在...
陕西自考动物科学(专升本)专业计划(2023年版)
畜产品加工与营销本课程是动物科学专业的选修课程,主要内容包括畜产品加工原料的质量要求,畜产品加工原料的保鲜和贮藏,肉制品加工技术,乳和乳制品加工技术,家畜副产品加工技术,畜产品加工的质量安全和营销等内容。通过本课程的学习,考生应了解和掌握畜产品加工的基本原理和方法、适宜的加工工艺及创新加工方法,并了解畜...
记者蹲点|土特产里看“智慧”
肉蛋奶是重要的“菜篮子”产品,其生产供应一直受到社会普遍关心。山东是畜牧业大省,2023年肉蛋奶产量达1685.56万吨、稳居全国第一,其他特色畜产品也不断丰富着百姓餐桌。高产稳产何以实现?优良品质如何保障?近日,记者在潍坊、聊城等地采访发现,越来越多的生产主体注重智慧化发展、推动全链条升级,让畜牧生产更科学、更...