海底捞打造外送“金字塔”,重点布局下饭火锅菜

欢乐宴、火锅外送、下饭火锅菜,共同组成海底捞外送业务产品的金字塔模型。下饭火锅菜处于业务金字塔的底部,同时也代表着最大众的需求,拥有的市场空间也更充足,是海底捞外送业务星辰大海未来图景的重要板块。2024年3月,张赢对餐饮老板内参表示:今年海底捞外送业务整体将力争上游,努力实现持续增长。

火锅开始做外卖,“吊打”一众快餐店?

冒菜、牛肉炒粿条、下饭火锅菜、烫捞杯……火锅店开始扎堆做起了快餐外卖。火锅降级,盯上打工人的外卖人们常说“没有什么事是一顿火锅解决不了的”。但现在,这句话或许要变成“没有什么外卖是一家火锅店做不了的。”进入外卖平台可以看到,如今,各大火锅品牌都在原有的火锅产品基础上拓展了新的外卖产品。最...

火锅降级做外卖,「吊打」一众快餐店?

冒菜、牛肉炒粿条、下饭火锅菜、烫捞杯……火锅店开始扎堆做起了快餐外卖。1、火锅降级,盯上打工人的外卖人们常说“没有什么事是一顿火锅解决不了的”。但现在,这句话或许要变成“没有什么外卖是一家火锅店做不了的。”进入外卖平台可以看到,如今,各大火锅品牌都在原有的火锅产品基础上拓展了新的外卖产品。

4个月登顶抖音“火锅外卖第一品牌”,富士牛火锅如何玩转搜索营销...

其中,R(Revenue)收益来自A(Ads)广告,核心做好N(Nativecontents)内容*K(Keyword)关键词。那么,富士牛是怎么做的呢?首先,在提升品牌影响力,带动各地门店生意增长(R)的目标指引下,芳芳和伙伴们利用巨量云图,一边为富士牛筛选出“火锅”“川渝火锅”“火锅外卖”等品类词与“富士牛”“富士牛原切牛肉火锅”等品...

火锅降级,盯上打工人的外卖

▲“烫捞火锅杯”。图/左庭右院鲜牛肉烫捞宣传图办公楼的食堂关了以后,中午吃什么成了陈彤每天的头等大事。不久前,作为火锅爱好者的她突然发现,常常光顾的火锅品牌,纷纷推出了适合一人食的火锅杯。想犒劳自己吃点好的,又不想大中午折腾去店里涮火锅,陈彤在工位下单了鲜牛肉火锅杯的外卖,成了周围第一个...

刘润年度演讲2024:进化的力量(演讲全文)

给地铁广告加个二维码,然后开始卖货?可是,你会一边赶地铁,一边掏出手机来扫码吗?这就是地铁广告,所遭遇的“难题”(www.e993.com)2024年11月1日。其实,又何止是地铁。每年的商业环境,就是老天给你发的一张卷子。只是有些年份的卷子,特别难。比如2024。2024年,很多的创业者,都遭遇了各自的“难题”。一堆的“怎么办”扑面而来。跑...

上游美食·快食尚联盟|宅生活高品质:庖丁家鲜牛排火锅外卖帮你圆梦

庖丁家牛肆隶属于中国餐饮百强企业——五斗米集团,是该司旗下主打鲜牛排火锅的连锁加盟品牌,庖丁家水煮牛排本着传承中华美食匠人精神,以探寻食材原生本味为己任,从牧场到餐桌,牛排每餐现切,新鲜不隔夜,摒弃了传统牛排的煎炸形式,以水煮的方式与食客们见面,不仅仅是新颖独特,而且更加健康,招牌菜品水煮牛排更是全国首创...

不给定位就不让点外卖?火锅界“顶流”被通报

火锅界“顶流”被通报在收集个人信息环节,微信外卖小程序强制索取精准位置信息;在存储个人信息环节,累计1.5亿条会员个人信息以及18万条公司员工信息处于“裸奔”状态……这是最近上海市网信办发布的一则通报,一家火锅界“顶流”赫然在列。有媒体报道称,在收集个人信息环节,该火锅品牌的微信外送小程序,强制消费者...

深圳冬日“暖消费”持续升温 火锅冒菜外卖销量翻倍

“深圳大降温不想出门,点一顿火锅冒菜外卖暖暖胃。”深圳用户李女士拿出手机轻点屏幕,骑手很快就将一套“火锅冒菜套餐”送上了门。“味道好、送餐快、包装好,这是我们感受幸福感的一种方式。”李女士说。数据显示,12月以来,深圳火锅冒菜、奶咖等品类的点单量持续攀升,售卖“冬日美食”外卖餐品的商家也不断增...

全国第一!重庆外卖火锅商家超1.7万家 这份“火锅消费券”快来领

速抢“火锅消费券”加入冬日火锅狂欢为持续促进冬日外卖“暖消费”,美团外卖在全国各地相继推出冬季促消费系列活动,发放消费券惠民的同时,也助力当地打造多元消费场景。在2023年12月8日-2024年1月14日活动期间,用户打开美团或者美团外卖App,通过搜索关键词“冬日美食”,即可进入线上活动会场,在顶部美食到家频道领取...