国内旅游服务环境待改善——入境游问题调查之一

政策有待落实,信心有待重振。“目前,入境游市场存在的很多问题靠企业自身解决不了,需要政府‘有形之手’加以引导。”孙梦阳认为,在宏观战略的指引下,相关部门要形成合力,真正从入境游客的角度出发,深入调研、系统梳理,逐一找到令游客感到不便的痛点,并寻找务实的解决方案。(经济日报记者张雪)...

株洲市市场监管局发布“制止餐饮浪费专项行动”第二批典型案例

二、天元区某火锅店未采取措施防止食品浪费案2023年4月17日,株洲市市场监督管理局联合天元区市场监督管理局依法对天元区某火锅店开展反食品浪费专项检查,发现当事人没有在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识,店内服务员未主动对消费者防止食品浪费进行提示。当事人的行为违反了《反食品浪费法》第七条规定,株洲市市...

株洲市市场监管局“制止餐饮浪费专项行动”典型案例

2天元区某火锅店未采取措施防止食品浪费案2023年4月17日,株洲市市场监督管理局联合天元区市场监督管理局依法对天元区某火锅店开展反食品浪费专项检查,发现当事人没有在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识,店内服务员未主动对消费者防止食品浪费进行提示。当事人的行为违反了《反食品浪费法》第七条规定,株洲市市场...

36种餐饮营销方法&火锅店打折促销方案:“周五放价”

在火锅店内外张贴活动海报利用社交媒体平台发布活动信息，设计专属海报向本地媒体申请宣传报道，提高活动曝光率准备活动物料设计活动宣传单，印刷足够数量预留活动特定区域，烛光晚餐或浪漫装修培训服务人员告知服务人员活动细节和流程，确保他们能够清楚地向顾客传达活动规则告知服务人员活动范围和时间，以免给顾客带来不必...

“十四五”时期深化价格机制改革行动方案出台,“纸巾必点”火锅店...

“十四五”时期深化价格机制改革行动方案出台，“纸巾必点”火锅店被罚2万元；重庆严查“神医”虚假广告监管重庆：严查“神医”虚假广告等9类违法行为近日，重庆市市场监督管理局召开全系统综合执法暨“双反”工作视频会，对2021民生领域案件查办“铁拳”行动进行部署。行动从2021年4月中旬开始到12月底，重点针对群众...

火锅店烧烤店中餐馆系统营销方案

第五:营销方案的培训记住营销方案的培训一定是针对所有员工,而不是某一部门的员工(www.e993.com)2024年11月3日。平常员工的培训只是通过早例会,晚例会,这是不够的。营销活动是全员参与。整个餐厅就是一台机器,每一个部件都要照顾到。一个营销活动要全店所有人员凝成一股绳,思想统一才能达到最佳的结果。

后疫情时代,火锅店无法为消费者提供极致体验,必将崩盘!

◆诚健集团前厅盈利方案研发服务本部总经理◆从业火锅前厅服务20余年,对前厅领班、服务人员的服务标准及培训技巧有独特见解。李增光◆诚健集团后厨咨询专家◆从业火锅后厨管理近30年,是中国火锅盘式日本料理化的践行者,熟知损耗控制与成本管理。郭兴华

从一家火锅店的整改看泸州如何“拧紧”燃气安全阀

厨房顶棚上的可燃气体感应探头、大堂墙壁上安装的可燃气体报警装置、大堂顶部17个可燃气体感应探头……走进后火锅店,从厨房到大堂,这家300平米的店铺,只要稍微留意,就能看见这些燃气感应探头和报警装置。除了这些,所有灶具均带熄火保护装置、专用的防爆排风装置、一套完整的员工安全培训方案……这个本是多部门盯着整改的...

火锅店员工伤害女顾客 “开水浇头”前发生了什么

火锅店服务员和女顾客因火锅加水发生纠纷,结果服务员将一盆滚烫开水当头浇向女顾客,导致女顾客严重烫伤。昨天,当事服务员朱某涉嫌故意伤害罪被鹿城警方刑拘。服务员、女顾客,两个素不相识的人之间怎么会发生这样的事故?这个未满18周岁的服务员到底是怎样的人,为何做出如此过激行为?事发前,女顾客有没有对该服务...

《哈尔滨市推进超低能耗建筑产业发展实施方案》施行

"您好,我们店绝大多数菜品都能点半份,光您可以看一下."13日晚,在该火锅店,服务员主盘动向记者推荐"半份菜",并在一些客人点菜明显偏多时,主动提醒.记者注意到,在该餐厅大厅,更包房等醒目位置都张贴着"鼓励光盘拒绝浪费"光的宣传海报,提醒顾客合理点餐,减少浪费.荣记者在走访中发现,为...