啤酒旺季不“旺”:青岛啤酒百威亚太业绩下滑

对于业绩下滑的具体原因,百威亚太在其财报中提到,在2024年第三季度,行业表现放缓,消费意愿疲弱,特别是餐饮渠道的人流及消费减缓,致使其销量减少14.2%。由于基数较高,加上业务布局侧重于餐饮渠道所引发的渠道不利组合效应,最终导致收入锐减16.1%,每百升收入下降2.1%。酒类分析师蔡学飞向《消费者报道》记者分析表示,目...

预制菜行业大洗牌:头部企业业绩下滑 B端遇冷C端待攻克

首先,在B端市场,餐饮业的需求已经趋于饱和。大量餐饮企业纷纷尝试引入预制菜进行成本控制和提高运营效率,但随之而来的同业竞争则变得愈加激烈。各大品牌都希望通过差异化的产品来抢占市场份额,但在大型连锁餐饮和地方小吃之间,真正能够形成持久竞争力的产品却凤毛麟角。尤其在新冠疫情后,消费者对即食、现炒的需求激增,餐...

食饮财经观察丨预制菜头部企业业绩下滑 B端遇冷C端难攻行业困境...

业内人士认为,主要原因在于B端市场“遇冷”和C端市场“难攻”。一方面,B端市场发展遭遇瓶颈,同业竞争加剧;另一方面,安全、口味和性价比等问题使得预制菜还未能占领消费者心智,餐饮业现炒现制风潮声势浩大,C端市场潜力并未得到充分释放。封面新闻记者舒俊瑜...

绝味食品“内外交困”:业绩双位数下滑,对外投资频繁失利

如果门店的消费需求未能达到预期，那么这种扩张就可能带来盈利能力的下降，甚至亏损。投资连年失利在本身业绩下滑和行业需求减弱的情况下，绝味食品还因为投资业务连年亏损收到上交所监管函。上交所在监管函中提到，2017年至今，公司投资活动现金流量净额持续为负，投资活动未产生资金净流入。2022年、2023年、2024年半年...

天味食品和千禾上演“二选一”,调味品行业的业绩增量在哪儿?

餐饮调味品行业的发展一直很慢,根源可能在于具体产品解决方案的创新停滞与行业的大竞争,以酱油为例,这个品类出现了上百个SKU、挤满了几十家同质化企业,企业方除了玩头抽等概念,更是冒出了美极鲜味汁、辣鲜露、鱼露等小众细分产品。在筷玩思维看来,这不仅复杂了整个调味品产业链、供应链,更造成了极大的市场浪费...

港股连锁餐饮企业高光不复,盈利下滑已成主流现象

对于净亏损的原因,呷哺呷哺表示,整体市场大环境消费呈疲软态势且消费降级,餐饮市场竞争激烈导致餐饮客流到店意愿低迷,使集团下属品牌营收同比下降;此外,经谨慎考虑,就预计要关闭及持续亏损餐厅(www.e993.com)2024年11月26日。实际上,在此次业绩发布前,呷哺集团已经连续亏损了三年。2021-2023年呷哺集团净亏损分别为2.83亿元、3.43亿元、1.99亿元,累计亏...

食品安全丑闻影响业绩 百胜4月销售额下滑近三成

百胜餐饮最新发布的公告显示,公司4月在中国地区的同店销售额有29%的下滑。百胜餐饮方面称,禽流感和屡现的食品安全丑闻是影响其业绩下滑的主要原因。从速成鸡到禽流感,食品安全风波轮番袭击了百胜餐饮的业绩。今年一季度,集团盈利就同比下滑了26%,进入4月后,集团股价跌幅超10%,市值蒸发高达35亿美元。

恒天然2024财年业绩下滑,押宝大中华区餐饮市场可有胜算?

从恒天然三大业务(原料、餐饮服务、消费品)表现来看,附加值更高的餐饮服务业务表现出色,尤其是在中国市场。报告期内,大中华区占恒天然三成左右收入和利润,餐饮服务业务收入占比更是超过58%。不过受原料业务影响,恒天然2024财年主要业绩指标下降,中国本土奶价低迷也导致对恒天然大包粉进口需求量下降。

「排队王」失算,餐饮子品牌成弃子

这与西贝今年营收下降有一定关系。西贝去年营收超过62亿元,贾国龙在2024年餐饮产业大会上表示,今年“西贝莜面村销售额全国平均下降差不多10%”。业绩下滑、放弃加盟、关闭子品牌西贝、太二酸菜鱼、呷哺呷哺,他们曾经都是餐饮行业“排队王”、现象级网红餐厅,如今,生意好的时候,单日最高客流量也不过在400-500人左右...

光明肉业:11月13日召开业绩说明会,投资者参与

答:光明肉业海外业务在采购和销售端涉及多种币种,各币种的汇率走势均会对报表产生影响。一般来说,本币贬值有利于出口业务。问:请公司前三季度业绩下滑的原因有哪些?公司有何举措升业绩?答:受宏观经济、市场环境、消费需求变化以及公司肉类主业的猪肉、牛羊肉类产品价格位于低位等因素影响,公司2024年前三季度营业...