教育部印发《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》

主要承担组织拟定食品安全管理制度,督促落实食品安全责任制,明确食品安全方面的责任要求;组织拟定并督促落实食品安全风险防控措施,定期组织食品安全自查并及时报告,对存在问题提出改进措施;组织拟定食品安全事故处置方案并适时开展应急演练;负责管理、督促、指导食品安全员按照职责做好相关工作,组织开展职工食品安全教育和培训;...

教育部发文,加强中小学校园食品安全和膳食经费管理

主要承担组织拟定食品安全管理制度,督促落实食品安全责任制,明确食品安全方面的责任要求;组织拟定并督促落实食品安全风险防控措施,定期组织食品安全自查并及时报告,对存在问题提出改进措施;组织拟定食品安全事故处置方案并适时开展应急演练;负责管理、督促、指导食品安全员按照职责做好相关工作,组织开展职工食品安全教育和培训;...

食品安全事故处置系列-食品安全事故监管概述

1、《突发事件应对法》第三十五条规定,所有单位应当建立健全安全管理制度,定期开展危险源辨识评估,制定安全防范措施;定期检查本单位各项安全防范措施的落实情况,及时消除事故隐患;掌握并及时处理本单位存在的可能引发社会安全事件的问题,防止矛盾激化和事态扩大;对本单位可能发生的突发事件和采取安全防范措施的情况,应当按照...

【有效】吉安市人民政府印发关于落实学校食品安全管理“四方责任...

学校及其委托的集中用餐经营服务方、超市等校内食品经营者承担学校食品安全主体责任,负责建立健全并落实有关食品安全管理制度和工作要求,采取有效措施预防和控制食品安全风险,保证食品安全。1.严格落实食堂公益性管理制度。学校要统筹财政拨款、事业收入等资金,保障食堂基础设施建设、设备运行和人员经费。鼓励采取自办模式、...

《湖南省中小学校食堂管理办法》印发 自营食堂直接成本不得低于...

第十九条学校应建立食品安全突发事件应急处置机制,成立以学校法定代表人为组长的应急处置领导小组,制定食品安全突发事件应急预案,细化信息报告、人员救治、现场保护、证据保全、危害控制、事故调查、善后处理、舆情应对等具体措施,并定期组织应急演练。第二十条发生食品安全突发事件后,学校应立即启动应急预案,第一时间将...

中华人民共和国食品安全法

第七章食品安全事故处置第八章监督管理第九章法律责任第十章附则第一章总则第一条为了保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,制定本法(www.e993.com)2024年12月20日。第二条在中华人民共和国境内从事下列活动,应当遵守本法:(一)食品生产和加工(以下称食品生产),食品销售和餐饮服务(以下称食品经营);...

收藏!食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库(附答案)

50.食品生产企业应当制定食品安全事故处置方案,定期检查本企业各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除事故隐患。(√)51.为应对食品安全监督管理部门对食品安全事故的调查处理,某食品生产企业用编造好的记录替代了原始记录。(×)52.根据《中华人民共和国食品安全法》,任何单位或者个人不得阻挠、干涉食品安全事故的...

宿迁市校园食堂食品安全管理办法

(一)定期组织召开会议,研究解决食品安全问题;(二)参加食品安全检查,组织落实食品安全事故防范和重大隐患整改措施;(三)支持和保障食品安全总监、食品安全员依法开展食品安全管理工作;(四)制定陪餐计划,并定期参与陪餐;(五)法律、法规、规章和国家、省、市有关文件依法规定的其他职责。

桂林市人民政府关于印发桂林市学校食品安全监督管理办法(试行)的...

(一)学校食品安全实行校长(园长)负责制,校长(园长)是第一责任人。学校应当将食品安全作为学校安全工作的重要内容,校长(园长)应当定期组织召开会议研究和部署食品安全工作,每月至少听取1次食品安全总监或者食品安全员关于食品安全工作情况汇报,参加食品安全检查,研究重大隐患整改措施,下达隐患整改任务以及跟踪落实。

国家税务总局长春汽车经济技术开发区税务局食堂服务外包项目采购...

食堂人员为第一义务消防员,具备应急突发事件处理能力。对职工食堂因自然灾害、事故灾害、公共卫生事件等突发公共事件建立应急预案,落实到位,按规定途径及时报告有关部门,协助相关部门及人员采取相应措施。(六)食品安全保障管理1.禁止选择使用下列食品食物:有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、混有异物或者其他...