16款精选菜肴推荐,有面有菜营养全面,做几道,每餐让家人吃开心
做法:1、将白菜洗净切片,用开水烫一下捞出备用;五花肉洗净切片;粉皮泡至滑软;香菜洗净切段;葱切碎,姜切片;2、热锅放油,烧热后下入葱花、姜片、干辣椒爆香,放五花肉煸炒出香味至肉片变色,加料酒去腥,再放入白菜翻炒均匀,加盐、味极鲜酱油、蚝油调味,翻炒至七八成熟,再加入粉皮小火慢炖5分钟,放鸡精、香醋翻...
19款好吃菜肴分享,简单实惠营养开胃,一起下厨做大餐吧
3、鸡蛋打散,加入面粉、玉米胡萝卜丁、葱花、调入适量的盐,拌匀;4、锅微热后,舀起一勺面糊,缓缓加入锅子里,会自然形成圆形。小火煎至面糊凝固,翻个面,继续煎至熟透即可。鱼香茄子煲做法:1、把茄子切成滚刀块,放入油锅,小火慢炸,炸至表面金黄捞出控油;2、锅留余油,先爆香葱末、姜末、蒜末、豆瓣酱;...
《我国10城市高频外卖消费菜品膳食结构分析》发布:哈尔滨居民爱...
据悉,中国农业大学食品学院何计国团队在调查研究中,重点选取了我国外卖订餐活跃的十个城市进行了Top50消费菜品的膳食结构分析,通过大数据形式展示出了中国互联网餐饮消费的特征全貌,发现外卖用户的饮食习惯和营养结构与国民普遍饮食习惯一致,如排名第一的订餐时段是午餐,其次是夜宵、下午茶和晚餐;排名前三的餐品类别是中餐...
白洋葱与紫洋葱真的只是颜色差别吗?5个方面分析,做出美味菜肴
紫洋葱:肉质微红且较薄,水分相对较少,这使得其口感更为脆硬,辣味也更加浓郁。紫洋葱的辛辣味能够很好地为菜肴提味增香,尤其适合搭配重口味或需要长时间炖煮的菜肴。同时,紫洋葱也是制作沙拉、凉拌菜等生食菜肴的佳选。三、营养价值白洋葱和紫洋葱在营养价值上各有千秋,但总体而言,两者都是营养丰富的蔬菜...
35道经典小吃,汤浓味美,菜肴有营养,周末做给家人吃吧
美食现在已经成为了我们生活的一部分了,生活,慢慢地走,慢慢地过,生活不需要华丽的外衣,也不需要甜言蜜语,生活需要的是一日三餐吃好,平平淡淡地过完每一天。我们每个人都有自己的生活习惯,为了满足每个人的不同饮食需求,每天精选不同菜肴分享给大家,一起为每天的精彩生活加油!
菜品好不好学生“试吃员”有发言权 常州教育: “1+1+1”食堂管理...
在常州市朝阳中学食堂的营养特色套餐窗口,每天供应不同的美食,黄焖鸡盖浇饭、羊汤等美食轮番上阵(www.e993.com)2024年10月22日。常州市正行中学则设立了学生“试吃员”岗位,他们不仅可以在试吃当天提前品尝新菜品,还能对菜品的口感、营养搭配等方面提出自己的意见和建议。近年来,常州市积极推进学校食堂从外包经营向自主经营转型改革,探索实施“1+1+1...
「糖醋里脊」的正确烹饪方法及营养价值分析
二、糖醋里脊的营养价值分析1.蛋白质:猪里脊肉是优质蛋白质的重要来源,其蛋白质含量高,且氨基酸组成比例接近人体需要的比例,易于消化吸收。2.脂肪:猪里脊肉的脂肪含量较低,且大部分为不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。3.矿物质:猪里脊肉富含磷、钙、铁等矿物质,对于维持人体正常的生理功能有重要作用。
营养健康!记者探班学青会运动员村的美食菜肴
第一届全国学生(青年)运动会运动员村工作人员侯晨宏:每道菜会有能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物这些,包括盐,每道菜都有注明,因为有些菜品它是,比如说有过敏原什么之类的,这些写明了他们就清楚了。在菜牌上标注口味、烹饪方式、营养成分、过敏原等信息,最大限度地满足来不同地区运动员的饮食习惯和营养需求。
腰果一天吃几个较好-中医知识-复禾健康
腰果虽好,但不宜过量。建议每天食用量控制在10克左右,即7~10颗。腰果可以作为零食直接食用,也可以用来烹饪菜肴,如腰果虾仁、腰果鸡丁等。通过营养价值与推荐量、适量食用的好处、过量食用的风险、特殊人群的注意事项、食用搭配与禁忌等方面来详细说明。具体分析如下:1
煮肉放茶叶有什么作用?从口感、营养到健全解析!
烹饪过程中,茶叶中的脾胃这些物质会适量释放到菜肴中,为食材提供一定的营养。***在适量摄入时可以提神醒脑,茶多酚有助于抗氧化和预防某些疾病,维生素C对身体的免疫力有一定的方面提升作用。因此,煮肉放茶叶不仅能够提高菜肴的风味,还有助于促进身体健。