...市仁和区举办学校(幼儿园) 食品安全管理人员和从业人员培训会
三是常态长效,严格遵守食品安全管理的底线红线。各学校(幼儿园)自查食品安全风险隐患,严格操作规范并将问题及时整改到位,确保秋季学期食品工作安全平稳有序。本次培训,进一步提高了学校(幼儿园)食品安全管理员、后厨从业人员后勤保障服务工作责任意识和食品安全专业水平,全面贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”...
陕西省质量强国建设和食品安全监管专题培训在沪开班
为期5天的培训,内容涉及“传承和弘扬伟大建党精神——中国共产党的创建与历史使命”“学习贯彻习近平总书记关于科技创新重要论述,加快形成新质生产力”“质量强国建设的历史之问、世界之问与时代之问”“深刻学习领会习近平总书记重要论述精神,推动落实食品安全‘两个责任’”以及“食品生产过程中的风险控制”等9个专...
重庆市璧山区市场监管局开展中小学食品安全快速检测培训
二要严格落实清洗消毒责任,强化洗消人员培训考核,掌握清洗消毒工序流程,严格按照《关于建立学校及幼儿园集中用餐食品安全岗位责任制度的通知》要求完善餐饮具清洗消毒岗位工作职责,规范清洗消毒环节操作。三要加强洗涤剂、消毒剂等食品相关产品采购管理,做好进货查验及记录,确保符合食品安全国家标准。四是督促学校购买餐...
总监讲堂再开讲,武汉160多家糕点生产企业集中开展食品安全培训
“严格遵守法律法规要求、健全食品安全管理制度、诚信经营自觉接受监督……”培训结束后,武汉市食品工业协会刘海元会长宣读了“糕点生产企业食品安全倡议书”,号召糕点生产企业严格遵守倡议,共同推动糕点产业实现美味、安全、绿色、健康的高质量发展。倡议书得到了全体参会同志积极响应并在倡议书上签字。武汉市市场监管局食...
...高新区学校落实食品安全主体责任集体约谈暨食品安全培训工作会议
中国食品安全网讯(肇庆市高新区市场监督管理局钱湘艳)为进一步推动校园食品安全主体责任落实,提升校园食堂管理水平,督促学校全面开展自查自纠,及时利用暑假窗口期整改完善,7月12日,肇庆高新区召开2024年高新区学校落实食品安全主体责任集体约谈暨食品安全培训工作会议,区市场监督管理局、区教育局、全区10家大专本科院校、...
临汾路街道开展校园食品安全培训会
为切实推进校园食品安全工作,消除校园食品安全风险隐患,近日,临汾路街道开展了校园食品安全培训会,辖区内19所校园食品安全总监参加了此次培训(www.e993.com)2024年7月25日。培训中,街道爱卫办首先从病媒生物防治方面的档案整理、蚊蝇鼠蟑等病媒生物积群密度及消长规律、预防、控制、消杀技术,尤其是病媒孳生地(污水、垃圾)的处理措施、方法、技术要点...
超常规行动!益阳市将开展中小学校园食品安全和膳食经费管理工作...
三、督导内容(一)食品安全管理方面1.学校食堂食品进货查验、进货查验记录制度未落实。2.采购使用“三无”食品和假冒伪劣、腐败变质及过期食材。3.食品安全员配置不规范、履职不到位;未落实食堂从业人员入职查询、健康体检和培训考核等制度。4.学校食堂未配备消毒柜、留样柜、冷藏(冻)柜、保洁柜,三防(防鼠、...
...中小学校园食品安全突出问题专项整治部署暨校园食品安全培训会
6月11日上午,芜湖市在集中整治中开展中小学校园食品安全突出问题专项整治部署会暨校园食品安全培训会在芜湖市市场监管局6楼会议室召开,市市场监管局四级调研员魏熙、驻局纪检组副组长周曦晖,各市县区分管同志、食药科科长以及全市各市场监管所所长共100余人参加会议。市局餐饮服务安全科在会上对此次专项整治行动...
食品企业提前写台账记录?湖北宜昌夷陵区市场监管局开出首张罚单
近日,湖北宜昌市夷陵区市场监管局在对辖区内食品生产企业开展监督检查时发现,某食品生产企业“日管控”台账记录超前填写,执法人员立即对该企业给予警告的行政处罚,并责令限期整改,这是自《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》出台后夷陵区开出的首张罚单。
南京市溧水区市场监管局开展农贸市场食品安全培训
培训现场,区市场监管局工作人员结合农贸市场经营的实际情况,深入浅出地讲解《中华人民共和国食品安全法》等和食用农产品安全有关法规文件。工作人员重点要求农贸市场经营者把好食品安全关,采购时要注意索取、留存食用农产品进货凭证,并向经营户展示了规范进货凭证以及需要记录的信息,包括进货日期,供货者名称、地址、联系方...