火锅的英文 | 曾泰元

英文词语的圣经《牛津英语词典》(OxfordEnglishDictionary,简称OED)收录了中国特色饮食的hotpot(火锅),并在词条里明载,hotpot仿造自中文的"火锅"(afterChinesehuǒguō),分写的hotpot是现在常用的拼法(Nowusuallyinformhotpot)。OED给火锅下的定义是:东亚烹饪的一道菜,就餐者在餐桌上把薄切的肉片...

除了远游,我们的“五一”还能怎么过?

剧情简介:四位互不相识的人在戏谑中牵扯出一桩命案,吃火锅变成了一场各怀鬼胎的“鸿门宴”。看点:影片以火锅为线索,串联起了一个充满悬念和反转的故事。围绕着火锅、麻将等富有生活气息的元素,展现了人性的复杂与多面。导演风格浓郁,喜剧杂糅罪案,“重口”烧脑。《九龙城寨之围城》上映日期:5月1日导演:...

“麻辣烫”的英译难题

于是，为又“麻”又“辣”又“烫”的小吃找到准确达意、朗朗上口的英译，简直“无处下手”(toohottohandle)。国内媒体在天水麻辣烫的英文报道中，大多写作“Tianshuispicyhotpot”。把麻辣烫约化为一人份火锅，固然是种权宜译法，也反映出火锅在西方的“热辣滚烫”。今年春节美国《纽约时报》发文说，火...

去年妈妈们就呼吁团的这套书,国内终于引进啦~

3、全国甲卷短文改错是围绕中国地方美食重庆火锅展开的,这与《牛津英语话中国》的1A、1B教程及读物中提到的大量中华美食异曲同工,这篇内容包括有北京烤鸭、四川火锅、武汉热干面、内蒙烤全羊等。到了4A、4B中还介绍了如何采茶、制茶、沏茶、品茶等知识。从这三个例子中,我们足以体会到现今对运用英文讲述中国故事...

几乎所有中国菜的英文翻译, 一定要收藏备用!

中国菜的英文名1.北京烤鸭roastBeijingduck2.辣子鸡丁sautedicedchickenwithhotpeppers3.宫爆鸡丁sautedicedchickenwithpeanuts4.红烧鲤鱼braisedcommoncarp5.茄汁虾仁sautefishsliceswithbambooshoots6.涮羊肉instantboiledslicedmutton...

翻译学习 | 中餐200+道菜肴名英文翻译大全(附中餐菜名翻译原则)

五.体现中国餐饮文化,使用汉语拼音命名或音译的翻译原则1.具有中国特色且被外国人接受的传统食品,本着推广汉语及中国餐饮文化的原则,使用汉语拼音(www.e993.com)2024年10月30日。如:饺子Jiaozi包子Baozi馒头Mantou花卷Huajuan烧麦Shaomai2.具有中国特色且已被国外主要英文字典收录的,使用汉语方言拼写或音译拼写的菜名,仍保留其原拼写方式...

诗和远方的召唤 ——2020年山东旅游职业学院招生介绍

美味营养的餐厅,将时刻打开你的味蕾,西餐火锅麻辣烫、瓦罐拉面胡辣汤……风里雨里,我在山旅学生餐厅等着你!来山旅,吃得爽,睡得香,收寄快递不慌张。想静静?图书馆的学习台,咖啡吧的软沙发,读书还是约友,你有无限的选择。对了,学院安保团队和巡逻车将会24小时为你的校园安全保驾护航。

成都大运会“带货”能力一流,运动员最喜欢哪些四川美食?|探访

某家常菜馆的老板王女士介绍,每天中午1时后陆续会有外国客人来用餐,晚上11时开始店里就爆满了,这种火爆的状态基本上要持续到凌晨2时前后。王女士介绍,原来的菜单上品类比较多,她筛选了点单量比较多的菜品,通过翻译软件抄写了一份英文菜单。外国友人的涌入,商家为了接待和服务做了多手准备。新京报记者在探访中发现...

几乎所有中国菜的英文翻译 一定要留着备用

四。以人名、地名为主,原料为辅的翻译原则1。菜肴的创始人(发源地)和主料人名(地名)+主料如:麻婆豆腐MapoTofu(SautéedTofuinHotandSpicySauce)广东点心CantoneseDimSum2。介绍菜肴的创始人(发源地)、主配料及做法做法(动词过去式)+主辅料+人名/地名+Style如:四川辣子鸡SpicyChicken...

每集5分钟,教孩子用英语讲200个中国文化知识点,这4部纪录片必须...

它基本算是最全的用英文介绍中国传统文化的短片了,虽然有100集,听起来蛮吓人,但每集不到3分钟,孩子全部看完也不过一个下午。这100集涵盖了最有代表性的100枚“中国文化名片”:四大发明,如火药、造纸术、印刷术...传统节日,如春节、中秋节、泼水节......