激发餐饮消费新动能:业态混搭的未来趋势与挑战

业态混搭的定义与特征根据中国互联网经济研究院的定义,业态混搭是一种通过“线上+线下”、“吃喝+玩乐”等多业态的混合经营模式。它并不仅仅是简单的经营类别叠加,而是通过分析消费者实际的便捷需求,创造互补的消费场景,形成“1+1>2”的协同效应。如此,餐饮企业能够有效提升市场竞争力,获取新的利润增长点。二、...

餐饮流行业态混搭,线上化经营提供思路

它们的结合,不仅能互相成就,提升彼此的吸引力,更能满足人民群众对餐饮消费的新期待、新需求。也要看到,消费者虽然对用餐场景、服务等业态混搭充满热情,但这并不意味着对菜品品质、数字化应用等方面没有期待。面对愈加激烈的市场竞争,新鲜的食材、精湛的烹饪技术、稳定的味道是餐饮企业脱颖而出的前提。餐饮企业要充分...

激发餐饮活力,提振行业信心 11月22日西北餐饮·西安论道圆满举办

活动以“心定·锚定·笃定”为主题,精心设置了主旨演讲、圆桌对话、餐饮业跨区域交流创新发展倡议、海名餐博会品牌战略发布、签约仪式等多个重要环节,围绕西北餐饮业发展趋势、各业态市场机遇、餐饮连锁品牌创新实践、经销商发展思考、面食供应链/品牌/文化建设、平台之力等话题,与政府主管部门领导、陕西/新疆/青海/甘...

10月份中国餐饮业表现指数报告

各业态表现差异性分析整体看来,在10月份各业态表现指数中,西式正餐、火锅和烘焙甜品业态表现指数超过中性水平,在餐饮市场中具有较强的竞争力;西式快餐、烧烤和饮品低于中性水平较多,部分业态受季节影响较大且同质化竞争激烈,在当前市场环境下面临不小的挑战。(10月中国餐饮业各业态表现指数见附表2)六结论一是从...

从“一件事一次办”到“提前服务”助力餐饮新业态

为给餐饮业打造更加便捷高效的营商环境,上海从“一件事一次办”,到“提前服务”,在政策上"做文章",在服务商“下功夫”,支持新业态发展,能盘活城市的"烟火气"。徐汇区市场监督管理局副局长毛洁认为,尽早让经营者了解到相关部门,对餐饮业经营者更早的定位自己的业态、点位布局,有很大的帮助。对餐饮业的全生命周...

...魏理仕:2023年广州仓储物流空置率降至2.5%创历史新低,餐饮业态...

世邦魏理仕:2023年广州仓储物流空置率降至2.5%创历史新低,餐饮业态成交占比持续攀升南方财经全媒体记者魏彤广州报道日前,广州CBRE世邦魏理仕发布《2023年广州房地产市场回顾及2024年展望》,分析广州商业地产市场最新发展状况与趋势(www.e993.com)2024年11月29日。具体来看,写字楼市场温和复苏,新项目的去化带动吸纳回弹,TMT行业卫冕年度需求首位;...

2024年中国餐饮行业发展调研与市场前景分析报告

(最新)中国餐饮行业现状分析及发展前景预测报告优惠价:8500元餐饮行业作为一个历史悠久且极具韧性的传统产业,目前正处在深度变革之中。随着消费者对食品安全、健康饮食、便捷服务需求的提升,餐饮企业正从传统经营模式向数字化、智能化转型。线上订餐、移动支付、智能餐厅等新业态层出不穷,O2O模式和餐饮供应链的优化...

2025-2030年中国连锁经营产业发展预测及投资分析报告

随后,报告对连锁经营行业做了区域发展分析、特许经营业态分析和重点企业经营状况分析,最后分析了连锁经营行业的投资潜力、存在风险与未来前景。本研究报告数据主要来自于国家统计局、商务部、财政部、产业研究院、产业研究院市场调查中心、中国连锁经营协会以及国内外重点刊物等渠道,数据权威、详实、丰富,同时通过专业的...

贵阳十大商业街案例分析

在业态上，街区摒弃了以商业购物为主的体验模式，增加了商旅文方面的综合体验，整体分为“悦香街区”“悦趣街区”“悦夜街区”三个部分，涵盖了餐饮、零售、潮玩等多个业态。同时，在三个街区的设置上，以时下较火的夜间经济，亲子体验为突破口。据悉，目前CCPARK已新引进57家品牌商户，包括MO&CO、JESSYLINE、...

海底捞摆摊卖早餐了,包子5毛一个!全时段多业态模式能跑通么?

餐饮行业正在呈现多元化发展的趋势，单一场景和业态已经无法满足当下消费需求。而早餐，一直是一个待挖掘的“蓝海市场”，不少连锁餐企都在盯上这块蛋糕。如今海底捞，早上摆摊卖早餐，晚上上新夜宵模式，它正在探索全时段、多业态运营。而能不能跑通？会不会在全国门店运营？还有待市场和时间的验证。您如何看待海底捞...