探照灯好书10月入围34部人文社科翻译佳作发布
2024年10月28日 - 腾讯新闻
我们致敬那些有“文学的美,思想的真,历史的重,关注当下,典雅叙事,优美表达”,有创造力、想象力、探索性的好作品。以下是2024年10月入围人文社科翻译好书,排名不分先后。感谢这些作品的作者、译者、责编以及出品和出版机构。支持媒体:腾讯新闻、《新晨》杂志翻译|非虚构《九条路:印度村庄一年》[英]莱克茜...
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沙门氏菌危害不容小觑:鸡肉和鸡蛋是重灾区
2021年10月9日 - 新浪
沙门氏菌的携带者包括野外鸟类、家猫和蟑螂,此外还有喜爱谷物的小鼠和大鼠。储存家禽饲料时,病原体可通过上述途径进入饲料中。此外沙门氏菌还可以通过空气传播。禽类很容易受到弯曲杆菌和沙门氏菌的感染。图片来源:Pexels沙门氏菌是一种狡猾的生存专家——所以你能想象挑战有多大。你没法时刻盯着通过加工线的鸡肉...
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