2024年中国复合调味品行业发展现状:发展背景、产业链及市场规模
2023年我国复合调味品市场规模来到了2032亿元,同比增长13.77%,占调味品总市场规模由2016年的28.31%增长至2023年的34%。华经产业研究院研究团队使用桌面研究与定量调查、定性分析相结合的方式,全面客观的剖析复合调味品行业发展的总体市场容量、产业链、经营特性、盈利能力和商业模式等。科学使用SCP模型、SWOT、PEST、回...
2024年中国餐饮行业发展调研与市场前景分析报告
2024年中国餐饮行业发展调研与市场前景分析报告,餐饮行业作为一个历史悠久且极具韧性的传统产业,目前正处在深度变革之中。随着消费者对食品安全、健康饮食、便捷服务需求的提升,餐饮企业正从传统经营模式向数字化、智能化转型。线上订餐、移动支付、智能餐厅等新业态层出
因《繁花》爆火的排骨年糕,对上海餐饮行业影响有多大?
上海餐饮市场概况1、门店数稳定,头部品牌“抢滩”上海上海餐饮市场充满活力,截至2023Q2,上海餐饮门店数达19.3万家,占全国2.2%,近年来上海整体餐饮门店规模基本稳定(19万左右)。2023Q2上海餐饮连锁率约为46.0%,明显高于全国水平;大型品牌(全国门店规模超5000家)的门店数占比有所增多,头部品牌都在积极拓店抢占上海...
2024年中国预制菜行业市场前景预测研究报告(简版)
在先进的物流配送体系下,半成品菜企业扩大了配送范围,提升了产品配送效率,保障食品安全的同时扩大市场覆盖面,为行业发展提供了有利的条件。3.团餐市场需求为预制菜行业注入新活力2017年团餐市场规模达1.19万亿元,占整体餐饮行业约30%的市场份额,同比增长5%。2022年中国团餐市场份额和市场规模都将再创新高,市场规模...
2024年餐饮企业发展报告:餐饮业投资趋向冷静谨慎,餐饮企业集体...
报告发现,限额以上餐饮企业对行业起到了正向拉动作用,从限额以上餐饮企业(即年营业总收入人民币200万元及以上)的收入来看,2023年限额以上餐饮企业收入超1.3万亿元,较2022年上升20.9%,高于餐饮市场整体增速。此外,与中小型企业相比,限额以上餐饮企业凭借标准化供应链体系及优质服务的优势率先恢复。限额以上餐企在...
平安证券:下游餐饮行业景气度正在逐渐改善
2024年一季度,休闲食品板块有望维持高景气,同时预制食品能够有效提高出餐效率,改善成本结构,长期受益于下游餐饮企业的连锁化率的提升(www.e993.com)2024年7月25日。当前下游餐饮行业景气度正在逐渐改善,具有规模优势的龙头企业有望快速抢占市场份额。
《2024年中国湘菜行业深度研究报告》-华经产业研究院发布
一、湘菜行业发展现状二、湘菜行业发展特征三、湘菜行业发展决定性因素第二节湘菜行业运行态势分析一、2019-2023年中国湘菜行业企业数量分析二、湘菜行业企业所有制结构分析三、湘菜行业企业注册资本情况四、湘菜行业企业区域分布情况第三节湘菜行业需求市场概况...
浅析遂宁餐饮发展趋势——以“掌舵”遂宁餐饮业的“味蕾工匠”为例
市场定位:锁定遂宁本土和外来旅游度假、投资兴业、回乡探亲的消费群体。手工美食,妈妈味道,儿时记忆。皮滑、肉嫩、味好、绿色、健康、环保深受大众喜爱,定位大众百姓群体。(三)涪江湖畔的火锅“航母”——七里川生态火锅1.企业概况四川七里川餐饮管理有限公司于2020年在遂宁市安居区成立,注册资本1000万元,法定代表...
...行业专题:预制菜C端渗透提速,老字号餐企顺势发力_市场_布局_餐饮
行业概况中国预制菜行业拥有万亿级潜力市场,疫后C端渗透率加速提升。预制菜是餐饮工业化的产物,通过将分散的流程集中前置处理及保鲜运输以平衡效率及口味。权威机构数据显示,2022年中国预制菜规模达4196亿,19-22年CAGR近20%;2030年有望达到1.2万亿。2021年我国预制菜行业渗透率仅10-15%(美、日达60%以上),提升空...
2023年中国酒店行业研究报告
第一章行业概况1.1定义酒店行业是一个多元化的行业,涵盖了为旅行者提供住宿、餐饮、娱乐和其他相关服务的各种企业和组织。这个行业的核心是为客人提供一个舒适的住宿环境,无论他们是出于商务、休闲还是其他原因而旅行。酒店行业的主要组成部分包括:传统的酒店和汽车旅馆、度假村、长期住宿酒店、宾馆、旅馆和其他形...