中国酸菜鱼行业发展趋势研究与未来投资分析报告(2024-2031年)
目前,太二酸菜鱼拥有广东、海南、湖北三个中央厨房,以200+公里为服务半径,向周边门店提供食材加工、储存、物流支持;同时正积极布局华东、华北、西南区域中央厨房,以建设全国化的央厨产能和预加工条件,确保对餐厅食材及时高效的处理配送,并保障菜品口味与质量的一致性,截至2019年在广东、海南、湖北(武汉)三地建造中央厨...
中国餐饮纸具行业市场前景分析预测报告
1、市场规模:通过对过去连续五年中国市场餐饮纸具行业消费规模及同比增速的分析,判断餐饮纸具行业的市场潜力与成长性,并对未来五年的消费规模增长趋势做出预测。该部分内容呈现形式为“文字叙述+数据图表(柱状折线图)”。2、产品结构:从多个角度,对餐饮纸具行业的产品进行分类,给出不同种类、不同档次、不同区域、...
预制菜:现代生活节奏下的餐饮新选择与市场新机遇
预制菜市场的迅速扩张,一方面反映了现代生活节奏的加快,消费者对便捷餐饮的需求显著增加;另一方面,也体现了食品工业技术的不断进步和创新。预制菜市场的快速发展还得益于冷链物流的快速发展和新渠道的刺激。电商的超市平台作为预制菜销售增速最快的渠道之一,其预制菜成交额增速达160%。其中,招牌硬菜及高性价比的大...
2024年9月餐饮月报:茶饮、火锅稳步上新,??咖饮上新有所放缓
指数说明:红餐产业研究院通过大数据抽样分析以及市场调研的方法,采集了全国18个城市8大品类超过10万家餐饮门店的店均营收以及店均订单量原始数据,并按照国家统计局公布的合成指数法进行指数编制。该指数为综合反映餐饮行业各地域或各品类所处的状态或发展趋势的一种指标,景气指数低于100表示其发展处于衰退或者不景气的状...
餐饮发展四大趋势,未来开店怎么卖得更好?
1、智能餐饮。科技改变生活的同时也改变我们传统的用餐习惯,无论是线上外卖营销的兴起、还是小程序点单优化服务流程,都可以为我们商家所用。顾客用餐所截取的大数据,需要不定时地进行跟进分析原因,得出顾客的偏好和恶感,能够及时地对自己的问题和差错查缺补漏。新媒体运营对顾客的吸引力越来越大,比如说今年夏天,...
2024-2030年中国食品行业发展现状调研与市场前景预测报告
(最新)中国食品行业现状分析与发展前景研究报告优惠价:8000元(最新)中国食品行业现状调研与发展趋势预测报告优惠价:8000元当前,全球食品行业发展态势稳健,市场规模持续扩大(www.e993.com)2024年10月17日。随着消费者对健康、营养、安全和便捷的需求日益增强,食品产业正经历一场深刻的转型与升级。一方面,功能性食品、有机食品以及个性化定制食品的...
2024 上半年餐饮价格下行,行业进入慢增长时代
对多个平台的商户数量进行跟踪分析可发现,2024年上半年,以自助餐和新兴小众餐饮品类构成的其他餐饮品类更加活跃,餐饮加快迈入“大众消费”时代。此外,火锅、国际美食、鱼鲜等中高端正餐品类上半年商户倒闭率高于新开率,整体呈现数量减少的趋势。以“小吃小喝”为代表的大众消费赛道,正在成为餐饮行业的新方向。
美团2024餐饮产业大会,2万字现场会议纪要
在这三个完全不同的品类,正餐、快餐、小食我们发现微店可做的事情很多,后来我们也仔细分析背后原因是什么,可能还是在整个大的市场环境之下,我们需要更精细的运营,充分降低我们可控的固定成本,提高我们产出边际收益,使得我们利润模型变得更好。这可能是现在微型店在整个小店模型之下给到众多的餐饮商家、餐饮品牌的一种新...
领创·共潮生丨2024沙利文新消费暨食饮餐饮产业投资峰会论坛圆满...
四川远方云天食品科技有限公司董事长柳鸷先生就《复合调味品市场趋势》主题,展开中国复合调味料市场中的市场趋势与机遇分析。他指出2023年全国餐饮收入突破5万亿元,同比增长20.4%,随着消费需求的多样化,复合调味品和预制菜市场正在快速发展。柳先生提到,未来的调味品市场将聚焦于口味、质量、便捷性等方面的创新,以满足消费...
中国薯片行业发展趋势分析与投资前景预测报告(2024-2031年)
本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据,结合了行业所处的环境,从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行市场调研分析。行业报告是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势,洞悉行业竞争格局,规避经营和投资风险,制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。