...一家烧烤店一年三易主;关掉加盟店果断转型……两位餐饮人讲述...
面对这些变化和挑战,早已在行业沉浮20多年的杨金成也给出了自己的解决方案,那便是开源节流。一方面坚持小店运营的快餐模式降低成本,另一方面通过借助社交媒体线上拓客开发新客户。如今,杨金成的舅爷爷砂锅已经在全市范围内有30多家加盟店,虽略受市场影响,但在不断的升级优化中也完成了一次淬炼。“在行业爆发...
餐饮一片哀嚎,这家网红披萨店却逆势爆
企业还提到,在去年新开拓的城市中,武汉、济南、成都等地门店,2023年平均单日销售额达3.2万元,平均投资回报期为9个月。从消费者反馈来看,达美乐确实每进驻上述新城市,基本是“开一家,火一家”。最出圈的案例是,2023年12月24日,达美乐在西安开出其西北首店。开业当天,该店单日销售额以32万元破达美乐全球门店...
北京餐饮二季度大幅回暖 行业人士:餐饮进入性价比时代 房租、人力...
综合行业来看,高端餐饮频频遇冷、各类餐饮品牌卷起低价且推出平价套餐、一线城市餐饮遇冷并和下沉市场形成分化等话题讨论不断。可以确定的一点是,餐饮消费大盘稳定,行业、区域或出现分化,竞争日趋激烈。当前餐饮业房租、人力和营销成本越来越高,消费者越来越注重性价比,这是餐饮店生存艰难的主要原因。但国内餐饮消费...
餐饮店经营八步走,步步有讲究!
6、在开业前,积极拓展顾客资源,制造开业的期待感,能够有效提升开业当天到店的顾客数量。7、试营业期间,实施小规模的推广方案,进一步吸引顾客关注。8、最后,开业当天策划一场大型的活动,能够为门店打响知名度。总之,经营好一家餐饮门店,老板必须不断学习,提升管理水平,才能在激烈的市场中立于不败之地。
田佰忆餐饮获一千万天使轮融资
1、一切以终端店面经营获利为中心果露雪品牌隶属于山东田佰忆餐饮管理有限公司及山东雪咔食品有限公司,山东田佰忆餐饮管理有限公司整体负责品项目的品牌化运营与拓展,山东雪咔食品有限公司为果露雪品牌提供强大的供应链服务。果露雪2023年与国内牛部品牌内蒙古伊利实业集团有限公司达成战略合作,在实现鲜奶+鲜茶的前提...
餐饮业步入微利时代,经营者如何寻找增长机会?
姬图米:一个吸引眼球的门头,可以为商家带来良好的广告效应,帮助拓客(www.e993.com)2024年9月19日。余校长作为门头战略的开创者,在您看来,一个能够让消费者对品牌建立清晰认知和留下深刻印象的门头需要包括哪些信息要素,商家在设计门头时应该遵循什么规律?余奕宏:任何一个餐饮品牌,最重要是要解决三个问题,告诉顾客你是什么,你和别人比有何不同...
景区产品如何做好分销,提升收益?裂变拓客,转发就赚钱!
完善的景区分销系统,必须涵盖线上和线下两个方面,结合热点、节假日、优惠活动设置多种营销场景,利用“全民代理”引流拓客。线下分销线下分销主力军:1、景区工作人员分销阿明是云南大理某景点员工,半年前景区以工作人员建立分销团队,固定要穿品牌着装,到停车场、客运站、机场、酒店、餐饮、商业广场等旅游场所,以公...
不到2年开出400多家店,这个来自陕西的重庆火锅靠什么卷赢同行?
4、“拉新”“复购”两手抓,门店拓客、稳客有秘诀互联网时代,线上流量早已是连锁餐饮品牌获客的重要渠道之一。在这方面,赵九记无疑也是有先见的,其不仅花重金搭建了新媒体运营团队,同时,还给加盟商开课培训,帮助他们全面拥抱线上流量。据了解,赵九记旗下如今已开设了300多个矩阵账号,累计吸引了300万以上的精准...
餐饮行业转多元化的宴会市场,如何快速入局?
婚运科技从婚礼信息发布、推广和服务预约等全方位的移动营销解决方案,能够为企业提供切合需求的策划方案和运营服务,全方位助力婚礼堂酒店形成互联网全域线上营销拓客。线上平台搭建协助商家前期搭建设计以及提供流程线上灵感营销互联网全域内容铺垫、专业美工设计图片、营销活动推广曝光...
不到2年开出400多家店,重庆火锅赵九记靠什么卷赢同行?
4、“拉新”“复购”两手抓,门店拓客、稳客有秘诀互联网时代,线上流量早已是连锁餐饮品牌获客的重要渠道之一。在这方面,赵九记无疑也是有先见的,其不仅花重金搭建了新媒体运营团队,同时,还给加盟商开课培训,帮助他们全面拥抱线上流量。据了解,赵九记旗下如今已开设了300多个矩阵账号,累计吸引了300万以上的精准...