2024年11月餐厅运营策略指南

餐厅管理者应定期对清洁消毒设备进行维护和检查,确保设备的正常运行。餐厅管理者应加强对员工的培训,确保员工熟练掌握清洁消毒流程,提高清洁消毒的效率和质量。餐厅管理者应建立严格的卫生检查制度,定期对餐具的清洁消毒情况进行检查,确保餐具的卫生安全。可以通过定期的卫生检查和顾客反馈,及时发现和解决卫生问题,提升餐厅...

最新餐饮管理规章制度范本

1.坚持日清月结制度，收支凭据。财务人员每月5日前，通报上月收支情况。2.财务人员要做好资产管理、收支结算、帐务核算等工作，做到严格核算、准确无误，确保帐实相符、帐帐相符。3.帐务核算要做到收支清楚，账目清楚，并做好成本分析。4.库存酒水等物品实行明细帐管理。最新餐饮管理规章制度范本（篇2）一、...

我省“文明餐桌红黑榜”制度入选全国第二批制止餐饮浪费典型经验...

四、甘肃省全面推行“文明餐桌红黑榜”制度。有效运用媒体平台,定期公布餐饮服务单位“文明餐桌红黑榜”,并实施动态管理。对“红榜”企业,注重发挥标杆引领作用,积极培育一批制止餐饮浪费措施得力、成效突出的餐饮服务单位先进典型,引导经营者文明守法经营;对“黑榜”企业,注重发挥警示和震慑作用,曝光未主动提示文明用餐、诱...

(安全制度)滕州市第五中学 食堂食品安全管理制度

履行对引进餐饮企业监督管理责任,监督其遵守国家有关学校食堂管理的法律法规,执行学校食堂管理的规章制度;确保饭菜质量、价格基本稳定,保证学生食堂正常运行。8.学校应建立学校领导、监管部门、食堂三级管理机制,学校总务处配备专职管理人员,食品安全员及食品总监履行学生食堂监管职责;成立“食堂工作委员会及工作小组”、“...

郭锐 曹瑞璇|职业打假行为与敲诈勒索罪的界限与界定研究

1994年1月1日实施的消费者权益保护法首次明确规定“退一赔一”的惩罚性赔偿制度,王海也作为“职业打假第一人”开始走上历史舞台。2009年通过的食品安全法首次将十倍惩罚性赔偿写进法律条文。2013年修订的消费者权益保护法将“退一赔一”修订为“退一赔三”,并明确了符合条件的最低赔偿额为五百元,同时增设了精神...

关于开展“常州市样板厨房”示范引领回头看工作的通知

1.有健全的安全生产管理制度和岗位责任制;2.配备专职/兼职安全生产监督员;3.签订正规《供用气合同》并公示,在显著场所张贴《餐饮燃气使用安全告知书》、《燃气使用安全自查公示牌》,定期开展安全自查并填写完整(www.e993.com)2024年11月9日。制度健全得2分,缺一项扣1分,缺两项得0分;配备专职/兼职专职/兼职安全生产监督员得1分,...

生产现场管理具体内容

一、管理制度具体重点:(一)定置管理1.安置摆放、工件按区域按类放置,合理使用工位器具。2.及时运转、勤检查、勤转序、勤清理、标志变化,应立即转序,不拖不积,稳吊轻放,保证产品外观完好。3.做到单物相符,工序小票,传递记录与工件数量相符,手续齐全。

注重顾客的安全!麦当劳食品安全管理条例很严格!

通过从原材料购买到餐厅卫生与清洁管理的全方位控制,以及员工训练与严格追责制度的构建与执行,麦当劳为广大消费者提供了优质的食品和安全的用餐环境。总的来说,身为我国餐饮业里面的巨头之一,麦当劳食品安全称得上是非常用心了。

智·解读 | 刘建明:从旅游服务角度探讨假日制度改革方向

总之,假日制度是做好旅游服务的基础环境,是旅游治理的顶层设计。在新时代新征程,大力提升旅游服务质量,服务于人民美好生活,是旅游行业面临新形势的新要求,改革调整已经实行20多年的假日制度势在必行。旅游业作为事关国计民生的综合产业,亟待全社会各部门创新管理理念,提高综合治理水平,共同推动实现旅游业高质量发展。

财经早参丨道指再创收盘新高 中概指数涨近1%;事关报废机动车回收...

NO.7上交所苑多然:上交所将尽快发布《指引》适用指南等制度文件10月16日,在2024ESG全球领导者大会上,上海证券交易所上市审核委员会主任苑多然表示,上交所今年4月正式发布《上市公司可持续发展报告指引》,为上市公司披露ESG报告提供了权威的披露框架。下一步,上交所将尽快发布《上市公司可持续发展报告指引》适用指南等...