食安宣传周 | 大连公布食品违法案件典型案例
案例三沙河口区某烤肉店未经许可制售冷食类食品案2023年12月,市市场监管局收到沙河口区某烤肉店涉嫌无证经营冷食类食品的案件线索。经查,当事人在未取得冷食类食品制售许可的情况下通过网店平台及堂食对外销售拌花菜、拌干豆腐丝、拌冷面等自制冷食类食品,构成未经许可制售冷食类食品的违法行为。依据《中华人民共和...
你问我答︱《食品经营许可和备案管理办法》问答式解读(三)
餐饮服务,包括热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、半成品制售、自制饮品制售等,其中半成品制售仅限中央厨房申请。食品经营管理,包括食品销售连锁管理、餐饮服务连锁管理、餐饮服务管理等。食品经营者从事散装食品销售中的散装熟食销售、冷食类食品制售中的冷加工糕点制售和冷荤类食品制售应当在经营...
良品铺子股份有限公司 2024年半年度利润分配预案公告
经营范围:糖果制品(糖果)、水产加工品(干制水产品)、水果制品(水果干制品)、蜜饯、炒货食品级坚果制品(烘炒类、油炸类)销售,散装食品(含冷藏冷冻食品,含散装熟食)、预包装食品(含冷藏冷冻食品)、特殊食品(保健食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)的批发兼零售;食品类连锁店经营管理,仓储服务,场地出租,百货类...
西安中心医院擅自制售冷食,被没收违法所得80元并罚款两万
信用中国(陕西)网站显示,近日,西安市中心医院因未经许可从事冷食类制售的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十五条的规定,被西安市新城区市场监督管理局责令改正上述违法行为,并且没收违法所得80元,罚款20000元。行政处罚决定书西新市监食处罚〔2023〕60号显示,西安市中心医院存在以下违法事实:当事...
高效办成开办餐饮店“一件事”工作方案
□热食类食品制售□冷食类食品制售□生食类食品制售□糕点类制售(含裱花蛋糕)??糕点类制售(不含裱花蛋糕)□自制饮品制售(不含使用压力容器制作饮品)□其他类食品销售□食品经营管理□食品销售连锁管理□餐饮服务连锁管理如申请自制饮品制售,是否含自酿酒制售:□是□否是否利用自动售货设备从事食品销售:...
制售凉菜须办理许可证 红谷滩“天安食刻”店被责令整改
随后,记者注意到,在店内墙壁上悬挂的食品经营许可证上,经营项目仅填写“热食类食品制售”一项,并未包括“冷食类食品制售”字样(www.e993.com)2024年10月17日。据了解,根据《餐饮服务食品安全操作规范》《餐饮服务通用卫生规范》等有关规定,生食类、裱花蛋糕、部分冷食类食品的加工制作,应在专间内进行。餐饮单位若要经营凉菜制品,食品经营许可证...
大热天能不能给孩子吃冰淇淋?这几类千万要注意……
??购买正规产品最重要的,一定要购买正规产品。最好去超市买,买的时候要看好生产日期和保质期,不合格的冷饮,会存在微生物污染问题,影响家人健康。其实,除了按照以上的选择挑选冷饮,家长们也可以在家给娃自制健康冷饮。家庭自制“小雪糕”食材:草莓饼干40g、奶粉40g、纯牛奶200ml;淡奶油160g、玉米淀粉15g、...
中央生态环境保护督察群众信访举报转办和边督边改公开情况一览表
上海市地方法规规定了可以在大气"娄山关路921号长寿本帮面馆"实际地址为娄山关路921号临,营业执照名称:上海市长宁区新亮饮食店,店招"长寿本帮面馆",注册日期:2002年4月12日,经营项目:餐饮服务经营者:热食类食品制售,冷食类食品制售.经现场检查,负责人确认,查看基本属实落实整改,加...
注意!这些不得进入学校食堂!_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
5.慎重采购或不采购、加工速冻食品,如:冷冻鸡排、肉串、糖糕等高风险食品,应避免制售高盐、高糖、高油的食品;6.直接入口的生海产品、水产品,包括海蜇、海带、海产贝类、深海鱼、虾、蟹及其炝制、酱制、腌制、冰制品;7.生的围边菜、雕花菜、塑胶雕花围边、剩余饭菜;...
关于印发《京津冀食品经营许可和备案管理实施办法》的通知
餐饮服务,包括热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、半成品制售、自制饮品制售等,其中半成品制售仅限中央厨房申请。从事冷加工糕点制售和冷荤类食品制售的,应当在冷食类食品制售项目后以括号标注。食品经营管理,包括食品销售连锁管理、餐饮服务连锁管理、餐饮服务管理等。