韩国人用卷心菜娃娃菜代替大白菜

在韩国首尔市内的一家社区超市，货架上一棵大白菜现在约合人民币80元。由于价格比较贵，很少有市民购买，而是选择娃娃菜、卷心菜等作为替代品。近期韩国大白菜供需紧张难以缓解，由于韩国大型连锁超市有政府补贴可以打折销售，在这些地方购买一棵大白菜约合人民币三四十元，比平均零售价便宜约三成。因此，韩国很多消费者...

10月“菜王”使劲吃,3块钱炒一大盘!养胃一绝,还是“血管清道夫...

圆白菜一层一层卷着,又看不到里面,怎么选能避免踩坑呢?给大家分享4招:1、看黑点:可别把菜叶子上的黑点不当回事儿,有些黑点可能只有外面叶子上有、里面没有,但也有些黑点里面外面都有。所以,咱们在挑选圆白菜的时候,尽量选择表面没有黑点的,避免选黑点多的。2、拍一拍:像圆白菜这种看不见里边实不实...

白菜怎么做好吃?试一试这道醋溜白醋,年夜饭当作解腻菜非常不错

步骤五:调料炒出香味,放入白菜,大火翻炒,把白菜水汽炒出来。步骤六:白菜炒出水汽,倒入准备好的调料汁,继续翻炒均匀,让白菜裹上调料汁,然后放入香葱,关火用锅的余温翻炒均匀出锅成菜。——烹饪小贴士——总之,醋溜白菜是一道简单易学、营养丰富的家常菜。它不仅可以作为一道下饭菜,也可以作为一道...

大白菜跌出“白菜价”!天冷了菜却更贱了,“菜贱伤农”怎么办?

根据社科院农村发展研究所的消息，目前大白菜的价格有止跌迹象，绿叶菜的价格也有所回升，但是蔬菜并未出现涨价潮。“菜贱伤农”如何消解？根据农业部公布的数据，11月28种蔬菜的地头均价为2.43元/公斤，环比下降了8.3%。这个数据比近5年的同期数据低了17.8%，部分蔬菜价格创下了近5年的最低值，甚至有的蔬菜...

竹筒白菜做法大全:家常菜与窍门全收录

首先,挑选新的排序峨班章大白菜根茎,用刀片将根茎部分切割成大小均匀的热度菜叶片;其次,选用合适的做好竹筒,用少量的分享米先将竹筒的收藏内壁湿润,然后将菜叶片一片片嵌入竹筒中,并适量添加盐、花椒、蒜末等调料,每层要均匀抹,以保证菜叶的家庭版香味渗入竹筒。

冬笋、羊肉、大白菜的价格今年都便宜,元旦“菜篮子”还有哪些好物...

江杨市场负责人告诉记者,今年,上述品种的蔬菜价格也较往年偏低(www.e993.com)2024年11月17日。其中,冬笋批发价在15元/公斤,较往年偏低10%,比刚上市时下跌5%以上;青菜批发价为2元/公斤,比往年要低15%,太湖菜2.6元/公斤,比往年低10%;土豆3元/公斤,价格小幅下跌。“跌幅较大的是大白菜,近期价格在0.9元/公斤,比去年要低40%以上。”...

菜价连续两月下拉CPI,每经走访“菜篮子”寿光 寒潮吹散“白菜价...

在李伟近20年的种菜经历中,作为大路菜的白菜,价格虽然比不上大棚蔬菜,但最好的年景,地头价能达到六七毛钱一斤,“大部分能卖到两三毛钱,就已经很好了”。鲍志伟给记者算了一笔账:种植小麦等粮食作物虽然稳定,但并不挣钱,大白菜的产量高,一亩地最高能收1.3万斤到1.4万斤,种植成本也低,每斤能卖到1毛钱左右就...

“白菜价”,近5年最低!

面对几毛钱一斤的白菜、萝卜和大葱,有人关心,“地头的菜价会便宜到什么程度,菜农还能赚到钱吗?”记者注意到,相比市场零售价,蔬菜的地头价下降更为明显。农业农村部种植业管理司公布的11月数据显示,据蔬菜地头价定点监测,28种蔬菜11月地头均价2.43元/公斤,环比下降8.3%。

白菜上的黑点到底是什么?这种白菜还能吃吗?烟台医大胃肠医院专家答

尽量选择菜叶完整无斑点、菜梗较薄、菜心紧实、底部坚硬的白菜。一般菜梗大的水分较多,菜梗小的水分稍微少些。3、看手感好的白菜,非常的结实,用手一感受,会比较沉,口感也会更加甘甜。白菜怎样吃最营养?好吃的白菜做法太多了,从烹饪方式上看可蒸煮炖炒,可以做成辣白菜、泡菜,也可以生吃。

这么多蔬菜缘何只能卖出“白菜价”

随后,记者来到郑州火车站附近德济路上的陇海四季鲜蔬菜市场,这里的菜价是:大白菜六毛一斤,白萝卜五毛一斤,芹菜六毛一斤,生菜一块钱一斤,上海青一块一斤,大葱一块一斤……而在郑州市城东路与东大街交叉口、城南路与紫荆山路交叉口、经二路与丰产路交叉口等路口,来自中牟、通许等地来郑州卖菜的菜农,卖的大白菜、...