300万千升啤酒里的ESG浓度
在这座现代化的啤酒厂,每一个生产步骤都在努力减少碳排放。比如,酒厂对啤酒发酵过程中产生的二氧化碳也进行了全部回收利用,确保这一环节二氧化碳的零排放。又比如,通过管网改造,提高了冷媒输送环节的能量利用率,从而降低电耗;而通过精确的数据管理,在近5年里把“用电大户”包装车间的电耗降低了35%。通过种种举措,...
厦门“月月十九查酒”聚力保障国际啤酒节食品安全
执法人员首先进入企业糖化车间,对车间环境卫生情况、三防设施配备情况及啤酒发酵流程等食品安全关键控制点进行检查。随后,执法人员对微生物检测室、理化检测室进行检查,查看企业各项检验检测报告及进货原料采购记录、产品外包装记录等。经检查,青岛啤酒(厦门)有限公司制度完善、操作规范,严格落实食品安全主体责任。同时其生产...
从百年啤酒厂到“智能工厂” 哈尔滨啤酒厂向“新”而行
排列整齐的酒瓶在生产线上流转,经过灌装、压盖、装箱等一系列流程后,一瓶瓶哈尔滨啤酒便诞生了。在设备操作间,数米高的大屏幕显示着啤酒生产、能耗、包装等全过程运行参数,可实时跟踪设备状态,进行数据分析和远程操作,确保生产过程的细节都可随时追踪到设备生产环节。据介绍,哈尔滨啤酒厂的数字化转型从2019年开始,...
“云手”舒展成型!珠江啤酒包装车间旧改项目钢结构封顶
近日,随着最后一根钢梁安装完成,位于广州琶洲人工智能与数字经济试验区的珠江啤酒包装车间旧改项目钢结构全面封顶,观景平台“云手”形态舒展成型,钢结构简洁写意且富有张力,让承载城市记忆的工业旧建筑焕发新生。据介绍,包装车间旧改项目是珠江·琶醍啤酒文化创意艺术区升级改造项目的子项目之一,是珠江啤酒工业旧改项目中单体...
青岛啤酒热能回收再利用,车间温度降3-5度
“把车间里的热空气回收,再转供生产的杀菌机使用,车间温度降低3-5度,好像安上了‘大空调’。”青岛啤酒五厂包装部的同事们说起这项节能小创举带来的变化,也双手点赞。如今,青岛啤酒热能中心及热泵技术项目正在青岛啤酒全国多家工厂陆续铺开。通过将生产车间30多摄氏度的热空气“提级”使用,为减少啤酒生产用...
图集丨探访百威佛山工厂,揭秘“啤酒王国”高质量发展“密码”
另外,BPA系统(啤酒过程分析系统)则负责实时记录生产工序中的数据,包括从原料、麦汁到最后的清酒,细至每一次阀门的开关,将全部数据精细记录和归档;同时还设定除自动记录全生产过程步骤以及实际参数外,还可以自动报警,避免人为判断不稳定性(www.e993.com)2024年9月11日。而包装车间,有序排列的罐装啤酒、瓶装啤酒在各自生产线上“飞奔”,描绘...
“行进中国”调研行|山城变枢纽
重庆啤酒包装车间易拉罐生产线。人民网记者胡虹摄嘉士伯是最早在中国投资的丹麦企业之一,也是投资最多的丹麦公司之一。目前,嘉士伯已累计在华投资超过200亿元人民币。作为全球知名啤酒制造商,嘉士伯集团通过多次股权收购,在重庆啤酒股份有限公司的持股比例达到60%,成为绝对控股大股东。2020年,嘉士伯将其在中国的啤酒...
山城变枢纽_解放网,上观新闻
重庆啤酒包装车间易拉罐生产线。人民网记者胡虹摄嘉士伯是最早在中国投资的丹麦企业之一,也是投资最多的丹麦公司之一。目前,嘉士伯已累计在华投资超过200亿元人民币。作为全球知名啤酒制造商,嘉士伯集团通过多次股权收购,在重庆啤酒股份有限公司的持股比例达到60%,成为绝对控股大股东。2020年,嘉士伯将其在中国的啤酒资产注...
向绿而行“碳”新路 | 青岛啤酒新角色:中国工业碳达峰“领跑者”
????“把车间里的热空气回收,再转供生产的杀菌机使用,车间温度降低3-5度,好像安上了‘大空调’。”青岛啤酒五厂包装部的同事们说起这项节能小创举带来的变化,也双手点赞。如今,青岛啤酒热能中心及热泵技术项目正在青岛啤酒全国多家工厂陆续铺开。通过将生产车间30多摄氏度的热空气“提级”使用,为减少啤酒生产...
公司前线|珠江啤酒题材要点调整更新
大力推进夜经济和传统文化消费结合,参与广州“Young城Yeah市”活动,开展湾区市集,美食探店,艺术展演,中华传统节日主题活动等,新引进40余家优质商户入驻园区。夯实啤酒文化产业基础建设,包装车间建筑改造升级项目启动建筑工程施工,珠啤大厦及酒店商业综合体项目完成规划方案设计,东区地下空间及停车场完成地下室主体结构施工。