2024年河北单招旅游类考试全解析:内容专业院校一览(单招网校)
5、烹饪工艺与营养专业介绍:专业基础课程:餐饮概论、烹饪原料、烹饪化学、中外饮食文化、餐饮美学基础、餐饮成本控制、智能烹饪技术概论。专业核心课程:餐饮食品安全与控制、饮食营养与配餐、中式烹调工艺、中式面点工艺、菜品设计与创新、宴会设计实务、厨政管理、餐饮企业管理。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校...
「河北单招」旅游类考试内容、专业、院校及就业全面分析
5.烹饪工艺与营养专业介绍:专业基础课程:餐饮概论、烹饪原料、烹饪化学、中外饮食文化、餐饮美学基础、餐饮成本控制、智能烹饪技术概论。专业核心课程:餐饮食品安全与控制、饮食营养与配餐、中式烹调工艺、中式面点工艺、菜品设计与创新、宴会设计实务、厨政管理、餐饮企业管理。实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内...
聊城职业技术学院旅游管理系2024年招生简章
就业方向:学生通过学习,掌握酒店管理、运营及服务、数字化运营管理等知识和技能,面向连锁酒店、高星级酒店、高端政务会议、文旅综合体企业的前厅、客房、餐饮、人资、财务、销售等部门服务及主管、经理和店长岗位;新兴住宿业及物业主管、店长等岗位。烹饪工艺与营养专业培养目标:培养学生具有坚定的理想信念和爱国主义情...
烹饪工艺与营养专业优劣势有哪些?哪个学校有烹饪工艺与营养专业
1.烹饪工艺与营养专业优势:(1)营养知识:烹饪工艺与营养专业提供了深入了解食物成分、营养需求和饮食相关疾病的知识。这使得专业人士能够有效地规划和提供均衡、健康的饮食方案,满足人们的营养需求。(2)烹饪技能:这一专业培养学生掌握各种烹饪技巧和工艺,包括食材处理、调味、烹调方法等。这些技能使得专业人士能够创造出...
河北旅游职业学院2022年高职单招简章发布【附专业介绍】
(二)报考国际邮轮乘务管理、空中乘务、民航安全技术管理、高速铁路客运服务专业要求:男生身高172cm以上;女生身高162cm以上;身体无纹身、裸露部位无明显疤痕;其他具体要求详询学校。(三)外语无特殊要求。二、考试安排和成绩查询、录取结果公布考试安排和成绩查询:具体考试要求按相关文件执行。
盘点山东高校好玩的专业:养蚕酿酒骑马也能拿学位
就业方向是旅游餐饮企业技术管理人员;高职高专院校、中等类专业学校的烹饪与营养专业教学工作;食品检验检疫部门和药膳、食品营养研究机构的科学研究人员;医疗单位和疗养院的营养师等(www.e993.com)2024年9月17日。对于吃货学生来说,学了这个专业,以后想吃什么自己就可以动手做,岂不美哉。
新奇!长沙一高校毕业设计竟是做菜
以“福禄双全”的寿宴为主体而设计的一桌具有寓意的宴席。此次湘菜学院开展的毕业设计答辩,共分有25组,每组三人,规定在三到四个小时内完成四道凉菜,八道热菜,一道点心,一盘水果拼盘。从选材到调味再到装饰,整个毕业设计答辩,2017届烹调工艺与营养专业的学生严阵以待,把他们学习到的烹饪技法,都竭力完美地...
艺术家鲍志强:刀耕壶韵写新意 醉心于陶自风雅
制陶做坯,是当地家庭妇女的主要副业,祖母和母亲仍和大多数蜀山人一样,以制陶做坯为基本的营生。我从小耳濡目染都是些坛坛罐罐、壶壶杯杯,也经常会效仿祖母她们制作个紫砂泥坯,这也许是我得到的紫砂工艺的最早启蒙吧。这里须说明的一点是蜀山人的制陶烧窑比鼎山人的制陶烧窑要精细得多,缸甏尿壶之类“粗坯...
武汉商贸职业学院2013年专业介绍
学生可以选择本专业方向深化模块进行个性培养,即第五学期以用人单位的需求和学生个人意愿为基础,进行订单式和个性化培养;第六学期主要安排学生毕业实习和毕业设计,以提高学生的实际能力,实现"教学与实践零距离,毕业与上岗零过度"。学生毕业后月薪在2000元以上。
教育部要求:9月起,中小学生要学做饭!你怎么看?100条实用做饭技巧...
-重视平时表现评价与学段综合评价结合,定性评价与定量评价结合。-以教师评价为主,鼓励学生、其他学科教师、家长等参与到评价中。2劳动课程有哪些内容?劳动课程内容共设置十个任务群,每个任务群由若干项目组成。日常生活劳动包括清洁与卫生、整理与收纳、烹饪与营养、家用器具使用与维护四个任务群。